5 přínosů pro zdraví mandlí
Obsah
Jednou z výhod mandlí je, že pomáhají léčit osteoporózu, protože mandle jsou velmi bohaté na vápník a hořčík, což pomáhá udržovat zdravé kosti.
Jíst mandle může být také dobrou volbou pro ty, kteří chtějí přibrat na váze, protože 100 g mandlí má 640 kalorií a 54 gramů kvalitních tuků.
Z mandle se dá také vyrobit sladký mandlový olej, který je skvělým zvlhčovačem pro pokožku. Více se dozvíte na: Sladký mandlový olej.
Mezi další výhody mandle patří:
- Pomoci léčit a předcházet osteoporóze. Podívejte se také na skvělý doplněk k léčbě a prevenci osteoporózy na: Doplněk vápníku a vitaminu D;
- Snižte křeče protože hořčík a vápník pomáhají při svalové kontrakci;
- Vyhněte se kontrakcím předem v těhotenství kvůli hořčíku. Více informací na: Hořčík v těhotenství;
- Snižte zadržování vody protože i když nejsou mandlemi, mají mandle draslík a hořčík, které pomáhají zmírnit otoky;
- Snižte vysoký krevní tlak protože mandle má také draslík.
Kromě mandlí je mandlové mléko dobrou alternativou k nahrazení kravského mléka, zejména u těch, kteří netolerují laktózu nebo jsou alergičtí na bílkoviny kravského mléka. Podívejte se na další výhody mandlového mléka.
Mandlové nutriční informace
Ačkoli mandle obsahuje hodně vápníku, hořčíku a draslíku, má také tuky, a proto, abyste nezvyšovali váhu, měli byste měnit jídla bohatá na vápník.
| Součásti | Množství ve 100 g |
| Energie | 640 kalorií |
| Tuky | 54 g |
| Sacharidy | 19,6 g |
| Proteiny | 18,6 g |
| Vlákna | 12 g |
| Vápník | 254 mg |
| Draslík | 622,4 mg |
| Hořčík | 205 mg |
| Sodík | 93,2 mg |
| Žehlička | 4,40 mg |
| Kyselina močová | 19 mg |
| Zinek | 1 mg |
Mandle můžete koupit v supermarketech a obchodech se zdravou výživou a cena mandle je přibližně 50 až 70 reais za kilogram, což odpovídá přibližně 10 až 20 reais za 100 až 200 gramů balení.
Recept na mandlový salát
Recept na salát s mandlemi je nejen jednoduchý, ale také skvělý doplněk k obědu nebo večeři.
Složení
- 2 lžíce mandlí
- 5 salátových listů
- 2 hrsti rukoly
- 1 rajče
- Sýrové čtverečky podle chuti
Režim přípravy
Všechny přísady dobře umyjte, nakrájejte podle chuti a vložte do salátové mísy, na konci přidejte mandle a sýr.
Mandle lze konzumovat syrové, s krupicí nebo bez skořápky, a dokonce i karamelizované. Je však důležité přečíst si štítek a zkontrolovat nutriční informace a množství přidaného cukru.
Zobrazit další tipy na krmení:
Podíl
K čemu slouží test albuminu a referenční hodnoty
