Dieta H. pylori: co jíst a čeho se vyvarovat

Obsah

• Potraviny povolené při léčbě H. pylori
• 1. Probiotika
• 2. Omega-3 a omega-6
• 3. Ovoce a zelenina
• 4. Brokolice, květák a zelí
• 5. Bílé maso a ryby
• Jak zmírnit nepříjemné příznaky léčby
• 1. Kovová chuť v ústech
• 2. Nevolnost a bolest žaludku
• 3. Průjem
• Co nejíst během léčbyH. pylori
• Menu pro léčbu H. pylori

Ve stravě během léčby H. pylori je třeba se vyvarovat konzumace potravin, které stimulují sekreci žaludeční šťávy, jako je káva, černý čaj a kolové nealkoholické nápoje, kromě toho, že se vyhýbáme potravinám, které dráždí žaludek, jako je pepř a tučné a zpracované maso, jako je slanina a klobása.

THE H pylori je bakterie, která se ukládá v žaludku a obvykle způsobuje gastritidu, ale v některých případech může tato infekce také vést k dalším problémům, jako jsou vředy, rakovina žaludku, nedostatek vitaminu B12, anémie, cukrovka a tuk v játrech, a proto když je-li zjištěno, je nutné provést léčbu indikovanou lékařem až do konce.

Potraviny povolené při léčbě H. pylori

Potraviny, které pomáhají při léčbě, jsou:

1. Probiotika

Probiotika jsou přítomna v potravinách, jako je jogurt a kefír, kromě toho, že je možné je konzumovat ve formě doplňků v kapslích nebo v prášku. Probiotika jsou tvořena dobrými bakteriemi, které žijí ve střevě a stimulují produkci látek, které proti těmto bakteriím bojují, a snižují vedlejší účinky, které se objevují během léčby onemocnění, jako je průjem, zácpa a špatné trávení.

2. Omega-3 a omega-6

Spotřeba omega-3 a omega-6 přispívá ke snížení zánětu v žaludku a prevenci růstu H. pylori, pomoc při léčbě nemoci. Tyto dobré tuky najdete v potravinách, jako je rybí olej, olivový olej, mrkvová semínka a olej z grapefruitových semen.

3. Ovoce a zelenina

Během léčby H. pylori by se mělo konzumovat nekyselé ovoce a vařená zelenina, protože jsou snadno stravitelné a pomáhají zlepšit fungování střev. Ale některé druhy ovoce, jako jsou maliny, jahody, ostružiny a borůvky, pomáhají bojovat proti růstu a také rozvoji této bakterie, a proto je lze konzumovat mírně.

4. Brokolice, květák a zelí

Tyto 3 druhy zeleniny, zejména brokolice, obsahují látky zvané isothiokyanáty, které pomáhají předcházet rakovině a bojovat proti ní. H. pylori, snížení množení těchto bakterií ve střevě. Tato zelenina je navíc snadno stravitelná a pomáhá snižovat žaludeční nepohodlí způsobené během léčby. K dosažení těchto účinků se tedy doporučuje konzumovat 70 g brokolice denně.

5. Bílé maso a ryby

Bílé maso a ryby obsahují nižší koncentraci tuku, což usnadňuje trávení v žaludku a brání jídlu trávit příliš mnoho času trávením, což může během léčby způsobit bolest a pocit dusna. Nejlepší způsob, jak konzumovat toto maso, je vařené ve vodě a soli a s bobkovým listem, aby dodalo více chuti, aniž by způsobovalo kyselost v žaludku. Grilované pokrmy lze připravit na olivovém oleji nebo 1 polévkové lžíci vody, je také možné je konzumovat pečené v troubě, ale nikdy na oleji, ani kuřecí nebo smažené ryby.

Jak zmírnit nepříjemné příznaky léčby

Léčba v boji H. pylori obvykle trvá 7 dní a provádí se pomocí léků inhibujících protonovou pumpu, jako je Omeprazol a Pantoprazol, a antibiotik, jako je Amoxicillin a Clarithromycin. Tyto léky se užívají dvakrát denně a obecně se vyskytují vedlejší účinky, jako jsou:

1. Kovová chuť v ústech

Objevuje se na začátku léčby a může se během dnů zhoršovat. Abyste si ulevili, můžete salát dochutit octem a při čištění zubů posypat sodou a solí. To pomůže neutralizovat kyseliny v ústech a produkovat více slin, což pomůže eliminovat kovovou chuť.

2. Nevolnost a bolest žaludku

Nemoc a bolest v žaludku se obvykle objevují od druhého dne léčby. Abyste se jim vyhnuli, je důležité pít hodně vody, odpočívat a konzumovat snadno stravitelné potraviny, jako jsou jogurty, bílé sýry a krémové sušenky.

K úlevě od ranní nevolnosti byste měli po probuzení vypít zázvorový čaj, sníst 1 plátek toastového chleba nebo 3 krekry a vyhnout se pití velkého množství tekutin najednou. Podívejte se, jak připravit zázvorový čaj zde.

3. Průjem

Průjem se kromě eliminace obvykle objevuje od třetího dne léčby jako antibiotika H. pylori, také nakonec poškodí střevní flóru a způsobí průjem.

Pro potírání průjmů a doplnění střevní flóry byste měli užívat 1 přírodní jogurt denně a konzumovat snadno stravitelné potraviny, jako jsou polévky, pyré, bílá rýže, ryby a bílé maso. Podívejte se na další tipy, jak zastavit průjem.

Co nejíst během léčbyH. pylori

Během léčby je důležité vyvarovat se konzumace potravin, které dráždí žaludek nebo stimulují sekreci žaludeční šťávy, kromě potravin, které zhoršují vedlejší příznaky, jako je nádivka, špatné trávení. Je proto důležité se ve stravě vyhnout:

• Káva, čokoláda a černý čajprotože obsahují kofein, látku, která stimuluje pohyb žaludku a vylučování žaludeční šťávy, což způsobuje větší podráždění;
• Nealkoholické a sycené nápoje, protože roztáhnou žaludek a mohou způsobit bolest a reflux;
• Alkoholické nápojezvýšením zánětu v žaludku;
• Kyselé ovoce jako citron, pomeranč a ananas, protože mohou způsobit bolest a pálení;
• Paprika a kořeněná jídla, jako je česnek, hořčice, kečup, majonéza, worcesterská omáčka, sójová omáčka, česneková omáčka a koření na kostičky;
• Tučné maso, smažené jídlo a žluté sýryprotože jsou bohaté na tuky, což ztěžuje trávení a prodlužuje dobu, po kterou jídlo zůstane v žaludku;
• Zpracované maso a konzervované potravinyprotože jsou bohaté na konzervační látky a chemické přísady, které dráždí žaludek a střeva a zvyšují zánět.

Proto se doporučuje zvýšit spotřebu vody, bílých sýrů a čerstvého ovoce, což pomáhá snižovat zánět v žaludku a reguluje průchod střevem. Podívejte se, jak probíhá léčba gastritidy.

Menu pro léčbu H. pylori

Následující tabulka ukazuje příklad třídenního menu, které se má použít během léčby:

Po ošetření je důležité pamatovat na důkladnou dezinfekci ovoce a zeleniny před jídlem H. pylori může být přítomen v syrové zelenině a znovu infikovat žaludek. Zjistěte, jak se dostat H. pylori.

Podívejte se na video níže a podívejte se na další tipy na gastritickou dietu: