10 nejbohatších potravin hořčíku
Obsah
Potravinami bohatými na hořčík jsou hlavně semena, jako jsou lněná a sezamová semínka, olejnatá semena, jako jsou kaštany a arašídy.
Hořčík je základní minerál používaný v těle pro funkce, jako je produkce bílkovin, správné fungování nervového systému, kontrola hladiny cukru v krvi a regulace krevního tlaku. Kromě toho usnadňuje přenos nervových impulzů a reguluje svalové kontrakce. Zjistěte, jak hořčík zlepšuje funkci mozku.
Potraviny bohaté na hořčík
Následující tabulka ukazuje 10 hlavních zdrojů hořčíku ve stravě, přičemž množství tohoto minerálu je přítomno ve 100 g jídla.
Jídlo (100 g) | Hořčík | Energie |
Dýňová semínka | 262 mg | 446 kcal |
brazilský ořech | 225 mg | 655 kcal |
sezamové semínko | 346 mg | 614 kcal |
Lněné semínko | 362 mg | 520 kcal |
Kešu oříšek | 260 mg | 574 kcal |
Mandle | 304 mg | 626 kcal |
Arašíd | 100 mg | 330 kcal |
Oves | 175 mg | 305 kcal |
Vařený špenát | 87 mg | 23 kcal |
Stříbrný banán | 29 mg | 92 kcal |
Mezi další potraviny, které mají také dobré množství hořčíku, patří mléko, jogurt, tmavá čokoláda, fíky, avokádo a fazole.
Příznaky nedostatku hořčíku v těle
Zdravý dospělý potřebuje mezi 310 mg a 420 mg hořčíku denně a nedostatek tohoto minerálu v těle může způsobit příznaky, jako jsou:
- Změny v nervovém systému, jako jsou deprese, třes a nespavost;
- Srdeční nedostatečnost;
- Osteoporóza;
- Vysoký tlak;
- Diabetes mellitus;
- Předmenstruační napětí - PMS;
- Nespavost;
- Křeče;
- Nedostatek chuti k jídlu;
- Spavost;
- Nedostatek paměti.
Některé léky mohou také způsobit nízkou koncentraci hořčíku v krvi, jako je cykloserin, furosemid, thiazidy, hydrochlorothiazidy, tetracykliny a perorální antikoncepce.
Kdy používat doplňky hořčíku
Potřeba doplňování hořčíku je vzácná a obvykle se provádí pouze v případě časných kontrakcí dělohy během těhotenství nebo v případě nadměrného zvracení nebo průjmu. Je důležité si uvědomit, že v případě suplementace hořčíku během těhotenství musí přestat kolem 35. týdne těhotenství, aby se děloha dokázala správně stahovat, aby umožnila narození dítěte.
Kromě toho může být v některých případech nutné užívat doplňky hořčíku, zejména za přítomnosti faktorů, které přirozeně snižují hladinu hořčíku v těle, jako je stárnutí, cukrovka, nadměrná konzumace alkoholu a výše uvedené léky. Obecně se suplementace hořčíkem doporučuje, pokud je hladina hořčíku v krvi nižší než 1 mEq na litr krve, a měla by být vždy prováděna s lékařem nebo s výživou.