Potraviny bohaté na taurin

Obsah

• Seznam potravin bohatých na taurin
• Funkce taurinu

Taurin je aminokyselina produkovaná v játrech z příjmu aminokyseliny methioninu, cysteinu a vitaminu B6 přítomných v rybách, červeném mase nebo mořských plodech.

Vy doplňky taurinu existují ve formě tobolek nebo prášku pro orální požití. Pomáhají snižovat ztráty bílkovin a maximalizovat využití požitých bílkovin. Taurin se obecně používá v doplňcích stravy v kombinaci s kreatinem pro podporu růstu svalů během silového tréninku.

Než začnete užívat jakýkoli doplněk, je důležité se poradit s lékařem nebo odborníkem na výživu, aby nepoškodilo vaše zdraví a skutečně nezískal požadovaný účinek.

Seznam potravin bohatých na taurin

Hlavní potraviny bohaté na taurin jsou potraviny bohaté na bílkoviny:

• Ryba,
• Mořské plody jako škeble a ústřice,
• ptáci jako tmavé kuřecí a krůtí maso,
• hovězí,
• některé potraviny rostlinného původu, jako je řepa, ořechy, fazole, ale v menším množství.

Protože je tělo schopné produkovat aminokyselinu taurin, považuje se za neesenciální aminokyselinu, a proto konzumace potravin bohatých na taurin není příliš důležitá.

Funkce taurinu

Úlohou taurinu je napomáhat rozvoji nervové soustavy, detoxikovat tělo usnadněním vylučování látek, které již pro tělo nejsou důležité, a posilovat a zvyšovat sílu srdečních kontrakcí a chránit srdce. buňky.

Aminokyselina taurin má také antioxidační účinek a bojuje proti volným radikálům, které poškozují buněčné membrány.