Autor: Sara Rhodes
Datum Vytvoření: 18 Únor 2021
Datum Aktualizace: 20 Duben 2025
Anonim
Množství kofeinu v potravinách a jeho účinek na tělo - Zdatnost
Množství kofeinu v potravinách a jeho účinek na tělo - Zdatnost

Obsah

Kofein je mozkový stimulant, který se nachází například v kávě, zeleném čaji a čokoládě a má pro tělo mnoho výhod, jako je zvýšená pozornost, lepší fyzický výkon a stimulace úbytku hmotnosti.

Kofein by však měl být konzumován s mírou a jeho maximální denní dávka by neměla překročit 400 mg denně nebo 6 mg na kilogram hmotnosti, což odpovídá přibližně 4 šálkům 200 ml kávy nebo 8 kávám, protože jeho přebytek způsobuje škodu, například jako nespavost, úzkost, třes a bolest žaludku.

V tabulce níže naleznete seznam potravin s kofeinem a množství v každé z nich:

JídloMnožstvíPrůměrný obsah kofeinu
Tradiční káva200 ml80 - 100 mg
Instantní káva1 čajová lžička57 mg
Espresso30 ml40 - 75 mg
Káva bez kofeinu150 ml2 - 4 mg
Ledový čaj1 plechovka30 - 60 mg
Černý čaj200 ml30 - 60 mg
Zelený čaj200 ml30 - 60 mg
Yerba mate čaj200 ml20 - 30 mg
Energetické nápoje250 ml80 mg
Cola nealkoholické nápoje1 plechovka35 mg
Nealkoholické nápoje z guarany1 plechovka2 - 4 mg
Mléčná čokoláda40 g10 mg
Polosladká čokoláda40 g8 - 20 mg
Čokoláda250 ml

4 - 8 mg


Další praktický způsob, jak přijímat nebo regulovat množství kofeinu denně, může být ve formě doplňků, jako jsou tobolky, nebo v kofeinovém prášku v jeho čištěné formě, známém jako bezvodý kofein nebo methylxanthin. Zjistěte více o používání kofeinových kapslí ke zhubnutí a energii.

Pozitivní účinky kofeinu na tělo

Kofein funguje jako stimulant nervového systému, blokuje látky způsobující únavu a zvyšuje uvolňování neurotransmiterů, jako je adrenalin, noradrenalin, dopamin a serotonin, což aktivuje tělo a zvyšuje energii, sílu a fyzický výkon, což je široce používáno praktiky fyzické aktivity činnosti. Jeho použití také předchází únavě, zlepšuje koncentraci, paměť a náladu.

Kofein je také skvělým antioxidantem, který bojuje proti stárnutí buněk a předchází vzniku srdečních chorob, a navíc má termogenní účinek, protože stimuluje metabolismus a zrychluje srdeční rytmus a je skvělým spojencem při hubnutí. Zjistěte více o výhodách kávy.


Negativní účinky kofeinu na tělo

Kofein by měl být konzumován v malém množství nebo mírným způsobem, protože jeho nepřetržité nebo přehnané užívání může způsobit nežádoucí účinky, jako je snížená absorpce vápníku v těle, bolesti žaludku, reflux a průjem, kvůli zvýšení žaludeční a střevní sekrece, kromě podrážděnosti, úzkosti, nespavosti, třesu a častého nutkání močit, zejména u citlivějších lidí.

Kofein navíc způsobuje fyzickou závislost, a proto je návykový, a jeho přerušení může způsobit abstinenční příznaky, jako je bolest hlavy, migréna, podrážděnost, únava a zácpa. Konzumaci kofeinu by se měly vyvarovat také děti, těhotné ženy, kojící ženy a lidé, kteří mají velmi vysoký krevní tlak nebo problémy se srdcem.


Populární

Kolik nikotinu je v cigaretách a jiných tabákových výrobcích?

Kolik nikotinu je v cigaretách a jiných tabákových výrobcích?

Nikotin je timulant, který e vykytuje téměř ve všech tabákových výrobcích i v e-cigaretách. Je dobře známo, jaké účinky to může mít na váš m...
Kolik kalorií spálíte, když spíte?

Kolik kalorií spálíte, když spíte?

Přemýšleli jte někdy, kolik kalorií pálíte během pánku? I když i možná mylíte, že odpověď bude „ne mnoho“, můžete být překvapeni, když zjitíte, že vaše těl...