Tento recept na šampaňské nanuky obsahuje jedlé květiny pro seriózní Swank
Obsah
Šampaňské samo o sobě je zatraceně fantazie. Přidat jedlé květiny? Jste na další úrovni výstřednosti. Zmrazte je do nanuků na šampaňské a máte něco každý bude milovat. (Pokud jste si toho nevšimli, myslíme si, že šampaňské je docela úžasné.)
Tento recept na šampaňské nanuky, s laskavým svolením Cooking with Janica, používá pět ingrediencí k vytvoření extra speciálního dezertu pro každou příležitost. Stačí chytit následující:
- voda
- cukr
- bublina dle vašeho výběru
- St. Germain (likér z bezového květu, který chutná jako med z divokých květů)
- hrst jedlých květů
Ne, nemusíte se ve své zahradě potulovat po květinách-i když můžete, pokud chcete. Najdete je na farmářských trzích nebo v sekci čerstvých bylinek v obchodech s potravinami, jako je Whole Foods. Vyzkoušejte směs barev a příchutí, jako je levandule, macešky, violy, karafiáty nebo jiné jedlé květiny, abyste rozjasnili pop, nebo se držte jedné odrůdy, která odpovídá barevnému schématu dovolené. (Zde: 10 nádherných receptů s jedlými květinami.)
Jejich sestavení je ještě snazší než hledání ingrediencí. Stačí rozpustit cukr v troše vody na sporáku, vmíchat ostatní ingredience a nalijte do forem. Vložte květiny dovnitř, když jsou napůl zmrzlé, a budete mít fantastický dezert, který vaše vnitřní dítě opravdu nadchne.
Přemýšlíte, co udělat se zbytkem té lahve šampaňského? (Kromě pití, obv.) Vařte s tím, samozřejmě. Zkuste si k snídani připravit palačinky se šampaňským, polední salát doplňte šampaňským vinaigrettem a k večeři si naservírujte rizoto se šampaňským. Jako dezert jsou košíčky se šampaňským a - nejlepší z nich - gumoví medvídci - opilí šampaňským. (Můžete ho dokonce nalít do své bublinkové koupele pro extra bublinkovou a shovívavou namáčení.)