Zeptejte se dietního lékaře: Potraviny k prevenci Alzheimerovy choroby

Obsah

• Recenze pro

Q: Existují nějaké potraviny, které mohou snížit riziko vzniku Alzheimerovy choroby?

A: Alzheimerova choroba je nejběžnější formou demence, tvoří až 80 procent diagnostikovaných případů. Až jeden z devíti Američanů starších 65 let má onemocnění, které je charakterizováno tvorbou specifických ran v mozku, které způsobují kognitivní pokles. Přestože dvě třetiny pacientů s Alzheimerovou chorobou jsou ženy, nezdá se, že by se tato nemoc specificky zaměřovala na ženy, ale vzhledem k jejich delší délce života ve srovnání s muži trpí více žen než mužů.

Výzkum prevence Alzheimerovy choroby probíhá a definitivní nutriční protokol teprve bude stanoven. Existují však některé stravovací návyky, potraviny a živiny, které výzkumy ukazují, že mohou snížit riziko Alzheimerovy choroby.

1. Olivový olej. Přehled 12 studií z roku 2013 zjistil, že dodržování středomořské stravy bylo spojeno se sníženým rizikem Alzheimerovy choroby. Extra panenský olivový olej, nejlépe nejprve za studena lisovaný olivový olej kvůli vyššímu obsahu antioxidantů, je charakteristickým prvkem středomořské stravy. V roce 2013 publikoval předběžný výzkum v PLOSONE zjistili, že nejhojnější antioxidant nacházející se v olivovém oleji, oleuropeinový aglykon, byl účinný při snižování tvorby plaků, které byly charakteristické pro Alzheimerovu chorobu.

2. Losos. Mozek je velkým úložištěm omega-3 mastných kyselin s dlouhým řetězcem EPA a DHA. Tyto tuky hrají důležitou strukturální roli jako součást buněčných membrán ve vašem mozku, jakož i při kontrole a potlačování nadměrného zánětu. Teorie používání EPA a DHA v prevenci a léčbě Alzheimerovy choroby je silná, ale klinické studie dosud neprokázaly jednoznačné výsledky. To může být způsobeno nedostatečným dávkováním EPA a DHA nebo příliš krátkými studijními obdobími. Doposud nebylo prokázáno, že by omega 3 mastné kyseliny zlepšovaly situace, kde již Alzheimerova choroba je, ale existují pozitivní výsledky týkající se zpomalení kognitivního poklesu před nástupem Alzheimerovy choroby. Losos je dobrým zdrojem EPA a DHA s nízkým obsahem rtuti.

3. Souvenaid. Tento lékařský výživový nápoj vyvinuli vědci z MIT v roce 2002 ke snížení příznaků Alzheimerovy choroby. Byl navržen tak, aby nutričně podporoval tvorbu nových neuronálních synapsí v mozku a obsahuje omega-3 tuky, vitaminy B, cholin, fosfolipidy, vitamin E, selen a uridinmonofosfát, který se používá při tvorbě buněčných membrán, s zvláštní důraz na mozek.

Souvenaid není v současné době k dispozici k prodeji, ale téměř všechny živiny obsažené ve vzorci můžete ve své stravě získat prostřednictvím potravin, jako jsou ořechy (zdroje vitaminu E, vitamíny B a selen), tučné ryby (omega-3 tuky), a vejce (cholin a fosfolipidy). Uridinmonofosfát se nachází ve formě mRNA v mnoha potravinách, ale bohužel tato forma je ve vašich střevech snadno degradována. Takže pokud chcete využít potenciálních výhod této sloučeniny, suplementace je zaručena.

Nakonec je třeba poznamenat, že vaše celkové zdraví má vliv na riziko Alzheimerovy choroby. Jedinci s jinými zdravotními problémy, jako je vysoký krevní tlak, zvýšený cholesterol a dokonce zvýšená tělesná hmotnost (obezita), mohou být vystaveni vyššímu riziku onemocnění Alzheimerovou chorobou. Když se zaměříte na zlepšení svého celkového zdraví, budete moci také snížit riziko Alzheimerovy choroby.

Recenze pro