6 chyb při večeři, které mohou způsobit přírůstek hmotnosti

Obsah

• Recenze pro

Zatímco snídaně a obědy se často konzumují o samotě nebo na cestách, večeře je s největší pravděpodobností skupinovou aktivitou. To znamená, že je velmi často více nabitý sociálními zvyklostmi, rodinnými zvyklostmi, vyčerpáním na konci dne a jinými rušivými vlivy než kterákoli jiná doba jídla. Ale je to také opravdu důležité jídlo, abyste se dostali správně.

Požádali jsme odborníky na výživu Lawrence J. Cheskina, M.D., ředitele centra Johns Hopkins Weight Management Center a Melissu Lanz, zakladatelku The Fresh 20, aby se podělili o své nejlepší rady, jak se vyhnout největším chybám, kterých se při večeři dopouštíme.

1. Dělat z toho největší jídlo. „Myslete na to, kdy potřebujete kalorie,“ říká doktor Cheskin a dodává, že je to zcela jistě dříve v den, kdy vynakládáte více energie. USDA radí, že večeře by měla přidat až asi 450 a 625 kalorií, na základě diety 1 800 až 2 300 kalorií denně pro ženy a 2 000 až 2 500 kalorií pro muže. Někteří odborníci na výživu a odborníci si však myslí, že to může být mnohem méně-jen 20 až 25 procent denních kalorií.

„Z nutričního hlediska by večeře měla být lehké, dobře porcované jídlo, které má méně než 500 kalorií,“ říká Lanz. „Většina Američanů bohužel používá večeři jako svůj hlavní zdroj jídla na celý den a dopřává si příliš mnoho jídla.“

2. Položení servírovacích jídel na stůl. „Podporuje to přejídání,“ říká Lanz. "Naporcujte si talíře u sporáku a počkejte alespoň 10 minut, než půjdete pro druhou pomoc. Odklon od společného povídání po večeři může často omezit nakládání druhého talíře."

3. Pasoucí se před televizí. Mnoho strávníků neudělá chybu u jídelního stolu, ale na gauči: Svačinka po večeři nebo svačina místo konzumace kompletního jídla mohou být nebezpečné, pokud jsou doprovázeny bezduchými aktivitami, jako je sledování televize nebo procházení webu. Doktor Cheskin říká, že toto je největší problém, který na klinice vidí. „[Je to] bezduché jedení, když jste připojeni k nějaké obrazovce.Líbí se mi, aby lidé oddělili stravování od ostatních aktivit. “

4. Udržování soli na stole. Mít kolem sebe koření by mohlo vést k přetížení sodíkem. Místo toho zásobte svůj stůl jiným chutným kořením. "Zkuste místo toho čerstvý černý pepř. Pokrm sušeného oregana nebo tymiánu může také ochutit jídlo bez přidaného sodíku," říká Lanz.

5. Jít ven jíst příliš mnoho. „Doporučuji ne více než jednou týdně,“ radí doktor Cheskin. Jídla v restauracích bývají kalorická, obsahují skryté soli, tuky a cukr. Doporučuje také úplně nixovat rychlé občerstvení.

6. Popadni ten dezert. Rutinní zakončení sladkým dezertem je způsob, jak přidat přebytečné kalorie kvůli tradici, ne kvůli sytosti. A co víc, tento prudký nárůst hladiny cukru v krvi vás může zdržet – nebo vás dokonce v noci probudit.

Více o Huffington Post Healthy Living:

Kolik cukru je skutečně ve vašem jídle?

5 Superpotraviny v dubnu v sezóně

9 mýtů o stresu, zničeno!

Recenze pro