Autor: Monica Porter
Datum Vytvoření: 19 Březen 2021
Datum Aktualizace: 1 Červenec 2024
Anonim
Od semínka k plodu. Vše, co potřebujete vědět o pěstování rajčat
Video: Od semínka k plodu. Vše, co potřebujete vědět o pěstování rajčat

Obsah

Pravidelné stravování ovoce může zvýšit zdraví.

Ne všechny plody jsou však stvořeny rovnocenné. Některé z nich poskytují jedinečné zdravotní přínosy.

Zde je 20 nejzdravějších plodů na Zemi.

1. Grapefruit

Grapefruit je jedním z nejzdravějších citrusových plodů.

Kromě toho, že je dobrým zdrojem vitamínů a minerálů, je známý svou schopností napomáhat hubnutí a snižovat rezistenci na inzulín.

Například ve studii s 91 lidmi ti, kteří jedli půl čerstvého grapefruitu před jídlem, ztratili o 2,9 libry (1,3 kg) větší váhu než ti, kteří to neudělali (1).

Ve stejné studii skupina grapefruitů zaznamenala významné snížení hladiny inzulínu a sníženou inzulínovou rezistenci (1).

Bylo také prokázáno, že konzumace grapefruitu snižuje hladinu cholesterolu a pomáhá předcházet ledvinovým kamenům (2, 3, 4).


Sečteno a podtrženo: Grapefruit je vysoce výživný. Jeho konzumace může snížit inzulínovou rezistenci, cholesterol a zabránit ledvinám. Grapefruit může být také užitečný pro hubnutí.

2. Ananas

Mezi tropické ovoce patří ananas superstar pro výživu. Jeden šálek (237 ml) ananasu poskytuje 131% referenčního denního příjmu (RDI) pro vitamin C a 76% RDI pro mangan (5).

Ananas také obsahuje bromelain, směs enzymů známých svými protizánětlivými vlastnostmi a schopností trávit bílkoviny (6).

Studie na zkumavkách a na zvířatech naznačují, že bromelain může pomoci chránit před rakovinou a růstem nádorů (7, 8).

Sečteno a podtrženo: Ananas je bohatý na vitamín C a mangan. Jeho obsah bromelainu může bojovat se záněty a snížit riziko rakoviny.

3. Avokádo

Avokádo se liší od většiny ostatních druhů ovoce.

Většina ovoce má vysoký obsah sacharidů, zatímco avokádo má nízký obsah sacharidů a skládá se hlavně ze zdravých tuků.


Většina tuku v avokádu je kyselina olejová, mononenasycený tuk spojený se sníženým zánětem a lepším zdravím srdce (9, 10).

Kromě zdravých tuků jsou avokádo naloženo draslíkem, vlákny a hořčíkem (11).

Jeden celý avokádo poskytuje 28% RDI pro draslík. Adekvátní příjem draslíku je spojen se snížením krevního tlaku a nižším rizikem cévní mozkové příhody (11, 12).

Sečteno a podtrženo: Avokádo je bohaté na zdravé tuky a draslík, které jsou dobře známé svou roli při podpoře zdraví srdce.

4. Borůvky

Borůvky mají silné zdravotní přínosy.

Mají působivý nutriční profil, zvláště vysoký obsah vlákniny, vitamínu C, vitamínu K a manganu (13).

Borůvky mají také výjimečně vysoký obsah antioxidantů.

Ve skutečnosti se předpokládá, že obsahují nejvyšší obsah antioxidantů v nejčastěji konzumovaném ovoci (14).

Antioxidanty v borůvkách mohou snížit riziko chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby, cukrovka a Alzheimerova choroba (15).


Borůvky jsou také známé svými silnými účinky na imunitní systém.

Jedna studie zjistila, že pravidelná konzumace borůvek může zvýšit přirozené zabíječské buňky v těle. Pomáhají vás bránit před oxidačním stresem a virovými infekcemi (16).

Kromě toho antioxidanty v borůvkách mohou mít ochranný účinek na váš mozek. Ukázalo se například, že konzumace borůvek zlepšuje paměť u starších dospělých (17, 18).

Sečteno a podtrženo: Borůvky jsou bohaté na několik důležitých živin. Mají vysokou antioxidační kapacitu a vlastnosti zvyšující imunitu, které mohou chránit tělo před nemocemi.

5. Jablka

Jablka patří k nejoblíbenějším plodům a jsou také neuvěřitelně výživná.

Obsahují velké množství vlákniny, vitamínu C, draslíku a vitamínu K. Poskytují také některé vitaminy B (19).

Studie naznačují, že antioxidanty v jablek mohou podporovat zdraví srdce a snižovat riziko diabetu 2. typu, rakoviny a Alzheimerovy choroby (20, 21, 22, 23).

Antioxidační aktivita u jablek byla také spojena se zvýšenou hustotou kostí ve studiích na zvířatech a zkumavkách (24).

Dalším pozoruhodným zdravotním přínosem jablek je jejich obsah pektinu.

Pektin je prebiotická vláknina, která živí dobré bakterie ve střevě a pomáhá zlepšit trávení a metabolické zdraví (25, 26).

Sečteno a podtrženo: Jablka jsou velmi výživná. Jejich živiny, antioxidanty a vláknina mohou snížit riziko onemocnění a zlepšit trávení.

6. Granátové jablko

Granátová jablka patří mezi nejzdravější ovoce, které můžete jíst.

Nejen, že jsou živiny husté, ale také obsahují silné rostlinné sloučeniny, které jsou odpovědné za většinu jejich zdravotních výhod.

Bylo prokázáno, že hladiny antioxidantů v granátovém jablku jsou třikrát vyšší než u zeleného čaje a červeného vína (27).

Studie také ukázaly, že granátová jablka mají protizánětlivé účinky a mohou pomoci snížit riziko rakoviny (28, 29, 30).

Sečteno a podtrženo: Granátová jablka mají široký přínos pro zdraví. Mají neuvěřitelně vysoký obsah antioxidantů a dalších rostlinných sloučenin, které mohou pomoci zmírnit zánět a zabránit onemocnění.

7. Mango

Manga jsou vynikajícím zdrojem vitamínu C.

Obsahují také rozpustnou vlákninu, která může mít mnoho zdravotních výhod.

Kromě toho má mango silné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci snížit riziko onemocnění (31, 32).

Ve studiích na zvířatech bylo prokázáno, že rostlinné sloučeniny v manga chrání před cukrovkou (31, 33).

Sečteno a podtrženo: Mangy obsahují vitamín C a rozpustnou vlákninu. Obsahují také rostlinné sloučeniny s antioxidačními a protizánětlivými účinky.

8. Jahody

Jahody jsou vysoce výživné.

Jejich obsah vitamínu C, manganu, kyseliny listové a draslíku jsou tam, kde opravdu září (34).

Ve srovnání s jinými plody mají jahody relativně nízký glykemický index. Jejich konzumace by neměla způsobit velké zvýšení hladiny cukru v krvi (35, 36).

Podobně jako jiné bobule, jahody mají vysokou antioxidační kapacitu, což může snížit riziko chronického onemocnění (37).

Studie na zvířatech a zkumavkách zjistily, že jahody mohou také pomoci předcházet rakovině a tvorbě nádorů (38, 39).

Sečteno a podtrženo: Jahody jsou bohaté na několik živin a antioxidantů. Jejich konzumace může pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi a snížit riziko některých nemocí.

9. Brusinky

Brusinky mají působivé účinky na zdraví.

Mají vynikající výživový profil, bohatý na vitamín C, mangan, vitamin E, vitamin K1 a měď (40).

Obsahují také významné množství antioxidantů zvaných flavanolpolyfenoly, které mohou zlepšit zdraví (41, 42).

Co dělá brusinky jedinečným z jiných plodů, je to, že jejich šťávy a výtažky pomáhají předcházet infekcím močových cest (43, 44).

Proanthocyanidiny typu A jsou sloučeniny, o nichž se předpokládá, že jsou odpovědné za tento účinek, protože mohou zabránit bakteriím v přilnutí k výstelce močového měchýře a močových cest (43, 44).

Sečteno a podtrženo: Brusinky jsou bohaté na několik živin a antioxidantů. Obsahují také prospěšné rostlinné sloučeniny, které pomáhají předcházet infekcím močových cest.

10. Citrony

Citrony jsou velmi zdravé citrusové plody známé pro svůj vysoký obsah vitamínu C.

Mohou být zvláště nápomocní při podpoře zdraví srdce díky jejich potenciálu ke snížení krevních lipidů a krevního tlaku (45, 46).

Na základě zjištění ze studií na zvířatech vědci také navrhli, že rostlinné sloučeniny v citronech mohou pomoci zabránit nárůstu hmotnosti (47, 48).

Jiné studie ukazují, že kyselina citronová v citronové šťávě má ​​schopnost léčit ledvinové kameny (49).

Sečteno a podtrženo: Citrony jsou bohaté na vitamín C a další rostlinné sloučeniny, které mohou podporovat zdraví srdce, zvyšovat úbytek hmotnosti a pomáhat předcházet ledvinovým kamenům.

11. Durian

Durian je přezdíván „králem ovoce“.

Jeden šálek (237 ml) durian poskytuje 80% RDI pro vitamin C (50).

Je také bohatý na mangan, vitaminy B, měď, folát a hořčík (50).

Dále durian obsahuje několik zdravých rostlinných sloučenin, které fungují jako antioxidanty (51).

Sečteno a podtrženo: Durian je bohatý na živiny a rostlinné sloučeniny, které mohou přinést některé slibné přínosy pro zdraví.

12. Meloun

Meloun má vysoký obsah vitamínů A a C. Je také bohatý na některé důležité antioxidanty, včetně lykopenu, karotenoidů a cucurbitacinu E.

Některé z antioxidantů melounu byly zkoumány z hlediska jejich protirakovinových účinků.

Příjem lykopenu je spojen se sníženým rizikem rakoviny trávicího systému, zatímco kkurbitacin E může inhibovat růst nádoru (52, 53).

Konzumace potravin bohatých na lykopen může také podpořit zdraví srdce díky jejich schopnosti snižovat cholesterol a krevní tlak (52).

Ze všech druhů ovoce je meloun jedním z nejvíce hydratujících. Skládá se z 92% vody, což vám pomůže cítit se plnější (52).

Sečteno a podtrženo: Meloun má vysoký obsah vody, živin a antioxidantů. Je také zvláště vysoký v silném antioxidantu zvaném lykopen.

Jak snížit: Meloun

13. Olivy

Olivy jsou dobrým zdrojem vitamínu E, železa, mědi a vápníku.

Poskytují také mnoho antioxidantů, které mohou pomoci předcházet srdečním onemocněním a poškození jater, a také mají protizánětlivé účinky (54, 55, 56).

Podobně jako avokádo obsahují olivy kyselinu olejovou, což může přinést několik výhod pro zdraví srdce a prevenci rakoviny (57, 58).

Studie na zvířatech navíc spojily některé rostlinné sloučeniny v olivách se sníženým rizikem osteoporózy (59).

Sečteno a podtrženo: Olivy poskytují celou řadu vitamínů, minerálů a antioxidantů. To může snížit riziko srdečních chorob, rakoviny a osteoporózy.

14. Ostružiny

Ostružiny jsou další neuvěřitelně zdravé ovoce, plné vitamínů, minerálů, vlákniny a antioxidantů.

Poskytují působivé množství vitamínu C, vitamínu K a manganu.

Jeden šálek (237 ml) ostružin poskytuje neuvěřitelných 8 gramů vlákniny (60).

Také se ukázalo, že antioxidanty v ostružinách snižují zánět a stárnutí tepen. Oba účinky mohou chránit před chronickým onemocněním, jako jsou srdeční choroby a rakovina (37, 61).

Sečteno a podtrženo: Ostružiny jsou dobrým zdrojem mnoha živin a prospěšných rostlinných sloučenin. Jejich antioxidanty a protizánětlivé vlastnosti mohou snížit riziko chronického onemocnění.

15. Pomeranče

Pomeranče jsou jedním z nejpopulárnějších a výživných plodů na světě.

Jíst jedno středně oranžové poskytne významné množství vitamínu C a draslíku. Jsou také dobrým zdrojem vitamínů B, jako je thiamin a folát (62).

Rostlinné sloučeniny v pomerančích jsou zodpovědné za většinu svých zdravotních výhod. Patří mezi ně flavonoidy, karotenoidy a kyselina citronová.

Například kyselina citronová může snížit riziko ledvinových kamenů (63, 64).

Pomeranče jsou podobné citronům s impozantním množstvím vitamínu C a kyseliny citronové, které pomáhají zvýšit vstřebávání železa a zabránit anémii (65, 66).

Sečteno a podtrženo: Pomeranče obsahují některé důležité vitamíny, minerály a antioxidanty. To může snížit riziko několika stavů, jako jsou ledvinové kameny a anémie.

16. Banány

Banány jsou bohaté na vitamíny a minerály a mají poměrně málo zdravotních výhod.

Oni jsou dobře známí tím, že mají vysoký obsah draslíku. Jeden střední banán poskytuje pro tento minerál 12% RDI (67).

Jedinečnou vlastností banánů je jejich carb makeup.

Sacharidy v zelených, nezralých banánech se skládají převážně z odolného škrobu, který může zlepšit kontrolu hladiny cukru v krvi a způsobit, že se budete cítit plní (68).

Banány také obsahují pektin, který může zlepšit kontrolu krevního cukru a trávicí zdraví (69, 70, 71).

Studie navíc prokázaly, že vysoký obsah karbidů a minerálů v banánech z nich dělá skvělý zdroj paliva před cvičením (72).

Sečteno a podtrženo: Banány poskytují několik živin a rostlinných sloučenin, včetně rezistentního škrobu a pektinu. Banány mohou mít výhody pro cvičení, kontrolu hladiny cukru v krvi a zažívací zdraví.

17. Červené a fialové hrozny

Hrozny jsou velmi zdravé. Jejich vysoký obsah antioxidantů je to, co je dělá vyniknout.

Bylo prokázáno, že antokyany a resveratrol v hroznech snižují zánět (73, 74).

Studie na zvířatech také naznačují, že rostlinné sloučeniny v hroznech mohou pomoci chránit vaše srdce, oči, klouby a mozek (75, 76, 77, 78, 79).

Sečteno a podtrženo: Červené a fialové hrozny jsou bohaté na živiny a další rostlinné sloučeniny, které mohou snížit zánět a snížit riziko onemocnění.

18. Guava

Guava má pozoruhodný nutriční profil.

Jíst jen jednu unci (28 gramů) guavy vám dá 107% RDI pro vitamin C (80).

Guava je také bohatá na vlákninu, folát, vitamin A, draslík, měď a mangan (80).

Bylo prokázáno, že antioxidanty v guava chrání buňky před oxidačním poškozením, což naznačuje, že mohou pomoci snížit riziko chronického onemocnění (81, 82).

Guava je dalším velkým zdrojem pektinu, který prospívá trávení a může pomoci zabránit rakovině tlustého střeva (83).

Sečteno a podtrženo: Guava má vysoký obsah vitamínů, minerálů, vlákniny a antioxidantů. Může omezit zánět a zabránit některým rakovinám.

19. Papaya

Papája je velmi zdravé ovoce s vysokým obsahem vitamínu C, vitamínu A, draslíku a kyseliny listové.

Je také bohatý na protirakovinný antioxidační lykopen (84).

Studie navíc ukazují, že tělo absorbuje lykopen lépe z papáje než z jiných druhů ovoce a zeleniny bohatých na lykopen (85).

Existují také důkazy, že papája může zlepšit trávení. Obsahuje papain, enzym, který usnadňuje trávení bílkovin (86).

Sečteno a podtrženo: Papája je živina hustá a bohatá na antioxidanty. Jeho konzumace může snížit riziko rakoviny a zlepšit trávení.

20. Třešně

Třešně jsou bohaté na živiny, zejména draslík, vlákninu a vitamín C.

Obsahují antioxidanty, včetně antokyanů a karotenoidů, které snižují zánět a mohou pomoci předcházet několika onemocněním (87, 88).

Dalším působivým zdravotním přínosem třešní je jejich obsah melatoninu (89).

Melatonin je hormon, který signalizuje mozku, když je čas spát. Může pomoci léčit nespavost a jiné poruchy spánku (90).

Jedna studie dospěla k závěru, že obsah melatoninu v třešňové šťávě prodlužuje dobu a kvalitu spánku (91).

Sečteno a podtrženo: Třešně jsou bohaté na živiny a antioxidanty. Obsahují také melatonin, který může zlepšit kvalitu vašeho spánku.

Vezměte si domů zprávu

Všechny plody jsou zdravé, ale některé jsou dokonce zdravější než jiné.

Vyzkoušejte různé druhy ovoce z výše uvedeného seznamu, abyste posílili své zdraví.

Zajímavé Publikace

Co dělat s hemoroidy, které nezmizí

Co dělat s hemoroidy, které nezmizí

I bez léčby by e příznaky malých hemoroidů mohly za pár dní projevit. Chronické hemoroidy však mohou trvat týdny pravidelnými příznaky vzplanutí. Pokr...
Monitorování hladiny glukózy v krvi: Tipy, jak úspěšně sledovat hladinu cukru v krvi

Monitorování hladiny glukózy v krvi: Tipy, jak úspěšně sledovat hladinu cukru v krvi

PřehledTetování krevního cukru je nezbytnou oučátí řízení a kontroly cukrovky.Rychlá znalot hladiny cukru v krvi vám může pomoci upozornit, když vaše hlad...