Recept na nejzdravější rozdělení banánů

Obsah

• Recenze pro

Existuje něco dekadentnějšího než rozdělení banánů? Začíná to banánem, takže dostanete jednu nebo dvě porce ovoce, ale tento dezert poté rychle zmizí z kolejí výživy. Banán je rozkrojený a naplněný třemi druhy zmrzliny (po jedné naběračce čokolády, vanilky a jahod, alias neapolské). Dále přichází mazlavý lepkavý proud horké fondánové omáčky. Pak nakonec hodně šlehačky s maraschino třešněmi navrchu.

Jaké jsou tedy škody v jedné z těchto klasik zmrzlináren? Asi 500 kalorií, 53 gramů cukru a 13 gramů nasycených tuků. Není to opravdu shovívavost, kterou byste chtěli mít na reg.

Ale s touto čistou verzí banánového splitu, která nahradí zmrzlinu, horký fondán a šlehačku výživnějšími alternativami, ušetříte 300 kalorií a snížíte nasycené tuky na nulu. Tento recept také sníží cukr na polovinu-a to vše z přírodních zdrojů: ovoce!

Zde je návod, jak vylepšit klasické rozdělení banánů, aby z něj bylo zdravější zacházení.

1. Zdravější náhrada zmrzliny: Pěkná smetana

Pokud jste ještě nevyzkoušeli „hezký krém“, máte se na co těšit. Jsou to v podstatě mražené banány, ale s konzistencí zmrzliny. Díky všem kaloriím, tuku a přidaným cukrům, které ušetříte, se jí říká „hezká“ smetana. Vždy jsem měl po ruce mražené banány, abych rozšlehal tuto přirozeně sladkou pochoutku.

Vše, co musíte udělat, je hodit zmrazený banán a 1/2 šálku neslazeného mandlového mléka do kuchyňského robotu nebo dobrého mixéru. Purée, dokud nezískáte krémovou konzistenci. Okamžité měkké podávání!

Chcete -li tvrdší zmrzlinu, která se dá lépe nabrat, aby se váš banán rozdělil, vložte svou pěknou smetanu do skleněné nádoby a zmrazte asi 15 minut, aby se nastavila.

Jak uděláte ze svého pěkného krému různé příchutě, jako je čokoláda, vanilka a jahoda? Je to stejně snadné jako použití výše uvedeného receptu a přidání kakaového prášku, vanilkového extraktu nebo mražených jahod. Získejte všechny podrobnosti o tom, jak vyrobit neapolský pěkný krém.

2. Zdravější náhrada čokoládové omáčky: datlová a kakaová pálivá omáčka

Můžete si koupit hotovou horkou fondánovou omáčku v láhvi nebo sklenici, ale díváte se na spoustu přidaného cukru a nepříliš zdravé oleje, jako je hydrogenovaný rostlinný olej.

Výměna? Čokoládová omáčka vyrobená z ničeho jiného než z datlí, neslazeného mandlového mléka a kakaového prášku. A je to! Pomocí mixéru nebo kuchyňského robotu spojte ingredience a poté je zahřejte na varné desce, abyste získali krémovou, mazlavou horkou fudge konzistenci. Získejte recept na omáčku Date a Cocoa Hot Fudge.

3. Zdravější náhrada šlehačky: kešu smetana

Hledejte alternativy zdravé šlehačky a najdete možnosti, které jsou velmi náročné na práci s více než 15 přísadami. Nebo na druhé straně získáte rychlejší možnosti, které jsou nabité umělými příchutěmi, hydrogenovanými tuky a stabilizátory (koukám na vy, nemléčné šlehané zákusky).

Chcete-li vyrobit zdravější šlehačku, která je bez mléčných výrobků, využijte zdravé tuky a bonusové bílkoviny v kešu!

Jednoduše rozmixujte 1/2 šálku surových nesolených kešu, 1/2 šálku bílé hroznové šťávy a 1/4 lžičky vanilkového extraktu do hladka. Poté kešu krém zamrazte asi na 10 minut, aby se nastavil, a jste připraveni podávat.

Jak sestavit rozdělení banánů

Je to tak jednoduché, jako rozřezat banán na polovinu, přelít po 1 naběračce čokolády, vanilky a jahodového krému, na každou naběračku nalít lžíci kešu krému, pokapat datlovou horkou fondánovou omáčkou a přidat několik třešní . Posypte praženými solenými arašídy a jste v dezertním nebi!

Recenze pro