Proč byste měli začít ráno s Gingerem

Obsah

• 1. Koření ranní šálek kávy
• 2. Zázvorový čaj pro vaši denní dávku vitamínu C.
• 3. Na sušenky rozetřete pomlčku zázvorového džemu
• 4. Vyměňte javorový sirup za volnější variantu
• Recept na zázvorový sirup
• Jak loupat zázvor
• 5. Vyzkoušejte protizánětlivou müsli
• 6. Přidejte zázvorovou šťávu do smoothies (nebo mimosas!)
• 7. Získejte podporu energie s některými superpotravinami na cestách
• 8. Složte je do vašeho pečiva

Zatímco snídaně je nejdůležitější jídlo dne, někdy se může trochu opakovat a nudit. Pokud nemáte zázvor.

Tato všestranná superfood hostí hojnost zdravotních výhod, od léčby nevolnosti po snížení bolesti svalů. Ale co je opravdu super? Je snazší se na ni spolehnout než na jakoukoli jinou superfood a lze ji snadno přidat do jakéhokoli denního jídla.

Ať už chcete zakrýt kořenitý kop s krémovým máslem nebo nechat oheň své smysly první věc, když pijete kávu, zázvor může přinést úžasné i jedinečné chuti do rána. Zde je osm způsobů, jak sklízet zdravotní výhody zázvoru při snídani.

1. Koření ranní šálek kávy

Káva a zázvor vytvářejí jedno silné duo bojující proti volným radikálům, zejména proto, že káva je jedním z největších zdrojů antioxidantů na světě. Chcete-li si dopřát ranní superpotravinu, jednoduše přidejte do javy mletý zázvor (až 1 čajovou lžičku na šálek) nebo zkuste připravit jemenský nápoj qishr. Tato tradiční zázvorová káva na Středním východě není jen kořenitá a chutná, ale může také pomoci při trávení.

2. Zázvorový čaj pro vaši denní dávku vitamínu C.

Zázvorový čaj je oblíbený nápoj pro zahřátí chladných zim. Nejen, že je teplý a uklidňující, ale může také pomoci uklidnit žaludek. Šálek tohoto pikantního čaje ráno by byl zvláště užitečný při zmírnění nevolnosti, nemoci z pohybu nebo ranní nemoci vyvolané těhotenstvím.

Můžete si snadno vytvořit svůj vlastní zázvorový čaj doma nastrouháním zázvoru a necháním jej prosakovat ve vroucí vodě po dobu 10 minut. Podle chuti přidejte cukr. Nebo si v obchodech najděte zázvorový čaj.

3. Na sušenky rozetřete pomlčku zázvorového džemu

Panely jsou často zásobovány ovocnými džemy, ale někdy zkuste zázvorový džem? Nemusí to být nejzdravější, ale rozhodně je to zdravější volba. Ať už si jej koupíte nebo si vytvoříte vlastní (pomocí tohoto fantasticky snadného receptu od společnosti Wendolonia), potěr zázvorového džemu je vynikající na toastu nebo sušenkách.

Pro každého, kdo touží po uklidňujícím kousnutí klasického PB&J, zkuste jedinečnou variantu arašídového másla a zázvorového džemu.

Profesionální tip: Pro lidi s nízkým obsahem cukru můžete také rozdrobit zázvor a složit jej do másla. To se může stát vaší novou oblíbenou věcí, zejména pokud jste do neprůstřelné nebo máslové kávy.

4. Vyměňte javorový sirup za volnější variantu

Společnost The Ginger People vytvořila organický zázvorový sirup jako kreativní alternativu palačinkového sirupu. Tento chutný sirup je vynikající pouze při použití v nápojích, pečeném zboží, ovesných vločkách, palačinách a vaflích.

Můžete si také snadno vytvořit svůj vlastní zázvorový sirup doma tak, že jej jemně vaříte ingredience po dobu 30 minut a namáháte směs přes síto nebo sítko pro hladší texturu.

Recept na zázvorový sirup

• 1/4 libry oloupané a tence nakrájené zázvor
• 1 šálek cukru
• 1 šálek vody

Jak loupat zázvor

5. Vyzkoušejte protizánětlivou müsli

Mísa křupavé granoly bohaté na vlákninu je vždy snadná volba snídaně. Ale přidáním voňavé kořeněné zázvorové müsli do směsi by to bylo ještě lepší!

Nastrouhejte 1 palec zázvoru a smíchejte jej s medem nebo rozpuštěným kokosovým olejem, poté jej pokapejte přes snídani. Chcete-li získat super dávku výživy, zkuste tuto superpotravinovou müsli, která je plná 11 superpotravin (samozřejmě včetně zázvoru).

Přidání zázvoru do vaší ranní snídaňové mísy poskytuje některé závažné protizánětlivé výhody, zejména pro lidi s revmatoidní artritidou.

6. Přidejte zázvorovou šťávu do smoothies (nebo mimosas!)

Na roztočení tohoto ranního nápoje vyzkoušejte zázvorovou šťávu, která probouzí střeva. Zázvorová šťáva je skvělá v mnoha věcech, jako jsou smažené hranolky a salátové dresinky. Zahrnuje nesčetné přínosy pro zdraví, od posílení metabolismu po přirozeně bojující bakterie. Je také zvláště vhodný k léčbě bolesti, menstruačních křečí a bolestí vyvolaných cvičením.

Pokud je zázvorová šťáva sama o sobě příliš silná, pokračujte a přidejte trochu do svého ranního koktejlu nebo proteinového koktejlu po tréninku.

7. Získejte podporu energie s některými superpotravinami na cestách

Málo času? Stále můžete sklízet výhody zázvoru na cestách. Popadněte zdravý, bezlepkový kurkuma a zázvor Lärabar nebo jídlo připravte nějaké zázvorové energetické kousnutí, jako například tyto lahodné těsto koulí Dobře pokládané nazývá její „úspora milosti“. Tyto pochoutky přispívají ke zdravé snídani, pokud vyrazíte ze dveří.

8. Složte je do vašeho pečiva

Jistě, zázvor se používá v oblíbeném pečivovém zboží - jsou zde perník, zázvorové zátky, zázvorové koláče a koláče. Ale můžete se také spolehnout na zázvor na zesílení snídaňového pečiva.

Vyzkoušejte tyto citronové zázvorové snídaňové cukrovinky před tréninkem Vega na nějakou vážně udržovanou energii. Pro lidi, kteří cvičí ráno, jsou plné zdravých tuků a bílkovin, které zlepšují váš výkon.

Díky všem neuvěřitelným zdravotním přínosům a metodám s nízkým úsilím, díky nimž je možné každou snídani hodit pro královskou hodnost, je těžké pochopit, proč byste ji nechtěli zahrnout do nejdůležitějšího jídla dne. Které způsoby se těšíte na začlenění zázvoru do vaší ranní rutiny?

Tiffany La Forge je profesionální kuchař, vývojář receptů a autor potravin, který blog provozuje Pastinák a pečivo. Její blog se zaměřuje na skutečné jídlo pro vyvážený život, sezónní recepty a dostupné zdravotní poradenství. Když není v kuchyni, Tiffany si užívá jógu, pěší turistiku, cestování, organické zahradnictví a visí ven se svými corgi, kakaem. Navštivte ji u ní blog nebo na Instagram.