Tento recept na superfood smoothie se zdvojnásobuje jako lék na kocovinu
Obsah
Nic nezabije hukot jako ošklivá kocovina příštího dne. Alkohol působí jako diuretikum, což znamená, že zvyšuje močení, takže ztrácíte elektrolyty a dochází k dehydrataci. To je to, co způsobuje většinu těch oh-tak-krásných příznaků kocoviny jako bolest hlavy, únava, sucho v ústech, nevolnost a zvracení. Ztráta paměti, změny chuti k jídlu a pocit mlhavé hlavy lze přičíst k zánětlivému účinku alkoholu na tělo.
Přestože jedinou věcí, která dokázala kocovinu vyléčit, je čas (promiňte!), To, co jíte a pijete, může situaci určitě zlepšit a pomoci vám se stabilizovat. Voda je nezbytná k rehydrataci a některé z nejdůležitějších živin, které je třeba po noci plného pití doplnit, jsou draslík a hořčík, dva elektrolyty, které jsou klíčové pro správnou funkci svalů a nervů. (Pro informaci, tato zdravá jídla před večírkem vám mohou v první řadě pomoci vyhnout se kocovině.)
Kokosová voda, banány, avokádo, špenát, dýně, sladké brambory, jogurt, citrusové plody a rajčata jsou skvělými možnostmi bohatými na draslík. Mezi potraviny bohaté na hořčík patří tmavá listová zelenina, ořechy, semena, fazole, celozrnné výrobky, ryby, kuřecí maso a hořká čokoláda.
Protože alkohol také způsobuje pokles hladiny cukru v krvi (což vás také může způsobit slabost a třes), je to tak ne čas jít low-carb. Škrobové sacharidy, jako je oves a celozrnný chléb a obiloviny, vám mohou pomoci vrátit hladinu glukózy v krvi zpět a také poskytnout důležité vitamíny B, jako je vitamín B6 a thiamin, které ztrácíte při pití. Alkohol také vyčerpává vitamín C, takže budete chtít zapracovat na ovoci a zelenině, abyste nahradili to, co jste ztratili.
Pokud se váš žaludek necítí dobře, jděte pomalu s jídly s velmi vysokým obsahem tuku nebo s vysokým obsahem vlákniny, protože by vám mohly způsobit ještě horší pocit. Mějte na paměti, že cukr a umělá sladidla vás také mohou odradit. Místo toho jděte na potraviny, které jsou přirozeně sladké, a zapracujte do prvního jídla trochu bílkovin, abyste nezažili náraz a spalování cukru v krvi.
Toto jednorázové smoothie obsahuje spoustu potravin uklidňujících kocovinu, abyste se co nejdříve cítili jako sami sebou.
Ingredience
8 uncí neochucené kokosové vody
1/2 středně velkého banánu
1/4 šálku válcovaného nebo instatního ovsa
1/4 šálku dýňového pyré *
1 odměrka syrovátky nebo jiného proteinového prášku (asi 3 polévkové lžíce)
1 velká hrst špenátu (asi 2 šálky)
1 šálek ledu
Volitelný doplněk: 1/4 avokáda**
*Může se přidat 1/4 šálku zbylé vařené batátové nebo máslové dýně
Pokyny
1. Navrstvěte přísady do mixéru, začněte s tekutinou. Rozmixujte do hladka.
2. Pokud se na to cítíte, udělejte si z toho smoothie bowl tím, že jej pokapete kokosovým olejem, trochou chia semínek a kokosovými vločkami.
Výživové informace pro jedno smoothie vyrobené se syrovátkovým proteinem, bez polevy (vypočteno pomocí USDA My Recipe Super-Tracker):
370 kalorií; 27 g bílkovin; 4 g tuku (2 g nasyceného); 59 g sacharidů; 9 g vlákniny; 29 g cukru
**1/4 avokáda přidává dalších 54 kalorií, 1 g bílkovin, 2 g vlákniny, 5 g tuku (1 g nasycených, 3 g mononenasycených tuků, 1 g polynenasycených tuků)
Pokud to nefunguje, můžete si mezitím vždy zacvičit jógu na kocovinu.