"Impossible Whopper" přichází do nabídky Burger King po celé zemi
Obsah
Burger King se chystá udělat nemožné – tedy burger. Po několika měsících testování trhu řetězec rychlého občerstvení oznámil, že začne nabízet svůj Impossible Whopper po celé zemi. Od 8. srpna bude veganský Whopper v nabídce v místech Burger King po celých USA (Související: Momofuku Nishi v New Yorku podává „nemožný burger bez masa“)
Již v dubnu oznámil burgerový řetězec partnerství s Impossible Foods na testování veganského Impossible Whopper v St. Louis, Missouri. I když to zpočátku vypadalo trochu podezřele, že tato zpráva byla oznámena na aprílový den, veganský hamburger Burger King není žádný vtip.
První lidé, kteří ochutnali Impossible Whopper, byli vystaveni žertu, který burger joint hrál v březnu. Tradiční objednávky Whopper byly vyměněny za Impossible Whoppers, aniž by to zákazníci věděli. Burger King nahrál video ze žertu na svůj oficiální kanál YouTube a podle záběrů to vypadá, že ani samozvaní znalci hovězího masa nerozeznají rozdíl mezi běžným Whopperem a Impossible Burgerem.
Od té doby Burger King testoval hamburger v St. Louis spolu s dalšími šesti trhy po celé zemi.
Ukázalo se, že testy trhu probíhaly dostatečně dobře na to, aby se dále rozšířily. Od představení hamburgeru „jsme slyšeli skvělou zpětnou vazbu a víme, že Impossible Whopper apeluje jak na současné hosty, kteří jsou již velkými fanoušky sendviče Whopper, tak i na nové hosty, kteří jsou touto novou možností nadšeni,“ Chris Finazzo, prezident Burger King North America, uvedl v prohlášení. Ve skutečnosti mnoho zákazníků BK uvedlo, že je „opravdu obtížné rozlišit mezi Impossible Whopper a původním Whopperem,“ řekl dříve Finazzo Chicago Tribune.
Burger King není jediným řetězcem, který se snaží oslovit zákazníky, kteří chtějí alternativy k masu. Impossible Whopper se připojil k řadě dalších rostlinných objednávek rychlého občerstvení, jako jsou posuvníky White Castle's Impossible Burger, Carl Jr. Beyond Burger a další.
Minulý rok společnost Impossible Foods představila novou verzi svého Impossible Burger na každoroční výstavě spotřební elektroniky v Las Vegas. Aby bezmasá placička vypadala a chutnala více jako hovězí maso, nový recept je kombinací kokosového oleje, slunečnicového oleje, bramborového proteinu, sójového proteinu, je bezlepkový a má méně soli a tuku než původní burger, podle CNN.
Pokud vás zajímá, zda by Impossible Whopper mohl být „zdravější“ alternativou k tradičnímu Whopperu, dělat vězte, že veganská verze by měla obsahovat stejné množství bílkovin jako jeho svalnatý protějšek, ale s 15 procenty méně tuku a 90 procenty méně cholesterolu, podleThe New York Times. Přesto je sendvič „plamenem grilovaná placička na rostlinné bázi s čerstvě nakrájenými rajčaty, čerstvým salátem, krémovou majonézou, kečupem, křupavými okurkami a nakrájenou bílou cibulí na opečené housce ze sezamového semínka“, uvádí oficiální tisková zpráva. . Překlad: Burger dodává stejné fixace a chuť jako originál, mínus maso. (Související: Moje hledání nejlepších alternativ vegetariánského hamburgeru a masa, které lze koupit za peníze)
Skutečnost, že Burger King bude nyní prodávat Impossible Whopper celostátně, je docela velká záležitost pro vegany, kteří jsou zvědaví na zeleninu. Všimněte si, že Burger King účtuje dolar navíc za Impossible patty přes OG Whopper a že krémová majonéza v nabídce je ne vegan, takže pokud jste striktně rostlinní, uvědomte si, že si budete muset objednat bez.