Vánoční přílivové strany
Obsah
3 superrychlá řešení „co přinesu na tuto prázdninovou párty?“ dilema.
1.Na nepřilnavé pánvi orestujte 2 půllitry cherry rajčat s trochou (asi 4 lžičkami) olivového oleje a stroužkem mletého česneku. Promíchejte podle chuti se solí a pepřem a ozdobte nasekanou petrželkou (sušenou, ze sklenice je v pořádku). Podávejte teplé. Podává 4. Na porci: 49 kalorií, 31% tuku (1,7 g; 0,2 g nasycených), 56% sacharidů (9 g), 13% bílkovin (2 g), 2 g vlákniny.
2. Uvařte po 10 uncích balíček zmrazených růžiček brokolice a květáku podle pokynů na obalu a promíchejte pesto z obchodu. Podává 4. Na porci (se 2 lžícemi pesta): 72 kalorií, 50% tuku (4 g; 0,7 g nasycených), 38% sacharidů (7 g), 12% bílkovin (4 g), 4 g vlákniny.
3. Zastavte se u výdejny rychlého občerstvení a kupte si půllitr horké bramborové kaše. Před podáváním vmíchejte několik kapek extra panenského olivového oleje, hrubou sůl, špetku muškátového oříšku a čerstvě mletý černý pepř. Sshhhhh! Podává 4. Na porci (s 1/2 čajové lžičky oleje): 117 kalorií, 39% tuku (5 g; 1,2 g nasycených), 54% sacharidů (18 g), 7% bílkovin (2 g), 2 g vlákniny.