Pohodlné jídlo bez viny: ořešák Mac a sýr

Obsah

• Recenze pro

Nečekané přidání pyré z ořechového másla do mac a sýra může zvednout obočí. Squashové pyré nejenže pomáhá receptu udržet nostalgický oranžový odstín (bez potravinářského barviva!), Ale chuť také zůstává tradiční. Ve skutečnosti máslová dýně dodává směsi další vrstvu krémového pohodlí. Přibližně méně než 300 kalorií na porci, pokračujte ve čtení tohoto receptu bez viny a kreativního mac útoku.

Butternut Squash Mac a sýr

Od Jesseho Bruna, Food Network

Slouží šest

Složení:

1 balíček celozrnných makaronů nebo cavatappi, vařených

1 1/2 šálků nakrájené máslové dýně, vařené a pyré

1 šálek nízkotučného bio mléka

1 polévková lžíce bio másla nebo alternativa másla

3 lžíce odtučněného řeckého jogurtu

1 šálek nastrouhaného částečně odtučněného ostrého čedaru

1/2 šálku strouhaného sýra gruyère

Mořská sůl a čerstvě mletý černý pepř

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 400 ° F. Pyré z máslové dýně vložte do velké pánve na středně vysokou teplotu. Přidejte mléko, máslo a jogurt a pokračujte v míchání, dokud nejsou zapracovány.
2. Když se pyré začne vařit, pomalu začněte přidávat sýry a celou dobu míchejte. Když je všechen sýr rozpuštěn a omáčka začne houstnout, dochutíme trochou soli a pepře, podle chuti. Ochuťte a okořeňte, dokud nedosáhnete požadované chuti.
3. Když je chuť na místě, vmíchejte najednou 1/4 makaronů.
4. Když jsou všechny těstoviny nasyceny sýrovou omáčkou, přeneste směs do kastrolu vhodné do trouby.
5. Pečte 20 minut. Vyndejte kastrol z trouby a nechte jej alespoň 10 minut vychladnout. Podávejte horké!

Počet kalorií

Více od FitSugar:

Důvody k práci, když venku mrzne

3 triky na hubnutí Jackieho Warnera na prázdniny

Důvody, proč změnit rutinu běžeckého pásu;

Recenze pro