21 dezertů bez mléčných výrobků
Obsah
- 1. Koláč z lískových ořechů z hořké čokolády s čerstvými jahodami
- 2. Čokoládové hrnce de Crème
- 3. Německý čokoládový dort
- 4. Surové kakaové lanýže
- 5. 11 Složka Oreo Cake
- 6. Surové tenké máty máty máty
- 7. Veganské Blackberry Brownies
- 8. Syrový borůvkový tvarohový koláč
- 9. Paleo Peach Pie Popsicles
- 10. Koláč z hrušek a mandlí
- 11. Panna Cotta s jahodovým balzamovým kompotem
- 12. Jahodová zmrzlina Paleo s vířením rebarbory
- 13. Letní horečka Strawberry Lime Granitas
- 14. Berry Mango Sunrise Tarts
- 15. Mango sorbet
- 16. Lemon Meringue Pie (ve sklenici)
- 17. Bezlepkové citronové tyčinky
- 18. Prakticky pudink z dýňového koláče Paleo
- 19. Muffiny se skořicí a cukrem Mini Donut
- 20. Zázvorové kurkumové sušenky
- 21. Veganská zářivá orchidej Alfajores
- Odnést
Vy a mlékárna se vám dnes nedaří dobře? Nebojte se, nejste sami. Mezi 30 a 50 miliony Američanů trpí určitým stupněm intolerance laktózy.
Snížení nebo vyloučení mléčných výrobků může být velkým cílem, ale pokud máte chuť na sladké, myšlenka vzdát se tvarohového koláče nebo zmrzliny může znít jako absolutní mučení. To nemusí být.
Podívejte se na níže uvedené recepty na čokoládové dezerty, ovocné dezerty a další sladké dobroty.
1. Koláč z lískových ořechů z hořké čokolády s čerstvými jahodami
Tento zcela syrový čokoládový dortík bez pečení s náplní ganache je naprosto hříšný. Celý tento dezert je tak krémový, že neuvěříte, že z něj není ani kapka mléka.
Podívejte se na recept na Bare Root Girl.
2. Čokoládové hrnce de Crème
Tyto čokoládové hrnky de crème ve skutečnosti neobsahují „crème“. Místo toho mléčné výrobky nahrazuje kokosové mléko a celý recept obsahuje pouze pět ingrediencí. Navíc je tento recept přátelský k paleo- a čokoládě.
Podívejte se na recept v Elana's Pantry.
3. Německý čokoládový dort
Tento bohatý, tmavý a zničující čokoládový dort chutná přesně jako jeho tradiční protějšek, až po křupavou kokosovou polevu. Nikdy byste nehádali, že neobsahuje mléčné výrobky.
Podívejte se na recept na Dairy Freed.
4. Surové kakaové lanýže
Pokud jste milovníky čokolády, budete milovat tyto lanýže vyrobené ze „superpotravinového“ surového kakaa, které obsahuje více antioxidantů než alkalizované nebo holandsky zpracované kakao.
Podívejte se na recept na Solluna.
5. 11 Složka Oreo Cake
Kešu krém nahradí šlehačku v tomto zdravém dortu založeném na slavném černobílém cookie. K dispozici je několik variací polevy, aby vyhovovaly všem chutím. Je také bez obilovin, vajec a cukru, takže se nebudete cítit provinile, když se vrátíte na několik sekund.
Podívejte se na recept na Purely Twins.
6. Surové tenké máty máty máty
Jedná se o syrovou, veganskou verzi s nízkým obsahem cukru s jedním z nejoblíbenějších amerických cookies. Natřete jej čokoládou a vytvořte si vlastní mátovou placku!
Podívejte se na recept na Rawmazing.
7. Veganské Blackberry Brownies
Kombinace ostružin a čokolády činí tyto sušenky mazlavé a neodolatelné. Možná budete muset přestat pohlcovat celou pánev.
Podívejte se na recept na The Friendly Fig.
8. Syrový borůvkový tvarohový koláč
Stejně jako mnoho syrových dezertů i tento recept vyžaduje ořechy a vyžaduje trochu více přípravy než běžný tvarohový koláč. Jde však o nulové pečení.
Možná budete chtít začít připravovat tento dezert den předem, protože několik položek musí být zmrazeno na několik hodin. Výsledkem vaší práce je krémový dekadentní dezert plný antioxidantů.
Podívejte se na recept na Deliciously Ella.
9. Paleo Peach Pie Popsicles
Tento jednoduchý recept je ideální pro vychutnání broskví na vrcholu sezóny peckového ovoce. Nebojte se použít vaše sladidlo podle vašeho výběru.
Podívejte se na recept na Holly Will If She Could.
10. Koláč z hrušek a mandlí
Tento krásný hruškový koláč je showstopper, který si můžete přinést na svůj další potluck. Nemusíte jim ani říkat, že neobsahuje mléčné výrobky.
Podívejte se na recept v Big Girls Small Kitchen.
11. Panna Cotta s jahodovým balzamovým kompotem
Tento klasický italský dezert ztrácí mléčné výrobky, ale nic z jemné textury se od panna cotty neočekává. Poleva z jahod a balsamikového octa je dokonalým párem, který vás nepřekoná sladkostí.
Podívejte se na recept na Nom Nom Paleo.
12. Jahodová zmrzlina Paleo s vířením rebarbory
Pokud máte to štěstí, že v této sezóně najdete na místním farmářském trhu rebarboru a jahody, tento recept zachovává všechny chutě léta v základu z kokosového mléka.
Podívejte se na recept v My Natural Family.
13. Letní horečka Strawberry Lime Granitas
Granita je polozmrazený nízkokalorický italský dezert, který je skvělý pro letní měsíce. Čtyři přísady tvoří tento téměř bezstarostný zážitek. Nebojte se použít vaše tekuté sladidlo dle vašeho výběru.
Podívejte se na recept na Oh She Glows.
14. Berry Mango Sunrise Tarts
Tyto zmrzlé ovocné koláče opravdu vypadají jako východ slunce a chutnají jako léto. Poté, co uvidíte, jak snadné je tento krásný dortík udělat, budete závislí.
Podívejte se na recept na The Fitchen.
15. Mango sorbet
Sorbety jsou skvělou alternativou zmrzliny bez mléčných výrobků. Tři přísady a výrobník zmrzliny (nebo trochu maziva na lokty) jsou vše, co potřebujete k přípravě této tropické mango léčby.
Podívejte se na recept na Anja’s Food 4 Thought.
16. Lemon Meringue Pie (ve sklenici)
Toto předělání klasického koláče z citronové pusinky je docela dobrá replikace, bez mléčných výrobků, lepku a cukru tradičního receptu!
Navíc koláč ve sklenici? Tento recept získává body navíc za kontrolu porcí.
Podívejte se na recept na Wake The Wolves.
17. Bezlepkové citronové tyčinky
Bez mléka a bez lepku, který je oblíbený v retro pečení, tyto blažené citronové tyčinky chutnají jako absolutní sluneční svit.
Podívejte se na recept na Noshtastic.
18. Prakticky pudink z dýňového koláče Paleo
Díky spojení kokosového mléka, dýňového pyré a koření je tento pudink bez mléčných výrobků, veganský a paleo útulný a příjemný.
Podívejte se na recept v kuchyni Slim Pickin's.
19. Muffiny se skořicí a cukrem Mini Donut
Jablečná omáčka a mléko bez mléka chrání tyto vdolky před vysycháním. Zkuste tyto vdolky spárovat s šálkem kávy.
Podívejte se na recept na Milk Free Mom.
20. Zázvorové kurkumové sušenky
Zázvor a kurkuma mají spoustu zdravotních výhod. Pomáhají při trávení a mohou pomoci snížit zánět. Považujte tyto lahodné sušenky za nutriční podporu vašeho dne.
Podívejte se na recept na Kate’s Healthy Cupboard.
21. Veganská zářivá orchidej Alfajores
Tato veganská verze argentinského klasického cookie je skvělým odstínem fuchsie díky začlenění fialových sladkých brambor. Dolce de leche z kokosového mléka nahrazuje tuto tradiční mléčnou náplň a vytváří lahodné sušenky bez mléčných výrobků.
Podívejte se na recept na Vegan Miam.
Odnést
Vědomé úsilí zbavit mléčné výrobky nutně neznamená vzdát se bohatých a krémových dezertů. S nárůstem popularity veganské, syrové a paleo diety prudce vzrostl vývoj receptů bez mléčných výrobků.
Využijte přístup ihned po vybalení z krabice a vyzkoušejte některé z těchto skvělých dezertů bez mléčných výrobků a můžete si dát svůj dort bez mléčných výrobků a také ho sníst.