BRAT Dieta: Co to je a funguje?

Obsah

• Co je dieta BRAT?
• Co můžete jíst na BRAT dietě
• Jak dodržovat dietu BRAT
• Kdy zvážit dietu BRAT
• Je strava BRAT účinná?
• Kdy hledat pomoc
• Další ošetření
• Zůstaňte hydratovaní
• Vyhýbejte se určitým potravinám
• Protiprůjmové léky
• Probiotika a prebiotika
• Sečteno a podtrženo

Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.

BRAT je zkratka pro banány, rýži, jablečnou omáčku a toast

V minulosti pediatři doporučovali dietu BRAT k léčbě žaludečních problémů u dětí.

Myšlenka je, že tyto nevýrazné, snadno stravitelné potraviny mohou zmírnit příznaky žaludečních potíží a snížit množství vyrobené stolice.

Dnes se odborníci domnívají, že strava BRAT nemusí být tou nejlepší volbou pro léčbu žaludečních potíží.

Tento článek zkoumá výzkum, který stojí za dietou BRAT a její účinnost při léčbě žaludečních onemocnění a problémů.

Co je dieta BRAT?

Dieta BRAT se skládá z nevýrazných potravin s nízkým obsahem vlákniny a často se doporučuje k léčbě žaludečních potíží, zažívacích chorob a průjmů (,).

Pediatři historicky předepisovali dietu BRAT pro kojence s průjmem ().

Co mají tyto potraviny společné? Všichni jsou nevýrazní a údajně snadní na břicho.

Držet se jich po léčbě nevolnosti, zvracení a průjmu vám může pomoci rychleji se cítit lépe.

Zatímco strava BRAT může být užitečná na krátkou dobu, existují rizika spojená s dlouhodobým dodržováním stravy s tak nízkým obsahem vlákniny, bílkovin a tuků.

Dieta BRAT je program s nízkým obsahem vlákniny a jemným jídlem používaný k léčbě žaludečních onemocnění. I když je to užitečné na krátkou dobu, existují rizika spojená s dlouhodobým dodržováním této stravy.

Co můžete jíst na BRAT dietě

Někteří lékaři uvádějí, že nevýrazná strava se liší od stravy BRAT.

Ale většina souhlasí s tím, že ve stravě BRAT můžete jíst nejen banány, jablka, rýži a toasty.

Klíčem je jíst jemná jídla, která jsou šetrná k žaludku.

Přijatelné potraviny ke konzumaci ve stravě BRAT jsou považovány za závazné potraviny, což znamená, že obsahují málo vlákniny a mohou zastavit průjem zpevněním stolice ().

Mezi další nevýrazné potraviny patří:

• sušenky
• vařené cereálie, jako ovesné vločky nebo pšeničná smetana
• slabý čaj
• jablečný džus nebo soda
• vývar
• vařené nebo pečené brambory

Lidé by se měli vyhýbat jídlům, která jsou v této stravě „nenápadná“. Obsahují:

• mléko a mléčné výrobky
• něco smaženého, ​​mastného, ​​mastného nebo kořeněného
• bílkoviny, jako je steak, vepřové maso, losos a sardinky
• syrové zeleniny, včetně salátových zelených, mrkvových tyčinek, brokolice a květáku
• kyselé ovoce, jako jsou bobule, hrozny, pomeranče, citrony a limety
• velmi teplé nebo studené nápoje
• alkohol, káva nebo jiné nápoje obsahující kofein

Dieta BRAT se skládá z potravin s nízkým obsahem vlákniny, které jsou šetrné k žaludku, jako jsou banány, rýže, jablečná šťáva, toasty, krekry a kuřecí vývar. Je třeba se vyvarovat nevýrazných potravin.

Jak dodržovat dietu BRAT

Existují omezené pokyny podporované výzkumem, jak přesně dodržovat dietu BRAT, ale doporučení pro třídenní plán existují.

Během prvních 6 hodin po onemocnění možná budete chtít jídlo úplně vynechat.

Dopřejte svému žaludku odpočinek a počkejte, až se úplně zastaví zvracení a průjem.

Zatímco čekáte na jídlo, zkuste nasát zmrzlinu nebo ledové lupínky a napít se vody nebo sportovních nápojů.

To pomůže nahradit vodu a elektrolyty, které byly ztraceny v důsledku vaší nemoci.

Zkuste do své stravy přidat čiré tekutiny - jako je voda, jablečný džus a zeleninový nebo kuřecí vývar - během prvních 24 hodin po nemoci.

Pokud se vaše příznaky vrátí, přestaňte pít čiré tekutiny a počkejte několik hodin, než to zkusíte znovu.

Druhý den začněte dodržovat dietu BRAT. Tato strava je omezující a není příliš výživná, takže na ní nebudete chtít zůstat déle, než je nutné.

Třetí den po nemoci můžete začít pomalu přidávat běžná jídla zpět do svého jídelníčku, pokud na to máte chuť.

Začněte s věcmi, jako jsou vařená vejce, vařené ovoce a zelenina a bílé maso, jako je kuřecí nebo krůtí maso.

Důležité je sledovat pokyny vašeho těla. Pokud jíte příliš mnoho odrůd příliš brzy, mohou se vaše příznaky vrátit.

Pro dietu BRAT neexistují žádné formální pokyny. Jeden 3denní dietní plán znovu zavede vaše tělo do pravidelné stravy prostřednictvím jemných jídel po záchvatu žaludečních onemocnění.

Kdy zvážit dietu BRAT

Jemná strava, jako je strava BRAT, je navržena tak, aby vám pomohla zotavit se ze žaludečních potíží.

Lidé mohou dietu používat také v jiných situacích, například po operacích, kde by bylo prospěšné jemné trávení ().

V minulosti poskytovatelé zdravotní péče doporučovali dietu BRAT jako pomoc rodičům při léčbě akutní gastroenteritidy u kojenců (5).

Současná doporučení Americké akademie pediatrie (AAP) to však nepodporují.

Dieta BRAT by se neměla používat při hubnutí, protože z dlouhodobého hlediska chybí její výživa.

Pokud trpíte nevolností, nevolností, průjmem nebo zvracením, zeptejte se svého lékaře, zda vám může strava BRAT pomoci.

Dieta BRAT je navržena tak, aby vám pomohla zotavit se ze žaludečních potíží, ale již se nedoporučuje kojencům.

Pokud se u vás objeví žaludeční potíže, zeptejte se svého lékaře, zda vám může strava BRAT pomoci.

Je strava BRAT účinná?

Lékaři v minulosti doporučovali dietu BRAT, ale nemusí to být vždy ta nejlepší volba.

Navzdory neoficiální podpoře chybí výzkum účinnosti stravy BRAT.

Po letech podpory AAP již nedoporučuje tuto dietu pro děti a kojence (6).

Je to proto, že strava je omezující a neposkytuje tělu dostatek bílkovin, mikroživin a makroživin k uzdravení.

I když neexistují žádné klinické studie týkající se stravy BRAT, existují některé studie o tom, jak potraviny obsažené v dietě BRAT ovlivňují průjem.

Například banány obsahují určitý škrob zvaný pektin, který je dobrý pro zažívací trakt ().

Banány mají také draslík, který může pomoci při vstřebávání vody a elektrolytů ().

Systematický přehled z roku 2019 zjistil, že dužina ze zelených banánů může pomoci snížit u dětí průjem i zácpu ().

Studie z roku 2016 zjistila, že rýžová polévka byla při léčbě akutního průjmu u dětí vysoce účinná ().

I když jsou tyto výsledky slibné, nemohou určit, zda je dieta sestávající pouze z nevýrazných potravin účinná a bezpečná při léčbě žaludečních problémů.

Omezení stravy BRAT mohou způsobit více škody než užitku.

V jedné zastaralé studii vědci zjistili, že 2 týdny na dietě BRAT mohou vést k závažné podvýživě spolu s dalšími zdravotními problémy u dětí (11).

Tento případ byl nepochybně extrémní a studie není aktuální.

Ale žádné následné studie dále nezkoumaly účinnost stravy BRAT.

Dnes AAP doporučuje krmit děti vyváženou stravou, jakmile se uzdraví, a kojit kojit nebo dávat výživu v plné síle.

Pro dospělé a děti je dieta BRAT pravděpodobně lepší než jíst vůbec žádná jídla. Není to jen užitečné dlouhodobé řešení.

Cílem je vrátit se co nejdříve k normální stravě, aby se zabránilo podvýživě, i když váš průjem přetrvává.

Je zapotřebí více současného výzkumu, aby se zjistilo, zda je strava BRAT užitečným řešením pro lidi se žaludečními potížemi.

Pokud se u vás objeví žaludeční potíže a chcete vyzkoušet dietu BRAT, poraďte se se svým lékařem.

Zatímco studie ukazují, že banány a rýže mohou pomoci léčit průjem, neexistují žádné klinické studie, které by zkoumaly dietu BRAT.

Je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se zjistilo, zda je strava BRAT bezpečným a účinným řešením pro léčbu žaludečních problémů.

Kdy hledat pomoc

Pokud se po 24 hodinách na dietě BRAT nezlepšíte, domluvte si schůzku se svým lékařem.

Měli byste také navštívit lékaře, pokud jste měli častý nebo silný průjem.

Vaše příznaky mohou být známkou virové gastroenteritidy, která obvykle nevyžaduje lékařské ošetření.

Existují však i další stavy, které způsobují podobné příznaky a vyžadují lékařské ošetření. Vaše příznaky mohou být například způsobeny:

• bakterie
• parazit
• některé léky
• nesnášenlivost potravin
• další problémy, které mohou vyžadovat okamžitou lékařskou pomoc

I když si myslíte, že máte jen žaludeční vadu, měli byste se obrátit na svého lékaře, pokud máte průjem déle než 2 dny nebo pokud máte pocit, že jste dehydratovaní.

Mezi příznaky dehydratace patří:

• suchá ústa
• žízeň
• méně časté močení
• únava, slabost nebo závratě

Zavolejte také svého lékaře, pokud máte silné bolesti břicha nebo konečníku, krvavou nebo černou stolici nebo horečku nad 38,8 ° C.

U malých dětí a kojenců byste měli zavolat svého lékaře, pokud zvracení nebo průjem přetrvávají pouze 1 den.

Pokud se po 24 hodinách na dietě BRAT nezlepšíte, nebo pokud se u vašeho dítěte objeví zvracení nebo průjem jen 1 den, domluvte si schůzku s lékařem.

Může za to závažnější zdravotní stav.

Další ošetření

Kromě změny jídelníčku můžete udělat i další věci, které vám pomohou zlepšit zotavení po žaludečním brouku.

Zůstaňte hydratovaní

Dehydratace je závažnou potenciální komplikací průjmu ().

Pijte čiré tekutiny jako:

• voda
• vývar
• sportovní nápoje
• jablečný džus

Dobrým nápadem je také doplňování elektrolytů.

Můžete vyzkoušet volně prodejné (OTC) elektrolytické nápoje, jako je Pedialyte (k dispozici také ve formě nanuku), nebo dokonce zkusit pít kokosovou vodu, Gatorade nebo Powerade.

Nakupujte elektrolytické nápoje, včetně Pedialyte.

Vyhýbejte se určitým potravinám

Věnujte pozornost potravinám, které jíte. Některé potraviny mohou být pro váš žaludek těžší strávitelné, což může způsobit průjem.

I když odborníci nedoporučují dietu BRAT jako dlouhodobé řešení žaludečních potíží, možná se budete chtít několik dní vyhýbat smaženým, tučným nebo kořeněným pokrmům.

Vyhýbání se alkoholu a kofeinu může také pomoci.

Protiprůjmové léky

Zeptejte se svého lékaře na léky proti průjmu, protože mohou zhoršit nebo zamaskovat základní příčiny vašeho průjmu.

Existuje mnoho volných prodejních možností online. Tyto léky mohou pomoci snížit počet epizod průjmu, které máte.

Nepomohou vám, pokud je váš průjem způsoben:

• bakterie
• parazit
• další zdravotní problém

Také nemusí být pro děti bezpečné.

Probiotika a prebiotika

Krmení probiotik dobrými bakteriemi ve vašem střevním traktu vám pomůže rychle se cítit lépe.

Kmeny doporučené pro průjem jsou Lactobacillus GG a Saccharomyces boulardii. Studie z roku 2015 zjistila, že oba kmeny mohou pomoci zkrátit dobu trvání nemoci o 1 den ().

Nakupujte probiotika. Probiotika si můžete koupit v kapslích nebo v tekuté formě.

Probiotika jsou také ve fermentovaných potravinách, jako je jogurt a kombucha.

Vláknina bohatá na prebiotika může být také prospěšná, protože prebiotika pomáhají krmit střevní bakterie ().

Tato vlákna lze nalézt v:

• čekankový kořen
• Topinambur
• luštěniny
• bobule
• banány
• cibule
• oves
• česnek

Mezi další způsoby léčby žaludeční vady patří zůstat hydratovaný, vyhýbat se určitým potravinám, užívat léky proti průjmu a konzumovat prebiotika a probiotika.

Zeptejte se svého lékaře dříve, než začnete užívat léky nebo doplňky.

Sečteno a podtrženo

Výživa BRAT není podložena výzkumem, ale mohl by být užitečným přechodem k opětovnému požití širšího spektra potravin po žaludečním onemocnění.

Po potížích se žaludkem se možná obáváte, že budete znovu jíst, ale dehydratace je ve skutečnosti největším problémem.

Zavolejte svého lékaře, pokud:

• mít sucho v ústech
• mít nadměrnou žízeň
• přestat močit tak často
• cítit se unavený nebo mít slabost nebo závratě

Pokud se neléčí, může být dehydratace životu nebezpečná.

Ujistěte se, že usrkáváte tekutiny a zkuste zavádět potraviny, jakmile je budete tolerovat.

Ačkoli BRAT strava není podporována výzkumem, banány, brambory a vařená zrna, jako je rýže nebo ovesné vločky, vám mohou pomoci rychleji se zotavit.

Jakmile budete moci, najděte pestrou a vyváženou stravu, abyste obnovili celkovou hladinu výživy a energie.