Rozdíl mezi dietou a světlem
Obsah
Velký rozdíl mezi Strava a Světlo je v množství přísad, které byly sníženy při přípravě produktu:
- Strava: nemají žádnou přísadu, například nulový obsah tuku, nulový cukr nebo nulovou sůl. Mohou je tedy používat lidé s chronickými problémy, jako je například cukrovka, vysoký krevní tlak nebo vysoký cholesterol;
- Světlo: mít snížení alespoň o 25% v množství určité složky nebo v kaloriích obecně, ve srovnání s normální verzí produktu.
Ani jedna verze tedy nezaručuje, že produkt, který má být zakoupen, je zdravý nebo nízkokalorický, protože to bude záviset na přísadě, která byla v receptu snížena. Je proto velmi důležité si před zakoupením produktu vždy přečíst štítek.
Například nemá smysl držet dietu a kupovat jídlo světlo což pouze snížilo množství sodíku v produktu, protože jeho kalorie zůstanou stejné.
Podívejte se na následující video a podívejte se na tyto rozdíly mezi produkty světlo a strava a tipy na zdravé stravování s těmito produkty:
K čemu jsou produkty Strava
Produkty strava musí být zakoupeny pouze ve zvláštních případech jakékoli nemoci nebo změny krevního testu. V závislosti na typu přísady, která byla z receptu odstraněna, jsou proto produkty vhodnější pro:
- Nulový přidaný cukr: pro diabetiky;
- Přidání nulového tuku: pro ty, kteří mají vysoký cholesterol nebo vysoké triglyceridy;
- Nulové přidání sodíku / soli: pro osoby s vysokým krevním tlakem.
Je tedy důležité znát zdravotní problém, který je třeba léčit, aby bylo možné nakupovat konkrétní potraviny, přičemž je vždy nutné se podívat na etiketu výrobku, abyste zjistili, která ze složek byla změněna a zda se skutečně hodí ke stravě.
Strava máte méně kalorií?
Ačkoli některé dietní produkty neobsahují cukr, neznamená to, že mají méně kalorií a některé mohou dokonce obsahovat vyšší množství kalorií než nedietní produkt. Je to proto, že pro zachování chuti a textury přidávají výrobci větší množství tuků nebo jiných přísad, takže jídlo zůstává kalorickější.
K čemu jsou produkty Light
Lehké produkty je třeba zakoupit, pokud je požadováno snížení konkrétní živiny nebo kalorií produktu. Podle zákona musí lehké výrobky obsahovat o 25% méně kalorií nebo jakýchkoli živin, jako jsou sůl, cukr, tuky nebo bílkoviny, což nemusí vždy znamenat významné snížení a které přinese zdravotní výhody.
Než si tedy koupíte lehký produkt, je důležité si uvědomit, která živina byla snížena a zda je toto snížení zajímavé pro dodržovanou stravu. Je také důležité vědět, že produkty Diet nebo Light mohou být také bohaté na tuky, takže musíte pochopit, proč vám konzumace těchto potravin nemusí vždy pomoci zhubnout.