Autor: Sara Rhodes
Datum Vytvoření: 12 Únor 2021
Datum Aktualizace: 11 Březen 2025
Anonim
Potraviny bohaté na kvercetin - Zdatnost
Potraviny bohaté na kvercetin - Zdatnost

Obsah

Potraviny bohaté na kvercetin jsou skvělým způsobem, jak stimulovat a posilovat imunitní systém, protože kvercetin je antioxidační látka, která vylučuje volné radikály z těla, brání poškození buněk a DNA, a může tak například zabránit vzniku rakoviny.

Potraviny považované za funkční díky přítomnosti kvercetinu mají navíc protizánětlivý a antihistaminový účinek, který pomáhá chránit před srdečními chorobami a zmírňuje některé příznaky alergických potíží, jako je rýma, kopřivka a otoky rtů.

Potraviny nejbohatší na kvercetin jsou obecně ovoce a zelenina, protože kvercetin je druh flavonoidu, který těmto potravinám dodává barvu. Ovoce, jako jsou jablka a třešně, nebo jiná jídla, jako je cibule, paprika nebo kapary, tedy patří mezi nejbohatší na kvercetin.

Zelenina bohatá na kvercetinPlody bohaté na kvercetin

K čemu je Quercetin

Quercetin je široce používán k prevenci vzniku různých zdravotních problémů, a proto jej lze použít k:


  • Posílit imunitní systém;
  • Eliminujte hromadění volných radikálů v těle;
  • Snižte hladinu špatného cholesterolu (LDL);
  • Snižte pravděpodobnost infarktu nebo mrtvice;
  • Snižte příznaky potravinových nebo respiračních alergií.

Kromě toho lze kvercetin také použít k prevenci vzniku rakoviny nebo k doplnění klinické léčby různých typů rakoviny, protože je schopen zlepšit imunitní systém.

Seznam potravin bohatých na kvercetin

Jídlo (100 g)Množství quercetinu
Kapary180 mg
Žlutý pepř50,63 mg
Pohanka23,09 mg
Cibule19,36 mg
Brusinka17,70 mg
Jablko se slupkou4,42 mg
Červené hroznové víno3,54 mg
Brokolice3,21 mg
Konzervované třešně3,20 mg
Citrón2,29 mg

Neexistuje žádná doporučená dávka pro denní množství kvercetinu, je však vhodné nepřekračovat 1 g kvercetinu denně, protože může způsobit poškození ledvin, což přispívá například k nástupu selhání ledvin.


Kromě těchto potravin může být kvercetin užíván také ve formě doplňků stravy, které se prodávají samostatně nebo v kombinaci s jinými látkami, jako je vitamin C nebo bromelain. Zjistěte více o těchto doplňcích na Quercetin.

Nové Články

Top 15 důvodů, proč při hubnutí s nízkým obsahem uhlohydrátů nechudnete

Top 15 důvodů, proč při hubnutí s nízkým obsahem uhlohydrátů nechudnete

pouta důkazů naznačuje, že nízkotučné diety mohou být při hubnutí velmi účinné.tejně jako u každé travy však lidé někdy přetanou ztrácet dříve, než do...
Slow-Carb Diet: Recenze a průvodce

Slow-Carb Diet: Recenze a průvodce

Pomalouhličnatou dietu vytvořil v roce 2010 autor knihy Timothy Ferri 4hodinové tělo.Ferri tvrdí, že je účinná pro rychlé hubnutí, a navrhuje, že je možné ztrác...