Celiakie 101

Obsah

• Recenze pro

Co to je?

Lidé s celiakií (známou také jako celiakální sprue) nesnášejí lepek, bílkovinu obsaženou v pšenici, žitě a ječmenu. Lepek je dokonce v některých lécích. Když lidé s celiakií jedí potraviny nebo používají produkty, které obsahují lepek, imunitní systém reaguje poškozením sliznice tenkého střeva. Toto poškození narušuje schopnost těla absorbovat živiny z potravy. V důsledku toho se člověk s celiakií stává podvyživeným, bez ohledu na to, kolik jídla sní.

Kdo je v ohrožení?

Celiakie se vyskytuje v rodinách. Někdy se nemoc spustí – nebo se poprvé aktivuje – po operaci, těhotenství, porodu, virové infekci nebo silném emočním stresu.

Příznaky

Celiakie postihuje lidi různě. Příznaky se mohou objevit v trávicím systému nebo v jiných částech těla. Jedna osoba může mít například průjem a bolesti břicha, zatímco jiná může být podrážděná nebo depresivní. Někteří lidé nemají žádné příznaky.

Protože podvýživa postihuje mnoho částí těla, dopad celiakie přesahuje trávicí systém. Celiakie může vést k anémii nebo řídnutí kostí osteoporóze. Ženy s celiakií mohou čelit neplodnosti nebo potratu.

Léčba

Jedinou léčbou celiakie je dodržování bezlepkové diety. Pokud máte celiakii, pracujte se svým lékařem nebo dietologem na vytvoření plánu bezlepkové diety. Dietolog vám může pomoci naučit se číst seznamy přísad a identifikovat potraviny

které obsahují lepek. Tyto dovednosti vám pomohou správně se rozhodnout v obchodě s potravinami a při jídle.

Prameny:National Digestive Diseases Information Clearinghouse (NDDIC); Národní informační centrum pro zdraví žen (www.womenshealth.org)

Recenze pro