14 nejlepších potravin k jídlu, když jste nevolní

Obsah

• 1. Zázvor
• Jak loupat zázvor
• 2. Voda a čiré nápoje
• 3–5. Sušenky, preclíky a toasty
• 6. Studená jídla
• 7. Bujóny
• 8. Banány
• 9. Jablečná omáčka
• 10–12. Rýže, brambory a nudle
• 13. Jídlo bohaté na proteiny
• 14. Bylinný čaj
• Další tipy pro léčbu nevolnosti
• Sečteno a podtrženo

Nevolnost je nepříjemný a někdy oslabující pocit, že je třeba zvracet.

Je překvapivé, že 50% dospělých to každý rok zažívá.

Nejprve je popsán ve vztahu k mořské nemoci, tento pojem je odvozen od řeckého slova „naus“, což znamená loď.

Nevolnost začíná v mozku, kde emocionální, kognitivní nebo chemické spouštěče mohou stimulovat váš nervový systém, což způsobí dysfunkci žaludečních svalů a způsobí vám nevolnost.

Tento proces může vyvolat mnoho věcí, jako jsou infekce, chirurgie, střevní onemocnění, léky, léčba rakoviny, hormonální poruchy, těhotenství nebo alergie na potraviny a nesnášenlivost.

I když může být stravování náročné, když se cítíte nemocně, jídlo a pití jsou pro hydrataci důležité, nahrazují ztracené elektrolyty a pomáhají usídlit žaludek.

Zde je 14 nejlepších potravin a nápojů, když se cítíte nevolní.

1. Zázvor

Zázvor pochází z jihovýchodní Asie a má dlouhou historii použití jako lék na žaludeční potíže v tradiční a lidové medicíně (1, 2).

Obsahuje bioaktivní sloučeniny, jako je gingerol, paradol a shogaol, o kterých se předpokládá, že interagují s vaším centrálním nervovým systémem a žaludkem, aby se zlepšily symptomy nauzea (1, 3).

Několik malých studií prokázalo, že konzumace zázvoru může snížit nevolnost způsobenou kinetózou, chirurgickým zákrokem a chemoterapií, i když některé výsledky byly v rozporu (1, 2, 4, 5, 6).

Zázvor může být navíc bezpečnou a účinnou léčbou ranní nemoci během těhotenství (7, 8, 9).

Přestože neexistuje shoda ohledně množství zázvoru nezbytného k dosažení terapeutických účinků, většina studií používá ekvivalent 0,5–1,5 gramu sušeného kořene zázvoru denně.

Zázvor se běžně konzumuje jako čaj, zázvorové sušenky, krystalizovaný zázvor nebo zázvorové pivo nebo pivo. Je také k dispozici ve formě tobolek.

Mějte však na paměti, že některé produkty nemusí obsahovat významná množství zázvoru, což minimalizuje jejich účinek na nevolnost.

souhrn Při konzumaci 0,5–1,5 gramu kořene zázvoru denně bylo zjištěno, že je účinný při léčbě nevolnosti v důsledku nemoci z pohybu, chirurgického zákroku, chemoterapie a těhotenství. Výsledky studie však byly smíšené.

Jak loupat zázvor

2. Voda a čiré nápoje

Když jste nevolní, možná nebudete mít chuť jíst. Pití tekutin a udržování hydratace je však rozhodující, zejména pokud zvracíte nebo máte horečku.

Voda je vždy dobrým zdrojem hydratace, ale pokud zvracíte nebo máte průjem, možná budete muset vyměnit ztracené elektrolyty.

Mezi nejlepší nápoje v boji proti dehydrataci a nevolnosti patří (10, 11):

• Voda
• Orální rehydratační roztoky
• Sportovní nápoje
• Sodná voda nebo ochucené sodovky
• Ledový čaj
• Čisté džusy
• Kokosová voda

Velmi sladké, kofeinové nebo mléčné nápoje mohou zhoršovat vaši nevolnost, takže je nejlepší se jim vyhnout.

Můžete tolerovat popíjení studených nápojů po celý den lépe než hodně pít najednou, zvláště pokud jste zvraceli.

souhrn Je důležité zůstat hydratovaný, zejména když jste nemocní. Čiré, studené nápoje, jako je voda, orální rehydratační roztoky, ledový čaj, džus, sportovní nápoje a kokosová voda, mohou být usrkávány po celý den, když jste nevolní.

3–5. Sušenky, preclíky a toasty

Lidé trpící nevolností jsou často doporučována suchá jídla, jako jsou sušenky, preclíky, toasty a cereálie. Jedna studie ve skutečnosti zjistila, že téměř 90% gynekologů doporučuje sušenky sodovky ženám s ranním onemocněním (12, 13).

Není jasné, proč lidé tolerují suchá a čistá jídla, když jsou nevolní, a neexistuje žádný vědecký výzkum na toto téma.

Je však známo, že se lidé cítí více na lačný žaludek a špatně reagují na silně vonící jídla (12).

To je důvod, proč je nejlepší vyhnout se přípravě a vaření jídla, když jste nemocní, protože zrak a vůně jídla mohou vyvolat nevolnost.

Sušenky, preclíky, toasty a cereálie jsou rychlé opravy jídel, které vyžadují jen malou nebo žádnou přípravu, nemají silný zápach a mohou vám pomoci vyrovnat se s prázdným žaludkem (12).

souhrn Prázdný žaludek a silně vonící potraviny mohou vyvolat nebo zhoršit nevolnost. Sušenky a jiná prostá suchá jídla mohou pomoci usadit žaludek.

6. Studená jídla

Když jste nemocní, můžete snášet studená jídla lépe než teplá jídla. Je to proto, že obecně nemají silné pachy, které mohou vyvolat nevolnost (12).

Averze k zápachu je zvláště běžná během těhotenství. Jedna studie zjistila, že 41% těhotných žen pociťovalo averzi k pachům z potravin a častěji byly postiženy nevolností (14).

Mezi dobré nabídky studených jídel patří Jell-o, zmrzlina, chlazené ovoce, jogurt, pudink a zmrazené nanuky.

Pokud je nauzea obtížné udržet jídlo dole, může pomoci sání ledové kostky. Je to také dobrý způsob, jak pomalu doplňovat tekutiny.

souhrn Potravní pachy mohou vyvolat nevolnost. Proto jsou často lépe snášena studená jídla, která produkují méně zápach, jako jsou nanuky, jell-o, chlazené ovoce a zmrzlina.

7. Bujóny

Kuřecí vývar a kuřecí polévka jsou běžnými domácími prostředky na všechno od bolesti hlavy po nachlazení až po horečky.

Tekutiny jsou často lépe snášeny, když jste nevolní. To je důvod, proč bujóny a polévky mohou být dobrým prvním krokem k dalšímu jídlu. Poskytují také hydrataci a elektrolyty, což je zvláště důležité, pokud zvracíte nebo máte horečku.

Jeden šálek (240 ml) kuřecí vývar obsahuje 16% denního doporučeného příjmu (DV) pro sůl, 8% DV pro draslík a 8% DV pro niacin (15).

Pokud se cítíte na to, včetně kuřecího masa nebo zeleniny ve vývaru, získáte další kalorií, bílkoviny, vitamíny a minerály, které vašemu tělu vrátí energii.

Pokud je nauzea způsobena kongescí nebo nachlazením, horký vývar vám pomůže vyčistit nos, což vám může pomoci cítit se lépe (16).

souhrn Bujóny a polévky poskytují hydrataci a elektrolyty. Jsou dobrým prvním krokem k dalšímu jídlu pevnějších potravin, když jste nevolní nebo zvracíte.

8. Banány

Když jste nemocní a nevolní, může být obtížné jíst značné množství jídla.

Proto je důležité, aby potraviny, které zvládnete jíst, byly výživné a poskytovaly energii, která pomůže vašemu tělu zůstat silným a zotavit se. To platí zejména v případě, že vaše nevolnost je způsobena chronickým stavem a vy se snažíte udržet váhu.

Banány jsou výživné, energeticky husté občerstvení, které je snadné jíst, i když jste nemocní.

Banány navíc pomáhají nahradit draslík, který se může ztratit, pokud zvracíte nebo jste měli průjem (17).

Pouze jeden středně velký banán obsahuje 105 kalorií, 27 gramů sacharidů, 12% denní potřeby draslíku a 22% DV pro vitamin B6 (18).

Mezi další měkká, energeticky hustá jídla patří avokádo, kaše, dušené ovoce, bramborová kaše a arašídové máslo.

souhrn Banány jsou dobrým zdrojem energie a vitamínů, když jste nevolní, a mohou pomoci nahradit draslík ztracený v důsledku zvracení nebo průjmu.

9. Jablečná omáčka

Applesauce je oblíbené jídlo pro lidi s nevolností nebo průjmem.

Ve skutečnosti je to součást stravy BRAT, která znamená banány, rýži, jablkovou omáčku a toast.

Tato strava byla běžně doporučována lidem se žaludky naštvaná, zejména dětem. I když je nyní považováno za příliš restriktivní, pro mnoho lidí jsou jeho součásti stále užitečné (19).

Jedna studie u lidí podstupujících chemoterapii zjistila, že lehká, nevýrazná strava včetně jablka, tvarohu a vanilkové zmrzliny vedla ke zlepšení příjmu potravy a menší nevolnosti a zvracení (20).

Applesauce je dobrým zdrojem sacharidů a jemných žaludků.

Jedna polovina šálku (122 gramů) neslazeného jablka obsahuje asi 50 kalorií a 14 gramů sacharidů (21).

A co víc, je to vysoký obsah pektinu z vlákniny, což může být prospěšné, pokud máte kromě nevolnosti také průjem (22).

souhrn Applesauce je běžně používán lidmi s nevolností a průjmem. Je to dobrý zdroj energie a sacharidů a obvykle se dobře snáší, i když se cítíte špatně.

10–12. Rýže, brambory a nudle

Škrobová, obyčejná jídla, jako je rýže, brambory a nudle, jsou dobrou volbou, když jste nevolní.

Snadno se připravují, mají vysoký obsah kalorií a pomáhají vám usadit žaludek.

Jemné, bezbarvé a bez zápachu jsou často snáze snášeny, protože vyvolávají nevolnost v menší míře než silně ochucená jídla.

Rýže může být vařená nebo dušená a jezena obyčejně nebo s lehkým kořením. Může se také jíst za studena, pokud se horká jídla odkládají.

Brambory mohou být také vařeny, dušené, pečené nebo šťouchané s trochou másla a mléka pro další kalorii.

Konečně, nudle mohou být vařené a jeden prostý. Lze je také přidat do lehkého vývaru nebo omáčky, aby se zvýšil příjem tekutin.

souhrn Jemná, škrobová jídla jsou dobrým výběrem, když jste nevolní, protože mají jemnou chuť a vůni a poskytují dobrý zdroj kalorií a pohodlí.

13. Jídlo bohaté na proteiny

Několik studií zkoumalo účinky makronutrientního složení jídel na nevolnost.

Jedna studie u těhotných žen zjistila, že jídla bohatá na proteiny významně snížila příznaky nevolnosti ve srovnání s jídly bohatými na sacharidy nebo tuky (23).

V rámci výzkumu pohybové nemoci lidé dostávali také nápoj bohatý na bílkoviny nebo karb, než se roztočili v rotujícím bubnu. Nápoje bohaté na bílkoviny se ukázaly jako nejúčinnější při potlačování symptomů nevolnosti (24).

Další studie u lidí podstupujících chemoterapii zjistila, že kombinace doplňků zázvoru a bílkovin snižuje nauzeu (25).

Není jasné, proč má protein tento účinek na nevolnost. Hypotéza je taková, že pomáhá normalizovat žaludeční aktivitu zvýšením sekrece hormonu gastrinu (24).

Strava bohatá na proteiny je zvláště důležitá pro lidi, kteří trpí chronickou nevolností v důsledku nemoci, protože tento makronutrient pomáhá udržovat vaše tělo silné a snižuje riziko podvýživy.

souhrn Jídla bohatá na proteiny jsou při snižování nevolnosti lepší než jídla s vysokým obsahem sacharidů nebo tuků. Protein může pomoci normalizovat žaludeční aktivitu zvýšením sekrece gastrinu.

14. Bylinný čaj

Bylinný čaj se běžně používá jako lék na nevolnost. Jedna studie ve skutečnosti zjistila, že 21,7% gynekologů ji doporučuje těhotným ženám, které zažívají nevolnost (13).

Neexistují však žádné vědecké důkazy pro podporu těchto tvrzení. Výzkum specifických sloučenin, jako je máta peprná a heřmánek, byl primárně prováděn ve formě tobolek nebo aromaterapie.

Například bylo zjištěno, že aromaterapie máty peprné omezuje nevolnost u žen, které podstoupily C-řez, zatímco heřmánkové tobolky a citronová vůně měly stejný účinek u těhotných žen (26, 27, 28).

Přes nedostatek vědeckých důkazů, mnoho lidí s nevolností zjistí, že bylinné čaje jsou dobře tolerovány.

Pití šálku čaje máty peprné nebo přidání plátek citronu do horké vody může zmírnit vaši nevolnost. I když bylina sama o sobě nemusí mít žádný účinek, napomáhají tekutinám hydrataci, když jste nemocní.

souhrn Přestože bylo zjištěno, že máta peprná a heřmánek snižuje nevolnost ve formě tobolek nebo aromaterapie, neexistuje vědecký důkaz, že bylinné čaje snižují nevolnost. Mnoho lidí je však uklidňuje a poskytuje hydrataci.

Další tipy pro léčbu nevolnosti

Kromě konzumace určitých potravin a nápojů můžete podniknout další kroky k úlevě od nevolnosti (12):

• Jezte něco malého každé 1-2 hodiny: Vyvarujte se vynechávání jídla, protože prázdný žaludek může zhoršit nevolnost.
• Jezte a pijte pomalu a v malém množství: To vám umožní relaxovat během jídla a dát si čas na jídlo. Možná budete chtít také zabránit konzumaci tekutin a pevných látek současně.
• Po jídle nelžte: Vyvarujte se vleže po dobu nejméně 30 minut po jídle, protože to může vyvíjet tlak na žaludek a zhoršuje tak nauzeu.
• Vyvarujte se přípravy jídla: Zápach při vaření a přípravě jídla může zhoršit nevolnost. Pokud je to možné, vyhněte se nebo zkraťte čas strávený v kuchyni.
• Udržujte svá ústa čistá: Nevolnost a zvracení mohou zanechat v ústech nepříjemnou chuť, což vám může zabránit v jídle. Pravidelně opláchněte a čistěte zuby a používejte mátky bez cukru, aby byl pocit svěží.

Kromě toho se vyhněte těmto druhům potravin, když se cítíte nevolně (12):

• Mastná, mastná nebo smažená jídla
• Velmi sladká jídla
• Pikantní jídla
• Potraviny se silným zápachem
• Alkohol
• Kofein

souhrn Můžete podniknout další kroky k léčbě nevolnosti tím, že se vyhnete určitým jídlům, snížíte malé, pravidelné občerstvení nebo jídla, konzumujete tekutiny a pevné látky odděleně, vyhnete se přípravě jídla, sezení po jídle a udržení vašich úst čerstvých a čistých.

Sečteno a podtrženo

Nevolnost je velmi nepříjemný pocit, který může ztěžovat jíst, pít a udržovat jídlo.

Zdá se, že ti, kteří ji zažívají, snášejí určitá jídla lépe než ostatní, včetně drobné rýže, těstovin, brambor, slaných sušenek a studených jídel.

Jiné potraviny a nápoje mohou dokonce zlepšit příznaky nevolnosti, jako je zázvor, některé čaje a bílkoviny bohatá jídla.

Nejdůležitější je, když jste nemocní, je zajistit správnou hydrataci pitím velkého množství vody a nápojů bohatých na elektrolyty.

Vyzkoušením těchto potravin se můžete nechat vyživovat, když jste nemocní a dlouhodobě.