Co jíst z artritidy a osteoartrózy

Obsah

• Co jíst při artritidě a artróze
• Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
• Možnost nabídky léčby artritidy
• Dieta s revmatoidní artritidou
• Dieta s dnavou artritidou

Potraviny pro jakýkoli typ artritidy a osteoartrózy by měly být bohaté na potraviny, které mají protizánětlivé vlastnosti, jako jsou například ryby, ořechy a potraviny bohaté na vitamin C. Kromě toho je důležité mít na paměti, že nadváha může vést k přetížení některých kloubů, a proto je důležité kontrolovat váhu prostřednictvím zdravého stravování, aby nedocházelo pouze ke zlepšení příznaků, ale aby se zabránilo progresi onemocnění.

Artritida a osteoartritida jsou chronická zánětlivá onemocnění, která mohou způsobovat bolesti různých kloubů těla a mohou se objevit u lidí v jakémkoli věku, přestože jsou častější u lidí ve vyšším věku. Tyto změny však nemají žádnou léčbu, pouze kontrolu příznaků a prevenci komplikací léčbou léky předepsanými lékařem, změnami stravovacích návyků a fyzickou aktivitou.

Co jíst při artritidě a artróze

Potraviny, které pomáhají zlepšovat příznaky artritidy a osteoartrózy, jsou ty, které mají protizánětlivé vlastnosti, z nichž hlavní jsou:

• Potraviny bohaté na omega 3, protože mají protizánětlivé vlastnosti, jako jsou tuňák, sardinky, pstruh, tilapie, sledě, ančovičky, treska, semena chia a lněného semínka, kešu ořechy, para ořechy, mandle a vlašské ořechy;
• Česnek a cibuleprotože mají sloučeninu síry zvanou alicin, která zaručuje protizánětlivé, antioxidační a antimikrobiální vlastnosti;
• Citrusové plody, jako je pomeranč, ananas a acerola, kvůli přítomnosti vitaminu C, který je nezbytný pro produkci kolagenu;
• Potraviny bohaté na vlákninu, jako je zelenina, ovoce a celá zrna, protože pomáhají snižovat záněty a udržovat zdraví střevní mikrobioty;
• Červené plody, jako je granátové jablko, vodní meloun, třešeň, malina, jahody a guava, protože mají antokyany, což jsou antioxidační sloučeniny, které mají protizánětlivé vlastnosti;
• Potraviny bohaté na selen jako vejce, francouzský chléb a para ořechy, protože selen je minerál s vysokým antioxidačním a imunomodulačním účinkem, který pomáhá posilovat imunitní systém.

Kromě toho existují studie, které naznačují, že artritida i osteoartritida jsou závažnější, pokud má člověk nízkou hladinu vitaminu D. Je také důležité, aby byl člověk často vystaven slunci, a zahrnoval potraviny bohaté na tuto každodenní stravu. , jako je obohacené mléko, vejce a tučné ryby. Znáte další protizánětlivé potraviny.

V některých případech může lékař nebo odborník na výživu zvážit doplnění omega 3, zinku, selenu, vitaminu D a vápníku, pokud je to nutné. Kromě toho může být také indikováno použití glukosaminu a chondroitinu, což jsou látky, které tvoří chrupavku a jejichž doplnění by mohlo pomoci zlepšit poškození kloubů způsobené artritidou.

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout

Je důležité vyhnout se prozánětlivým potravinám, jako je tomu u zpracovaných potravin, smažených potravin, rychlých jídel a potravin s vysokým obsahem cukru a tuků.

Možnost nabídky léčby artritidy

Následující tabulka ukazuje příklad 3denního menu s protizánětlivými vlastnostmi pro léčbu artritidy:

Množství obsažená v jídelním lístku se liší v závislosti na věku, pohlaví, fyzické aktivitě a na tom, zda trpíte nějakým souvisejícím onemocněním, či nikoli, a je nutné, aby tato osoba provedla úplné zhodnocení a připravila výživový plán vhodný pro výživu. obě potřeby.

Dobrou stravou charakterizovanou protizánětlivou stravou, kterou lze provádět v případě artritidy a osteoartrózy, je středomořská strava, která zahrnuje čerstvé sezónní potraviny, olivový olej, semena, ořechy, fazole, ovoce a zeleninu.

Dieta s revmatoidní artritidou

Ve stravě pro revmatoidní artritidu je kromě konzumace potravin s omega-3 také důležité konzumovat potraviny, které posilují imunitní systém a obsahují antioxidanty, bohaté na vitamíny A, C, E a selen, jako jsou:

• Ovoce, zejména pomeranč, acerola, citron, guava, papája a ananas;
• Zelenina a zelenina, zejména květák, rajčata, brokolice, špenát, zelí, mrkev;
• Odstředěné mléko a deriváty a bílé sýry, jako je tvaroh a ricotta.

Pacient s revmatoidní artritidou musí také udržovat odpovídající váhu, protože nadváha může způsobit přetížení kloubů a zhoršení bolesti. Nadbytečný tuk navíc podporuje zvýšený zánět v těle, což dále zhoršuje onemocnění.

Podívejte se, jak vyrobit tento úžasný domácí lék na revmatoidní artritidu

Dieta s dnavou artritidou

U dnavé artritidy je zánět v kloubu způsoben akumulací kyseliny močové. Strava pro tento typ artritidy musí zahrnovat potraviny s protizánětlivými vlastnostmi, je však důležité vyhnout se konzumaci potravin, které mohou zvýšit koncentraci cirkulující kyseliny močové, jako je červené maso, játra, srdce a alkoholické nápoje.

Zjistěte více o krmení dnou.