Autor: Mark Sanchez
Datum Vytvoření: 5 Leden 2021
Datum Aktualizace: 1 Červenec 2024
Anonim
Mayo Clinic Minute: Why coconut oil is bad for your heart
Video: Mayo Clinic Minute: Why coconut oil is bad for your heart

Obsah

Kokosový olej je tuk získaný ze suchého nebo čerstvého kokosu a nazývá se rafinovaný nebo extra panenský kokosový olej. Extra panenský kokosový olej má nejvíce zdravotních výhod, protože nepodléhá procesům rafinace a neztrácí živiny nebo je vystaven vysokým teplotám.

Přírodní kokosový olej je velmi univerzální, protože kromě jídla ho lze použít také jako zvlhčovač na obličej ve vlasové masce. Zjistěte více o extra panenském kokosovém oleji.

Mezi hlavní výhody kokosového oleje patří:

  1. Posílení imunitního systémuv důsledku přítomnosti kyseliny laurové;
  2. Hydratace pokožky a vlasů, díky svým nutričním vlastnostem;
  3. Anti-aging účinek pokožky, pro vysokou koncentraci antioxidantů;
  4. Příspěvek k hubnutíNěkolik studií naznačuje, že tento olej může zvýšit energetický výdej a oxidaci tuků;
  5. Zvýšená sytost, čímž pomáhá zhubnout, protože se sníží chuť k jídlu.

Navíc se předpokládá, že kokosový olej dokáže vyrovnat hladinu cholesterolu a zlepšit funkci střev, ale studie jsou stále nekonzistentní.


Jak používat kokosový olej

Zde je návod, jak používat kokosový olej a využít všechny jeho výhody:

1. Chcete-li zhubnout

Některé studie uvádějí, že kokosový olej může přispět ke snížení hmotnosti, protože obsahuje triglyceridy se středním řetězcem, které se vstřebávají ve střevě a procházejí přímo do jater, kde se používají jako forma energie, kterou využívají orgány, jako je mozek. a srdce, takže se neukládá v tukové tkáni ve formě tuku.

Navzdory tomu by tento olej neměl být přijímán ve velkém množství, kvůli jeho vysoké kalorické hodnotě.

Zjistěte více o vztahu mezi kokosovým olejem a hubnutím.

2. Vařit

K vaření kokosového oleje jej lze použít několika způsoby, jako je soté, ke grilování masa nebo dokonce k výrobě dortů a koláčů.

K tomu stačí nahradit tuk, který se obvykle používá, například slunečnicový olej, máslo nebo olivový olej, kokosovým olejem ve stejném množství. Pokud tedy osoba obvykle používá 2 lžíce olivového oleje, jednoduše jej vyměňte za 2 lžíce kokosového oleje, abyste využili jeho výhody, které jsou větší, když je kokosový olej extra panenský. Nedoporučuje se však konzumovat více než 1 polévkovou lžíci denně.


Je důležité si uvědomit, že extra panenský kokosový olej by se neměl používat ve smažených pokrmech, protože hoří ve srovnání se slunečnicovým olejem při nižších teplotách.

Podívejte se na lahodný recept avokádo brigadeiro s kokosovým olejem v následujícím videu:

3. K zvlhčení vlasů

Příprava domácích masek s kokosovým olejem je velmi jednoduchá. Maska z aloe vera a medu s kokosovým olejem, jako banán a avokádo s kokosovým olejem, nebo dokonce jednoduchá směs kokosového oleje s olivovým olejem, jsou domácí masky ideální pro zvlhčení a výživu suchých, neživých a lámavých vlasů.

Tyto masky by měly být aplikovány na čerstvě umyté vlasy a osušeny ručníkem, aby mohly působit mezi 20 až 25 minutami, poté se doporučuje vlasy znovu umýt šamponem, aby se odstranily všechny zbytky. Kromě toho můžete pro zvýšení účinku masek zvolit použití termální čepice nebo vyhřívaného mokrého ručníku, protože pomáhají zvyšovat její zvlhčovací účinek. Podívejte se také na to, jak používat baruový olej k hubnutí a zvlhčení pokožky a vlasů.


4. Zvlhčit pokožku

Vzhledem k nutričním a antioxidačním vlastnostem kokosového oleje je skvělým spojencem pokožky, a proto jej lze nanášet na obličej pomocí bavlny, která v oblasti očí propouští větší množství a umožňuje jí jednat po celou noc.

Může být také použit jako balzám na rty, zvláště když je dodáván v pevném stavu a jako opatření k prevenci vzniku strií, protože pomáhá udržovat pokožku pružnější.

Kromě toho lze tento olej použít také jako odličovač make-upu, dokonce i k odstranění nepromokavé masky.

Podívejte se na následující video a podívejte se na tyto výhody a pochopte, jak je možné je vložit zdravým způsobem:

Jak si vyrobit kokosový olej doma

Kokosový olej lze připravit také doma, a to následovně:

Složení

  • 3 sklenice kokosové vody;
  • 2 hnědé oloupané kokosové ořechy oloupané a nakrájené na kousky.

Režim přípravy

Prvním krokem při výrobě kokosového oleje je rozšlehání všech ingrediencí v mixéru nebo mixéru a následné přefiltrování čistým hadříkem a vložení kapaliny do láhve, která musí zůstat v temném prostředí po dobu 48 hodin. Po uplynutí této doby by měla být lahvička umístěna na dalších 6 hodin do chladného prostředí chráněného před světlem.

Po 6 hodinách je nutné láhev postavit na 3 hodiny do chladničky. Díky tomu kokosový olej ztuhne a pro jeho odstranění musí být láhev odříznuta v místě, kde lze pozorovat oddělení vody a oleje, pouze s použitím oleje, který musí být přenesen do nádoby s víkem.

Kokosový olej se stává vhodným ke konzumaci, když se stane tekutým, aniž byste ho museli skladovat v chladničce.

Populární Na Místě

Diabetický makulární edém: Co potřebujete vědět

Diabetický makulární edém: Co potřebujete vědět

Diabetický makulární edém (DME) je komplikací diabetu. Lidé diabetem 1. nebo 2. typu mohou tento tav rozvinout. DME e objevuje, když e v makule oka začne hromadit přebyte...
Ginkgo Biloba: Přínosy pro zdraví, použití a rizika

Ginkgo Biloba: Přínosy pro zdraví, použití a rizika

Ginkgo biloba má mnoho zdravotních výhod. Čato e používá k léčbě tavů duševního zdraví, Alzheimerovy choroby a únavy. Používá e v tradiční č...