Co byste měli vědět o bioflavonoidech

Obsah

• Co jsou to bioflavonoidy?
• Jaké jsou výhody bioflavonoidů?
• Antioxidační síla
• Potenciál boje proti alergiím
• Kardiovaskulární ochrana
• Podpora nervového systému
• Jiná použití
• Výzkumná poznámka
• Jak užíváte bioflavonoidy?
• Mohou bioflavonoidy způsobovat nežádoucí účinky?
• Sečteno a podtrženo

Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.

Co jsou to bioflavonoidy?

Bioflavonoidy jsou skupina takzvaných „polyfenolických“ rostlinných sloučenin. Říká se jim také flavonoidy. Existuje asi 4 000 až 6 000 různých odrůd. Některé se používají v medicíně, doplňcích nebo pro jiné zdravotní účely.

Bioflavonoidy se nacházejí v některých druzích ovoce, zeleniny a dalších potravinách, jako je tmavá čokoláda a víno. Mají silnou antioxidační sílu.

Proč je to tak zajímavé? Antioxidanty mohou bojovat proti poškození volnými radikály. Předpokládá se, že poškození volnými radikály hraje roli v cokoli, od srdečních chorob až po rakovinu. Antioxidanty mohou dokonce pomoci vašemu tělu vypořádat se s alergiemi a viry.

Jaké jsou výhody bioflavonoidů?

Bioflavonoidy jsou antioxidanty. Možná už znáte antioxidanty, jako jsou vitamíny C a E a karotenoidy. Tyto sloučeniny mohou chránit vaše buňky před poškozením volnými radikály. Volné radikály jsou toxiny v těle, které mohou poškodit zdravé buňky. Když k tomu dojde, nazývá se to oxidační stres.

Jiné antioxidanty, jako jsou flavonoidy, se nemusí nacházet ve vysokých koncentracích pouze v krevním řečišti. Mohou však ovlivnit transport nebo aktivitu silnějších antioxidantů, jako je vitamin C, v těle. Ve skutečnosti některé doplňky, které najdete v obchodě, obsahují z tohoto důvodu společně vitamín C i flavonoidy.

Antioxidační síla

Vědci sdílejí, že bioflavonoidy mohou pomoci s řadou zdravotních problémů. Mají potenciál pro terapeutické nebo ochranné použití. Flavonoidy mohou také ovlivnit schopnost vitaminu C vstřebávat a využívat tělo.

Antioxidační síla flavonoidů je dobře dokumentována v různých studiích. V jednom přehledu vědci vysvětlují, že antioxidanty jako flavonoidy fungují různými způsoby. Oni mohou:

• interferují s enzymy, které vytvářejí volné radikály, což potlačuje tvorbu reaktivních forem kyslíku (ROS)
• zachycují volné radikály, což znamená, že deaktivují tyto špatné molekuly, než způsobí poškození
• chránit a dokonce zvyšovat antioxidační obranu v těle

Když antioxidanty zastaví volné radikály v jejich stopách, rakovina, stárnutí a další nemoci mohou být zpomaleny nebo jim může být zabráněno.

Potenciál boje proti alergiím

Alergická onemocnění mohou dobře reagovat na přijímání více bioflavonoidů. To zahrnuje:

• atopická dermatitida
• alergická rýma
• alergické astma

Vývoj alergických onemocnění je často spojen s nadměrným oxidačním stresem v těle. Flavonoidy mohou pomoci zachytit volné radikály a stabilizovat reaktivní formy kyslíku. To může vést k menšímu počtu alergických reakcí. Mohou také snížit zánětlivé reakce, které přispívají k onemocněním, jako je astma.

Výzkum zatím ukázal, že flavonoidy - spolu se zlepšenými stravovacími návyky - vykazují potenciál v boji proti alergickým chorobám.

Vědci se stále snaží přesně určit, jak tyto sloučeniny fungují. Potřebují také vědět, jak účinná je prevence nebo léčba těchto onemocnění.

Kardiovaskulární ochrana

Ischemická choroba srdeční (ischemická choroba srdeční) je další zdravotní problém, který zahrnuje oxidační stres a zánět. Antioxidanty v flavonoidech mohou chránit vaše srdce a podle jednoho snižovat riziko úmrtí. I malé množství flavonoidů v potravě může snížit riziko úmrtí na ischemickou chorobu srdeční. Tento výzkum je však nutný k tomu, aby bylo možné přesně určit, kolik sloučeniny poskytuje největší užitek.

Další výzkumy ukazují, že bioflavonoidy mohou snížit vaše riziko jak pro ischemickou chorobu srdeční, tak pro mozkovou mrtvici.

Podpora nervového systému

Flavonoidy mohou chránit nervové buňky před poškozením.Mohou dokonce pomoci s regenerací nervových buněk mimo mozek a míchu. Většina výzkumů se zaměřila na chronická onemocnění, o nichž se předpokládá, že jsou způsobena oxidačním stresem, jako je demence způsobená Alzheimerovou chorobou. V těchto případech mohou flavonoidy pomoci oddálit nástup, zvláště pokud jsou užívány dlouhodobě.

Flavonoidy mohou také pomoci s průtokem krve do mozku. To může pomoci zabránit mrtvici. Lepší průtok krve může také znamenat lepší funkci mozku nebo dokonce zlepšení kognitivních funkcí.

Jiná použití

V jiné studii vědci zkoumali, jak mohou flavonoidy orientin a vicenin pomoci tělu opravit po poranění radiací. Subjekty v této studii byly myši. Myši byly vystaveny záření a později jim byla podána směs obsahující bioflavonoidy. Nakonec se bioflavonoidy ukázaly jako účinné při úklidu volných radikálů produkovaných zářením. Byly také spojeny s rychlejší opravou DNA v buňkách, které byly poškozeny.

Flavonoidy a detoxikace jsou dalším předmětem zkoumaným ve výzkumné komunitě. Někteří dokonce věří, že flavonoidy mohou pomoci zbavit tělo toxinů, které vedou k rakovině. Studie na zvířatech a izolovaných buňkách podporují tato tvrzení. Bohužel ti na lidech neprokázali důsledně, že flavonoidy hodně snižují riziko rakoviny. Flavonoidy mohou potenciálně hrát roli při snižování rizika rakoviny, včetně rakoviny prsu a plic.

A konečně, bioflavonoidy mohou mít také antimikrobiální vlastnosti. Bylo prokázáno, že v rostlinách pomáhají bojovat proti mikrobiální infekci proti různým mikroorganismům. Zejména se ukázalo, že bioflavonoidy jako apigenin, flavon a isoflavony mají silné antibakteriální vlastnosti.

Výzkumná poznámka

Je důležité si uvědomit, že mnoho studií o bioflavonoidech bylo dosud prováděno in vitro. To znamená, že jsou prováděny mimo jakýkoli živý organismus. Méně studií bylo provedeno in vivo u lidí nebo zvířat. K podpoře jakýchkoli souvisejících zdravotních tvrzení je zapotřebí více výzkumu na lidech.

Jak užíváte bioflavonoidy?

Ministerstvo zemědělství USA odhaduje, že ve Spojených státech dospělí obvykle konzumují 200–250 mg bioflavonoidů každý den. I když si doplňky můžete zakoupit v místním obchodě se zdravou výživou nebo v lékárně, možná budete chtít nejprve nahlédnout do chladničky a spíž.

Například mezi jedny z největších zdrojů flavonoidů ve Spojených státech patří zelený a černý čaj.

Mezi další zdroje potravy patří:

• mandle
• jablka
• banány
• borůvky
• třešně
• brusinky
• grapefruit
• citrony
• cibule
• pomeranče
• broskve
• hrušky
• švestky
• quinoa
• maliny
• jahody
• sladké brambory
• rajčata
• tuřín
• vodní meloun

Při čtení etiket je užitečné vědět, že bioflavonoidy jsou rozděleny do pěti podkategorií.

• flavonoly (kvercetin, kaempferol, myricetin a fisetin)
• flavan-3-ol (katechin, epikatechin gallát, gallocatechin a theaflavin)
• flavony (apigenin a luteolin)
• flavonony (hesperetin, naringenin a eriodictyol)
• antokyanidiny (kyanidin, delfinidin, malvidin, pelargonidin, peonidin a petunidin)

V současné době neexistuje žádný návrh dietního referenčního příjmu (DRI) pro flavonoidy z Národní akademie věd. Podobně neexistuje žádný návrh denní hodnoty (DV) od Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv (FDA). Místo toho mnoho odborníků navrhuje jíst stravu bohatou na zdravé a celozrnné potraviny.

Doplňky jsou další možností, pokud máte zájem o konzumaci více bioflavonoidů, ačkoli mnoho lidí dokáže dostatek těchto antioxidantů při stravě bohaté na celé ovoce a zeleninu.

Mohou bioflavonoidy způsobovat nežádoucí účinky?

Ovoce a zelenina mají vysokou koncentraci flavonoidů a relativně nízké riziko nežádoucích účinků. Pokud máte zájem o užívání bylinných doplňků, je důležité si uvědomit, že tyto sloučeniny nejsou regulovány FDA. Nezapomeňte tyto položky zakoupit od renomovaných zdrojů, protože některé mohou být kontaminovány toxickými materiály nebo jinými drogami.

Než začnete s podáváním nových doplňků, vždy je vhodné zavolat svému lékaři nebo lékárníkovi. Některé mohou interagovat s určitými léky. Těhotné nebo kojící ženy by si také měly být jisti, že se před zahájením užívání nových doplňků poradí s lékařem.

Sečteno a podtrženo

Bioflavonoidy mohou mít potenciál pomoci se zdravím srdce, prevencí rakoviny a dalšími problémy souvisejícími s oxidačním stresem a záněty, jako jsou alergie a astma. Jsou také snadno dostupné ve zdravé stravě.

Ovoce, zelenina a další potraviny bohaté na flavonoidy mají vysoký obsah vlákniny, vitamínů a minerálů. Jsou také s nízkým obsahem nasycených tuků a cholesterolu, což z nich dělá dobrou volbu pro vaše celkové zdraví.