7 výhod Jiló a jak vydělat

Obsah

• Nutriční informace
• Jak používat Jiló
• Recept Jiló Vinaigrette
• Recept Jiló Farofa

Jiló je bohatá na živiny, jako jsou vitamíny B, hořčík a flavonoidy, které přinášejí zdravotní výhody, jako je zlepšení trávení a prevence anémie.

Chcete-li odstranit jeho hořkost, dobrým tipem je zabalit jiló do soli a nechat jeho vodu odtéct přes síto asi 30 minut. Poté jiló umyjte, abyste odstranili přebytečnou sůl, a před použitím jej osušte papírovými ručníky.

Mezi jeho přínosy pro zdraví patří:

1. Pomozte zhubnout, protože je bohatý na vodu a vlákna, která zvyšují sytost;
2. Zabraňte problémům se zrakemza to, že jste bohatí na vitamín A;
3. Předcházejte ateroskleróze a srdeční problémy, protože obsahuje flavonoidy, které chrání cévy před ateromatózními plaky;
4. Zlepšit zdraví ústní dutiny a bojovat proti zápachu z úst, protože má antibakteriální vlastnosti;
5. Zabraňte anémii, protože jsou bohaté na železo a vitamíny B;
6. Zlepšete trávení, protože je bohatý na vodu a vlákna a pomáhá bojovat proti zácpě;
7. Pomozte kontrolovat hladinu cukru v krviprotože je bohatá na vlákninu a málo sacharidů.

Každých 100 g jiló má pouze 38 kcal, což je skvělá volba pro použití při hubnutí. Podívejte se na 10 dalších potravin, které vám pomohou zhubnout.

Nutriční informace

Následující tabulka ukazuje nutriční informace pro 100 g syrového jiló:

Jiló lze snadno zahrnout do několika druhů kulinářských přípravků, jak je uvedeno níže. Je to ovoce s hořkou chutí, které je často zaměňováno se zeleninou, stejně jako rajčata a lilky. On

Jak používat Jiló

Jiló lze použít syrové do salátů, spolu s citronovou šťávou nebo do receptů vařených, smažených, grilovaných a spolu s pečeně.

Recept Jiló Vinaigrette

Jiló vinaigrette nemá hořkou chuť tohoto ovoce, což je skvělá volba pro doprovod červeného masa.

Složení:

• 6 nakrájených středních jillos
• 1 nakrájenou cibuli
• 2 nakrájená rajčata
• 1 malý nakrájený pepř
• 2 stroužky česneku
• sůl, zelený pach a ocet podle chuti
• 1 lžíce olivového oleje
• horká omáčka (volitelně)

Režim přípravy:

Umístěte jilós na malé kostky do nádoby, podlijte vodou a přidejte několik kapek citronu, aby při přípravě jiné zeleniny nezhnědlo. Vypusťte vodu z jiló, přidejte všechny přísady a znovu podlejte vodou, poté dochuťte solí, zelenou vůní, 3 až 4 lžícemi octa, 1 lžící olivového oleje a 1 lžičkou pepřové omáčky (volitelně).

Recept Jiló Farofa

Složení:

• 6 nakrájených nakrájených jilós
• 1 nakrájenou cibuli
• 3 stroužky česneku
• 3 vejce
• 1 šálek maniokové mouky
• 2 lžíce olivového oleje
• zelená vůně, sůl a pepř podle chuti

Režim přípravy:

Na olivovém oleji restujte nakrájenou cibuli a česnek. Když se cibule stane průhlednou, přidejte jilós a restujte. Poté přidejte vejce, přidejte sůl, zelenou vůni a pepř (volitelně). Když jsou vejce vařená, vypněte oheň a přidejte praženou maniokovou mouku a vše promíchejte.