Strukturovaná voda: Stojí to za humbuk?
Obsah
- Má řadu údajných zdravotních výhod
- Ale není mnoho důkazů, které by tyto výhody podpořily
- Pravidelné pití vody má stále spoustu výhod
- Sečteno a podtrženo
Strukturovaná voda, někdy nazývaná magnetizovaná nebo hexagonální voda, označuje vodu se strukturou, která byla změněna tak, aby vytvořila hexagonální shluk. Předpokládá se, že tato shluk molekul vody sdílí podobnosti s vodou, která nebyla znečištěna nebo kontaminována lidskými procesy.
Teorie za strukturovanou vodou naznačuje, že tyto vlastnosti ji činí zdravější než voda z vodovodu nebo filtrovaná voda.
Podle zastánců strukturované vody tento druh vody přirozeně existuje v horských pramenech, tání ledovců a dalších nedotčených zdrojích.
Jiní věří, že z běžné vody můžete udělat vodu strukturovanou:
- magnetizovat to procesem zvaným víření
- vystavením ultrafialovému nebo infračervenému záření
- vystavením přirozenému teplu a energii, jako je sluneční světlo
- jeho uložení do drahokamů na vodu
Skutečně ale strukturovaná voda odpovídá humbuku? Čtěte dále a dozvíte se to.
Má řadu údajných zdravotních výhod
Zastánci strukturované vody věří, že nabízí mnoho zdravotních výhod, a tvrdí, že:
- zvyšuje energii
- zlepšuje koncentraci a paměť
- podporuje hubnutí a udržení hmotnosti
- podporuje lepší spánek
- podporuje zdravý imunitní systém
- pomáhá detoxikovat tělo
- podporuje dobré trávení a snižuje zácpu
- podporuje delší životnost
- zlepšuje pleť a krevní oběh
- pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi
Podle teorie za strukturovanou vodou ji vířící voda nabíjí a umožňuje jí zadržovat energii. Tato energie pak může údajně dobít tělo a hydratovat ho důkladněji než běžná pitná voda.
Ale není mnoho důkazů, které by tyto výhody podpořily
Neexistují žádné vysoce kvalitní studie na lidech, které by podporovaly mnoho zdravotních tvrzení o strukturované vodě.
Někteří navrhovatelé uvádějí a na magnetizovanou strukturovanou vodu. Podle studie se zdálo, že zmagnetizovaná voda snižuje hladinu glukózy v krvi a snižuje poškození krve a jaterní DNA u potkanů s indukovaným diabetem po osmi týdnech.
I když jsou tyto výsledky slibné, studie byla malá a výsledky nebyly replikovány u lidí. Vodu použitou ve studii navíc poskytla společnost Korea Clean System Co., společnost prodávající strukturovanou vodu.
Současné vědecké poznatky navíc mohou čelit většině tvrzení o strukturované vodě.
Například:
- Chemický vzorec pro vodu je H2O, což znamená, že každá molekula vody obsahuje dva atomy vodíku a jeden atom kyslíku. Vzorec pro strukturovanou vodu se říká H3Ó2. Ale chemický vzorec vody byl vždy H2O. Jiný chemický vzorec by naznačoval jinou látku, kterou chemici nezjistili.
- Zastánci strukturované vody tvrdí, že má jedinečný šestihranný tvar. Ale molekuly vody jsou v neustálém pohybu. To znamená, že jeho struktura se často mění.
- Studie z roku 2008 provedená vysokoškolskými studenty a publikovaná v časopise Journal of Chemical Education zkoumala vodu před a po magnetizaci, aby se zjistilo, zda magnetizace vody skutečně změnila její složení. Podle jejich výsledků magnetizovaná voda nevykazovala žádné významné odchylky v tvrdosti, pH nebo vodivosti.
Pravidelné pití vody má stále spoustu výhod
Lékařský výzkum již dlouho podporuje zdravotní přínosy vody. A nemusí to být strukturováno na podporu dobrého zdraví.
Pravděpodobně jste už slyšeli doporučení vypít osm sklenic vody denně, ale nejde o tvrdé a rychlé pravidlo.
Možná budete muset vypít více vody, pokud:
- jsou velmi aktivní
- jste těhotná nebo kojíte
- žít v horkém nebo vlhkém podnebí
- máte onemocnění, včetně virové nebo bakteriální infekce
Obecně ale s největší pravděpodobností máte dostatek vody, pokud:
- pijte vodu po celý den nebo kdykoli pocítíte žízeň
- Jezte hodně ovoce a zeleniny, které přirozeně obsahují vodu
- nejsou často žízeň
- obvykle mají bledou nebo čirou moč
Zůstat hydratovaný je důležitý, ale je možné vypít příliš mnoho vody. Nadměrná dehydratace - opak dehydratace - má tendenci ovlivňovat sportovce, zejména ty, kteří trénují v teplém počasí.
Abyste předešli dehydrataci, omezte se na dva nebo tři šálky vody těsně před cvičením, po cvičení a každou hodinu, kterou cvičíte. To pomůže udržet vaše tělo hydratované, aniž byste to přehnali.
Sečteno a podtrženo
Společnosti prodávající strukturovanou vodu uvádějí přesvědčivá tvrzení o jejích výhodách. Není za nimi však mnoho důkazů. Pravidelná pitná voda, filtrovaná i kohoutková, nabízí mnoho stejných výhod za zlomek ceny.