Co je Tarragon a jak se používá
Obsah
Estragon je léčivá rostlina, známá také jako francouzský estragon nebo dračí bylina, kterou lze použít jako aromatickou bylinu, protože chutná jemně jako anýz, a je užitečná při výrobě domácích léků na léčbu menstruačních křečí.
Tato rostlina může dosáhnout výšky 1 metru a má kopinaté listy, které ukazují drobné květy a její vědecký název je Artemisia dracunculus a lze je najít v supermarketech, obchodech se zdravou výživou a v některých lékárnách.
Artemisia dracunculus - estragonK čemu to je
Estragon se používá k léčbě menstruačních křečí, k regulaci menstruace a ke zlepšení špatného trávení v případě velkých nebo mastných jídel.
vlastnosti
Má sladkou, aromatickou a anýzovou příchuť a má čistící, zažívací, stimulační, odčervovací a karminativní účinek díky přítomnosti taninů, kumarinu, flavonoidů a éterického oleje.
Jak používat
Součástí estragonu jsou jeho listy k přípravě čajů nebo k dochucování masa, polévek a salátů.
- Estragonový čaj na menstruační křeče: vložte 5 gramů listů do šálku vroucí vody a nechte 5 minut stát. Poté napněte a vypijte až 2 šálky denně po jídle.
Tuto rostlinu lze také použít k přípravě bylinné soli ke snížení spotřeby soli. Podívejte se, jak na tom je následující video:
Nežádoucí účinky a kontraindikace
Tarragon by neměl být používán během těhotenství nebo v případě podezření na těhotenství, protože může vést k potratu, protože podporuje kontrakci dělohy.