Kompletní průvodce začátečníky po dietě DASH
Obsah
- Co je dieta DASH?
- Potenciální výhody
- Snižuje krevní tlak
- Může pomoci hubnutí
- Další možné zdravotní přínosy
- Funguje to pro každého?
- Omezení soli příliš není pro vás dobré
- Co jíst na dietě
- Celá zrna: 6–8 porcí denně
- Zelenina: 4–5 porcí denně
- Ovoce: 4–5 porcí denně
- Mléčné výrobky: 2–3 porce denně
- Lean Chicken, Maso a Fish: 6 nebo méně porcí denně
- Ořechy, semena a luštěniny: 4–5 porcí za týden
- Tuky a oleje: 2–3 porce denně
- Cukroví a přidané cukry: 5 nebo méně porcí za týden
- Ukázkové menu na jeden týden
- pondělí
- úterý
- středa
- Čtvrtek
- pátek
- sobota
- Neděle
- Jak si vylepšit stravu jako DASH
- Často kladené otázky
- Mohu pít kávu na dietě DASH?
- Musím cvičit na dietě DASH?
- Mohu pít alkohol na dietě DASH?
- Sečteno a podtrženo
Vysoký krevní tlak postihuje více než miliardu lidí na celém světě - a toto číslo roste.
Počet lidí s vysokým krevním tlakem se za posledních 40 let ve skutečnosti zdvojnásobil - vážný zdravotní problém, protože vysoký krevní tlak je spojen s vyšším rizikem stavů, jako jsou srdeční choroby, selhání ledvin a cévní mozková příhoda (1, 2) .
Protože se předpokládá, že strava hraje hlavní roli ve vývoji vysokého krevního tlaku, vědci a tvůrci politik vytvořili specifické dietetické strategie, které by ji měly snížit (3, 4).
Tento článek zkoumá dietu DASH, která byla navržena tak, aby bojovala proti vysokému krevnímu tlaku a snížila riziko srdečních chorob lidí.
Co je dieta DASH?
Dietní přístupy k zastavení hypertenze nebo DASH jsou dietou doporučovanou pro lidi, kteří chtějí předcházet nebo léčit hypertenzi - známou také jako vysoký krevní tlak - a snižovat tak riziko srdečních chorob.
DASH strava se zaměřuje na ovoce, zeleninu, celá zrna a libové maso.
Strava byla vytvořena poté, co vědci zjistili, že vysoký krevní tlak byl mnohem méně běžný u lidí, kteří se řídili rostlinnou stravou, jako jsou vegáni a vegetariáni (5, 6).
Proto strava DASH klade důraz na ovoce a zeleninu a zároveň obsahuje některé zdroje libového proteinu, jako je kuře, ryby a fazole. Strava má nízký obsah červeného masa, soli, přidaných cukrů a tuku.
Vědci se domnívají, že jedním z hlavních důvodů, proč lidé s vysokým krevním tlakem mohou těžit z této stravy, je to, že snižuje příjem soli.
Pravidelný dietní program DASH nepodporuje více než 1 čajovou lžičku (2 300 mg) sodíku denně, což je v souladu s většinou národních směrnic.
Verze s nižším obsahem soli doporučuje ne více než 3/4 čajové lžičky (1 500 mg) sodíku denně.
souhrn DASH strava byla navržena ke snížení vysokého krevního tlaku. I když je bohaté na ovoce, zeleninu a libové proteiny, omezuje červené maso, sůl, přidané cukry a tuky.Potenciální výhody
Kromě snížení krevního tlaku nabízí dieta DASH řadu potenciálních výhod, včetně hubnutí a sníženého rizika rakoviny.
Neměli byste však očekávat, že vám DASH pomůže zbavit se hmotnosti samotného - protože byl navržen zásadně pro snížení krevního tlaku. Ztráta hmotnosti může být jednoduše přidaná výhoda.
Strava ovlivňuje vaše tělo několika způsoby.
Snižuje krevní tlak
Krevní tlak je míra síly, kterou působí na vaše krevní cévy a orgány, když jim krev protéká. Počítá se ve dvou číslech:
- Systolický tlak: Tlak v krevních cévách, když vaše srdce bije.
- Diastolický tlak: Tlak v krevních cévách mezi tepem srdce, když je vaše srdce v klidu.
Normální krevní tlak u dospělých je systolický tlak pod 120 mmHg a diastolický tlak pod 80 mmHg. Normálně je to psáno se systolickým krevním tlakem nad diastolickým tlakem, jako je tento: 120/80.
Lidé s hodnotami krevního tlaku 140/90 jsou považováni za osoby s vysokým krevním tlakem.
Zajímavé je, že dieta DASH prokazatelně snižuje krevní tlak jak u zdravých lidí, tak u lidí s vysokým krevním tlakem.
Ve studiích měli lidé na dietě DASH stále nižší krevní tlak, i když neztratili na váze nebo neomezili příjem soli (7, 8).
Když však byl příjem sodíku omezen, dieta DASH snížila krevní tlak ještě více. Ve skutečnosti k největšímu snížení krevního tlaku došlo u lidí s nejnižší spotřebou soli (9).
Tyto diety s nízkým obsahem soli DASH byly nejpůsobivější u lidí, kteří již měli vysoký krevní tlak, snižovali systolický krevní tlak v průměru o 12 mmHg a diastolický krevní tlak o 5 mmHg (5).
U lidí s normálním krevním tlakem snížil systolický krevní tlak o 4 mmHg a diastolický o 2 mmHg (5).
To je v souladu s jinými studiemi, které ukazují, že omezující příjem soli může snížit krevní tlak - zejména u těch, kteří mají vysoký krevní tlak (10).
Mějte na paměti, že snížení krevního tlaku nevede vždy ke snížení rizika srdečních chorob (11).
Může pomoci hubnutí
Pravděpodobně zaznamenáte nižší krevní tlak při dietě DASH bez ohledu na to, zda zhubnete nebo ne.
Nicméně, pokud již máte vysoký krevní tlak, je pravděpodobné, že vám bylo doporučeno zhubnout.
Je to proto, že čím více vážíte, tím vyšší bude pravděpodobně váš krevní tlak (12, 13, 14).
Navíc se ukázalo, že úbytek hmotnosti snižuje krevní tlak (15, 16).
Některé studie naznačují, že lidé mohou na dietě DASH zhubnout (17, 18, 19).
Avšak ti, kteří zhubli na dietě DASH, byli v kontrolovaném deficitu kalorií - což znamená, že jim bylo řečeno, aby jedli méně kalorií, než kolik vynakládali.
Vzhledem k tomu, že dieta DASH vylučuje mnoho vysoce tukových sladkých jídel, lidé mohou zjistit, že automaticky snižují příjem kalorií a zhubli. Jiní lidé možná budou muset vědomě omezit svůj příjem (20).
Ať tak či onak, pokud chcete zhubnout na dietě DASH, budete stále muset jít na dietu se sníženým obsahem kalorií.
Další možné zdravotní přínosy
DASH může také ovlivnit další oblasti zdraví. Strava:
- Snižuje riziko rakoviny: Nedávný přehled ukázal, že lidé po dietě DASH měli nižší riziko některých druhů rakoviny, včetně kolorektálního karcinomu a rakoviny prsu (21).
- Snižuje riziko metabolického syndromu: Některé studie uvádějí, že dieta DASH snižuje riziko metabolického syndromu až o 81% (22, 23).
- Snižuje riziko cukrovky: Strava byla spojena s nižším rizikem diabetu 2. typu. Některé studie prokazují, že může také zlepšit inzulínovou rezistenci (24, 25).
- Snižuje riziko srdečních chorob: V jednom nedávném přehledu u žen bylo po dietě podobné DASH spojeno s 20% nižším rizikem srdečních chorob a 29% nižším rizikem cévní mozkové příhody (26).
Mnoho z těchto ochranných účinků je způsobeno vysokým obsahem ovoce a zeleniny ve stravě. Obecně platí, že konzumace více ovoce a zeleniny může pomoci snížit riziko onemocnění (27, 28, 29, 30).
souhrn DASH snižuje krevní tlak - zejména pokud máte zvýšené hladiny - a může pomoci hubnutí. Mohlo by to snížit vaše riziko cukrovky, srdečních chorob, metabolického syndromu a některých druhů rakoviny.Funguje to pro každého?
I když studie o dietě DASH stanovily, že k největšímu snížení krevního tlaku došlo u osob s nejnižším příjmem soli, výhody omezení soli na zdraví a životnost nejsou jasné.
U lidí s vysokým krevním tlakem má snížení příjmu soli významný vliv na krevní tlak. U lidí s normálním krevním tlakem jsou však účinky snižování příjmu soli mnohem menší (6, 10).
Teorie, že někteří lidé jsou citliví na sůl - což znamená, že sůl má větší vliv na jejich krevní tlak - by to mohla částečně vysvětlit (31).
souhrn Pokud je příjem soli vysoký, může jeho snížení přinést významné zdravotní přínosy. Komplexní omezení solí, jak je doporučeno u stravy DASH, může být prospěšné pouze pro osoby, které jsou citlivé na sůl nebo mají vysoký krevní tlak.Omezení soli příliš není pro vás dobré
Konzumace příliš malého množství soli je spojena se zdravotními problémy, jako je zvýšené riziko srdečních chorob, rezistence na inzulín a retence tekutin.
Verze DASH s nízkým obsahem soli doporučuje, aby lidé nejedli více než 3/4 čajové lžičky (1 500 mg) sodíku denně.
Není však jasné, zda má tento nízký příjem soli nějaké výhody - dokonce iu lidí s vysokým krevním tlakem (32).
Nedávný přehled ve skutečnosti nezjistil žádnou souvislost mezi příjmem soli a rizikem úmrtí na srdeční choroby, přestože snížení příjmu soli způsobilo mírné snížení krevního tlaku (11).
Protože však většina lidí jedí příliš mnoho soli, může být prospěšné snížit příjem soli z velmi vysokých množství 2–2,5 lžiček (10–12 gramů) denně na 1–1,25 lžiček (5–6 gramů) denně (6) .
Tohoto cíle lze snadno dosáhnout snížením množství vysoce zpracovaných potravin ve vaší stravě a jídlem převážně celých potravin.
souhrn Ačkoli snížení příjmu soli ze zpracovaných potravin je prospěšné pro většinu lidí, může být škodlivé i konzumaci příliš malého množství soli.Co jíst na dietě
DASH strava neobsahuje seznam konkrétních potravin k jídlu.
Místo toho doporučuje specifické porce různých skupin potravin.
Počet porcí, které můžete jíst, závisí na tom, kolik kalorií konzumujete. Níže je uveden příklad porcí potravin na základě 2 000 kalorií.
Celá zrna: 6–8 porcí denně
Příklady celých zrn zahrnují celozrnný nebo celozrnný chléb, celozrnné snídaňové cereálie, hnědou rýži, bulgur, quinoa a ovesné vločky.
Příklady porce zahrnují:
- 1 plátek celozrnného chleba
- 1 unce (28 gramů) suché celozrnné cereálie
- 1/2 šálku (95 gramů) vařené rýže, těstovin nebo obilovin
Zelenina: 4–5 porcí denně
Veškerá zelenina je povolena na dietě DASH.
Příklady porce zahrnují:
- 1 šálek (asi 30 gramů) syrové listové zelené zeleniny, jako je špenát nebo kale
- 1/2 šálku (asi 45 gramů) nakrájené zeleniny - syrové nebo vařené - jako brokolice, mrkev, tykev nebo rajčata
Ovoce: 4–5 porcí denně
Pokud se řídíte přístupem DASH, budete jíst hodně ovoce. Mezi příklady ovoce, které můžete jíst, patří jablka, hrušky, broskve, bobule a tropické ovoce, jako je ananas a mango.
Příklady porce zahrnují:
- 1 střední jablko
- 1/4 šálku (50 gramů) sušených meruněk
- 1/2 šálku (30 gramů) čerstvých, zmrazených nebo konzervovaných broskví
Mléčné výrobky: 2–3 porce denně
Mléčné výrobky ve stravě DASH by měly mít nízký obsah tuku. Příklady zahrnují odstředěné mléko a nízkotučné sýry a jogurty.
Příklady porce zahrnují:
- 1 šálek (240 ml) nízkotučného mléka
- 1 šálek (285 gramů) nízkotučného jogurtu
- 1,5 unce (45 g) nízkotučného sýra
Lean Chicken, Maso a Fish: 6 nebo méně porcí denně
Vyberte si libové kousky masa a pokuste se jíst porci červeného masa pouze příležitostně - ne více než jednou nebo dvakrát týdně.
Příklady porce zahrnují:
- 1 unce (28 gramů) vařeného masa, kuřecího masa nebo ryb
- 1 vejce
Ořechy, semena a luštěniny: 4–5 porcí za týden
Patří sem mandle, arašídy, lískové ořechy, vlašské ořechy, slunečnicová semínka, lněná semínka, fazole, čočka a hrách.
Příklady porce zahrnují:
- 1/3 šálku (50 gramů) ořechů
- 2 polévkové lžíce (40 gramů) ořechového másla
- 2 polévkové lžíce (16 gramů) semen
- 1/2 šálku (40 gramů) vařených luštěnin
Tuky a oleje: 2–3 porce denně
DASH strava doporučuje rostlinné oleje před jinými oleji. Patří mezi ně margaríny a oleje jako řepka, kukuřice, oliva nebo světlice. Doporučuje také majonézou s nízkým obsahem tuku a lehkým salátovým dresinkem.
Příklady porce zahrnují:
- 1 čajová lžička (4,5 g) měkkého margarínu
- 1 lžička (5 ml) rostlinného oleje
- 1 polévková lžíce (15 gramů) majonézy
- 2 polévkové lžíce (30 ml) salátu
Cukroví a přidané cukry: 5 nebo méně porcí za týden
Přidané cukry jsou na dietě DASH udržovány na minimu, takže omezte příjem cukrovinek, sody a stolního cukru. DASH strava také omezuje nerafinované cukry a alternativní zdroje cukru, jako je agávový nektar.
Příklady porce zahrnují:
- 1 polévková lžíce (12,5 g) cukru
- 1 polévková lžíce (20 gramů) želé nebo džemu
- 1 šálek (240 ml) limonády
Ukázkové menu na jeden týden
Zde je příklad týdenního stravovacího plánu - založeného na 2 000 kaloriích denně - pro pravidelnou dietu DASH:
pondělí
- Snídaně: 1 šálek (90 gramů) ovesné vločky s 1 šálkem (240 ml) odstředěného mléka, 1/2 šálku (75 gramů) borůvek a 1/2 šálku (120 ml) čerstvé pomerančové šťávy.
- Svačina: 1 střední jablko a 1 šálek (285 gramů) nízkotučného jogurtu.
- Oběd: Sendvič s tuňákem a majonézou vyrobený ze 2 plátků celozrnného chleba, 1 polévkové lžíce (15 gramů) majonézy, 1,5 šálku (113 gramů) zeleného salátu a 3 uncí (80 gramů) konzervovaného tuňáka.
- Svačina: 1 střední banán.
- Večeře: 3 unce (85 gramů) libového kuřecího prsu vařené v 1 lžičce (5 ml) rostlinného oleje s 1/2 šálku (75 gramů) každé z brokolice a mrkve. Podáváme s 1 šálkem (190 gramů) hnědé rýže.
úterý
- Snídaně: 2 plátky celozrnného toastu s 1 lžičkou (4,5 g) margarínu, 1 polévkovou lžičkou (20 gramů) želé nebo džemu, 1/2 šálku (120 ml) čerstvé pomerančové šťávy a 1 středním jablkem.
- Svačina: 1 střední banán.
- Oběd: 3 unce (85 g) libového kuřecího prsu se 2 šálky (150 g) zeleného salátu, 1,5 unce (45 g) nízkotučného sýra a 1 šálek (190 gramů) hnědé rýže.
- Svačina: 1/2 šálku (30 gramů) konzervovaných broskví a 1 šálek (285 gramů) nízkotučného jogurtu.
- Večeře: 3 unce (85 gramů) lososa vařené v 1 lžičce (5 ml) rostlinného oleje s 1 šálkem (300 gramů) vařených brambor a 1,5 šálku (225 gramů) vařené zeleniny.
středa
- Snídaně: 1 šálek (90 gramů) ovesné vločky s 1 šálek (240 ml) odstředěného mléka a 1/2 šálku (75 gramů) borůvek. 1/2 šálku (120 ml) čerstvé pomerančové šťávy.
- Svačina: 1 středně oranžová.
- Oběd: 2 plátky celozrnného chleba, 3 unce (85 gramů) libové krůty, 1,5 unce (45 gramů) nízkotučného sýra, 1/2 šálku (38 gramů) zeleného salátu a 1/2 šálku (38 gramů) cherry rajčat.
- Svačina: 4 celozrnné sušenky s 1,5 uncí (45 gramů) tvarohu a 1/2 šálku (75 gramů) konzervovaného ananasu.
- Večeře: 6 uncí (170 gramů) filet z tresky, 1 šálek (200 gramů) bramborové kaše, 1/2 šálku (75 gramů) zeleného hrášku a 1/2 šálku (75 gramů) brokolice.
Čtvrtek
- Snídaně: 1 šálek (90 gramů) ovesné vločky s 1 šálek (240 ml) odstředěného mléka a 1/2 šálku (75 gramů) malin. 1/2 šálku (120 ml) čerstvé pomerančové šťávy.
- Svačina: 1 střední banán.
- Oběd: Salát vyrobený z 4,5 gramu (130 gramů) grilovaného tuňáka, 1 vařené vejce, 2 šálky (152 gramů) zeleného salátu, 1/2 šálku (38 gramů) cherry rajčat a 2 polévkové lžíce (30 ml) nízkotučného dresinku .
- Svačina: 1/2 šálku (30 gramů) konzervovaných hrušek a 1 šálek (285 gramů) nízkotučného jogurtu.
- Večeře: 3 unce (85 gramů) vepřového filé s 1 šálkem (150 gramů) míchané zeleniny a 1 šálkem (190 gramů) hnědé rýže.
pátek
- Snídaně: 2 vařená vejce, 2 plátky krůtí slaniny s 1/2 šálku (38 gramů) cherry rajčat, 1/2 šálku (80 gramů) pečených fazolí a 2 plátky celozrnného toastu plus 1/2 šálku (120 ml) ) čerstvé pomerančové šťávy.
- Svačina: 1 střední jablko.
- Oběd: 2 plátky celozrnného toastu, 1 polévková lžíce nízkotučné majonézy, 1,5 unce (45 g) nízkotučného sýra, 1/2 šálku (38 gramů) salátových green a 1/2 šálku (38 gramů) třešně rajčata.
- Svačina: 1 šálek ovocného salátu.
- Večeře: Špagety a masové kuličky vyrobené z 1 šálku (190 gramů) špaget a 4 uncí (115 gramů) mleté krůty. 1/2 šálku (75 gramů) zeleného hrášku na boku.
sobota
- Snídaně: 2 plátky celozrnného toastu se 2 polévkovými lžícemi (40 gramů) arašídového másla, 1 středním banánem, 2 polévkovými lžícemi (16 gramů) smíšených semen a 1/2 šálku (120 ml) čerstvé pomerančové šťávy.
- Svačina: 1 střední jablko.
- Oběd: 3 unce (85 g) grilovaného kuřecího masa, 1 šálek (150 g) pražené zeleniny a 1 šálek (190 g) kuskusu.
- Svačina: 1/2 šálku (30 gramů) smíšených bobulí a 1 šálku (285 gramů) nízkotučného jogurtu.
- Večeře: 3 unce (85 gramů) vepřového steaku a 1 šálek (150 gramů) ratatouille s 1 šálkem (190 gramů) hnědé rýže, 1/2 šálku (40 gramů) čočky a 1,5 unce (45 gramů) nízkotučného tuku sýr.
- Dezert: Nízkotučný čokoládový pudink.
Neděle
- Snídaně: 1 šálek (90 gramů) ovesné vločky s 1 šálkem (240 ml) odstředěného mléka, 1/2 šálku (75 gramů) borůvek a 1/2 šálku (120 ml) čerstvé pomerančové šťávy.
- Svačina: 1 střední hruška.
- Oběd: Kuřecí salát vyrobený ze 3 uncí (85 gramů) libového kuřecího prsu, 1 polévková lžíce majonézy, 2 šálky (150 g) zeleného salátu, 1/2 šálku (75 g) cherry rajčat, 1/2 polévkové lžíce (4 g) semen a 4 celozrnných sušenek.
- Svačina: 1 banán a 1/2 šálku (70 gramů) mandlí.
- Večeře: 3 unce hovězího pečeně s 1 šálkem (150 gramů) vařených brambor, 1/2 šálku (75 gramů) brokolice a 1/2 šálku (75 gramů) zeleného hrášku.
Jak si vylepšit stravu jako DASH
Protože v dietě DASH neexistují žádné stanovené potraviny, můžete svou současnou stravu přizpůsobit směrnicím DASH následujícím způsobem:
- Jezte více zeleniny a ovoce.
- Vyměňte zrnitá zrna za celá zrna.
- Vyberte si beztukové nebo nízkotučné mléčné výrobky.
- Vyberte zdroje libového proteinu, jako jsou ryby, drůbež a fazole.
- Vařte s rostlinnými oleji.
- Omezte příjem potravin s vysokým obsahem přidaných cukrů, jako je soda a bonbóny.
- Omezte příjem potravin s vysokým obsahem nasycených tuků, jako jsou mastná masa, plnotučné mléčné výrobky a oleje, jako je kokosový a palmový olej.
Kromě odměřených dávek čerstvé ovocné šťávy vám tato strava doporučuje držet se nízkokalorických nápojů, jako je voda, čaj a káva.
souhrn Je možné sladit vaši současnou stravu s dietou DASH. Jednoduše sníte více ovoce a zeleniny, vyberete produkty s nízkým obsahem tuků a libové proteiny a omezíte příjem zpracovaných potravin s vysokým obsahem tuku a sladkých jídel.Často kladené otázky
Pokud uvažujete o pokusu DASH o snížení krevního tlaku, možná budete mít několik otázek o dalších aspektech vašeho životního stylu.
Nejčastěji kladené otázky jsou uvedeny níže.
Mohu pít kávu na dietě DASH?
DASH strava nepředepisuje konkrétní pokyny pro kávu. Někteří lidé se však obávají, že kofeinové nápoje, jako je káva, mohou zvýšit krevní tlak.
Je dobře známo, že kofein může krátkodobě zvýšit krevní tlak (33).
Navíc je tento nárůst větší u lidí s vysokým krevním tlakem (34, 35).
Nedávná recenze však tvrdila, že tento oblíbený nápoj nezvyšuje dlouhodobé riziko vysokého krevního tlaku nebo srdečních chorob - i když to způsobilo krátkodobé (1–3 hodiny) zvýšení krevního tlaku (33).
Pro většinu zdravých lidí s normálním krevním tlakem se za bezpečné považují 3–4 pravidelné šálky kávy denně (36).
Mějte na paměti, že mírný nárůst krevního tlaku (5–10 mm Hg) způsobený kofeinem znamená, že lidé, kteří již mají vysoký krevní tlak, pravděpodobně budou muset být opatrnější při konzumaci kávy.
Musím cvičit na dietě DASH?
DASH strava je ještě účinnější při snižování krevního tlaku, když je spárována s fyzickou aktivitou (18).
S ohledem na nezávislé přínosy cvičení na zdraví to není překvapující.
Doporučuje se provádět 30 minut mírné aktivity většinu dní a je důležité vybrat si něco, co vás baví - tímto způsobem budete s větší pravděpodobností držet krok.
Příklady mírné aktivity zahrnují:
- Rychlá chůze (15 minut na kilometr nebo 9 minut na kilometr)
- Běh (10 minut na kilometr nebo 6 minut na kilometr)
- Cyklistika (6 minut na kilometr nebo 4 minuty na kilometr)
- Plavecká kola (20 minut)
- Domácí práce (60 minut)
Mohu pít alkohol na dietě DASH?
Pití příliš velkého množství alkoholu může zvýšit váš krevní tlak (37).
Pravidelné pití více než 3 nápojů denně je ve skutečnosti spojeno se zvýšeným rizikem vysokého krevního tlaku a srdečních chorob (38).
Při dietě DASH byste měli pít alkohol střídmě a nepřekračovat oficiální pokyny - 2 nebo méně nápojů denně pro muže a 1 nebo méně pro ženy.
souhrn Můžete pít kávu a alkohol s mírou na dietě DASH. Kombinace stravy DASH s cvičením může zvýšit její účinnost.Sečteno a podtrženo
DASH strava může být snadným a účinným způsobem, jak snížit krevní tlak.
Mějte však na paměti, že snížení denního příjmu soli na 3/4 čajové lžičky (1 500 mg) nebo méně nebylo spojeno s žádnými těžkými zdravotními přínosy - například sníženým rizikem srdečních chorob - navzdory skutečnosti, že může snížit krevní tlak.
Kromě toho je dieta DASH velmi podobná standardní dietě s nízkým obsahem tuků, což velké kontrolované studie neprokázaly snížení rizika úmrtí na srdeční choroby (39, 40).
Zdraví jedinci mohou mít malý důvod k dodržování této stravy. Pokud však máte vysoký krevní tlak nebo si myslíte, že jste citliví na sůl, DASH může být pro vás dobrou volbou.
Zajímavý
Koronavirus