Extrakt špenátu: Účinný doplněk hubnutí?

Obsah

• Co je to špenátový extrakt?
• Jak to funguje?
• Může vám pomoci zhubnout?
• Může bojovat s chutí
• Bezpečnost a vedlejší účinky
• Dávkování a způsob použití
• Sečteno a podtrženo

Lidé, kteří chtějí zhubnout, se často obracejí na doplňky stravy a doufají v snadné řešení. Účinky většiny doplňků jsou však obvykle zklamáním.

Jeden doplněk hubnutí, který nedávno vstoupil na trh, se nazývá špenátový extrakt. Tvrdí se, že způsobuje hubnutí snížením chuti k jídlu a chutěmi.

Tento článek poskytuje podrobný přehled extraktu ze špenátu a jeho účinků na hubnutí.

Co je to špenátový extrakt?

Extrakt špenátu je doplněk hubnutí vyrobený ze listů špenátu.

Je také známá pod značkou Appethyl, kterou vlastní švédská společnost Greenleaf Medical AB.

Extrakt špenátu je zelený prášek, který lze smíchat s vodou nebo koktejly. Prodává se také v jiných formách, včetně kapslí a bufetů.

Prášek se skládá z koncentrovaných tylakoidů listového špenátu, což jsou mikroskopické struktury, které se nacházejí uvnitř chloroplastů zelených rostlinných buněk.

Úlohou thylakoidů je sklízet sluneční světlo - proces známý jako fotosyntéza - který rostlinám dodává energii, kterou potřebují k produkci sacharidů (1).

Thylakoidy se skládají z asi 70% bílkovin, antioxidantů a chlorofylu, zatímco dalších 30% tvoří převážně tuk (2).

Thylakoidy nejsou jedinečné pro listový špenát. Ve skutečnosti se nacházejí v listech všech zelených rostlin - a podobné doplňky lze také získat z těchto rostlin.

Všimněte si, že další doplňky mohou být také nazývány špenátový extrakt, ale tento článek se týká pouze typu thylakoidového koncentrátu, který se nachází v Appetylu.

SOUHRN Extrakt ze špenátu - také známý jako Appethyl - je doplněk pro hubnutí. Obsahuje thylakoidy, které se skládají převážně z bílkovin, antioxidantů a chlorofylu.

Jak to funguje?

Thylakoidy ze špenátového extraktu potlačují aktivitu lipázy, enzymu, který tráví tuk.

Pomáhá to zpomalit trávení tuků, což zvyšuje hladinu hormonů snižujících chuť k jídlu, jako je glukagonový peptid-1 (GLP-1). Snižuje také hladiny ghrelinu, hormonu hladu (3, 4, 5, 6).

Na rozdíl od farmaceutických léků na hubnutí, jako je orlistat, thylakoidy způsobují dočasné zpoždění trávení tuků, ale nezabrání tomu úplně.

Výsledkem je, že špenátový extrakt nemá nepříjemné vedlejší účinky jiných léků inhibujících lipázu, jako jsou mastné stolice a žaludeční křeče (7).

Není zcela jasné, která část thylakoidů je odpovědná za tyto účinky, ale mohou být způsobeny určitými proteiny nebo tuky zvanými galaktolipidy (3, 8).

SOUHRN Extrakt špenátu podporuje hubnutí tím, že zpomaluje trávení tuků, dočasně snižuje chuť k jídlu a způsobuje méně jídla.

Může vám pomoci zhubnout?

Studie na zvířatech ukazují, že užívání extraktu špenátu bohatého na tylakoidy může snížit tělesný tuk a hmotnost (9, 10).

Studie u dospělých s nadváhou ukazují, že přidání 3,7–5 gramů špenátového extraktu do jídla snižuje chuť k jídlu po dobu několika hodin (5, 7, 11).

Potlačením chuti k jídlu může extrakt ze špenátu vést ke snižování hmotnosti, pokud se užívá pravidelně po dobu několika měsíců.

Jedna studie u žen s nadváhou zjistila, že konzumace 5 gramů špenátového extraktu každý den v rámci tříměsíčního programu hubnutí vedlo k 43% většímu snížení hmotnosti než u placeba (6).

Index tělesné hmotnosti (BMI), tuková hmota a svalová hmota se rovněž snížily, rozdíly mezi skupinami však byly zanedbatelné.

Navíc je třeba poznamenat, že někteří z výzkumných pracovníků zapojených do této studie měli finanční vazby na společnost, která přílohu vyvinula.

Zjištění musí být proto potvrzena nezávislou výzkumnou skupinou.

SOUHRN Studie ukazují, že užívání doplňků extraktu ze špenátu po dobu několika měsíců může způsobit úbytek hmotnosti. Z důvodu možného střetu zájmů jsou však nutné další studie.

Může bojovat s chutí

Extrakt ze špenátu může potlačit váš mozkový systém odměn za jídlo a snížit touhu.

Když ženy s nadváhou konzumovaly denně 5 gramů špenátového extraktu, chuť na sladkosti a čokoláda poklesla o 95%, respektive o 87% (6).

Další studie u žen naznačuje, že 5 gramů špenátového extraktu snižuje chuť na svačinu, včetně slaných, sladkých a mastných. Nebyly však pozorovány žádné účinky na příjem kalorií při pozdějším bufetu (11).

Snížení touhy může být způsobeno tím, že špenátový extrakt podporuje uvolňování glukagonu podobného peptidu-1 (GLP-1), který působí na váš systém odměn za jídlo (6, 12).

SOUHRN Extrakt ze špenátu může potlačit váš mozkový systém odměn za jídlo a dočasně snížit touhu. V průběhu času to přispívá k hubnutí.

Bezpečnost a vedlejší účinky

Extrakt špenátu se zdá být bez závažných vedlejších účinků.

U zdravých lidí může dočasně snížit hladinu inzulínu a zvýšit hladinu cukru v krvi.

Nezdá se však, že by to mělo dlouhodobé účinky na kontrolu hladiny cukru v krvi (4, 6, 7, 13).

K posouzení bezpečnosti extraktu ze špenátu u lidí s diabetem 2. typu jsou však nutné další studie.

SOUHRN Extrakt špenátu může dočasně snížit hladinu inzulínu. Jinak se jeho použití jeví jako bezpečné a bez vedlejších účinků.

Dávkování a způsob použití

Účinná dávka špenátového extraktu je asi 4–5 gramů, pokud se užívá s jídlem. Možná však budete muset brát několik měsíců, než uvidíte nějaké účinky na vaši hmotnost (6).

Jelikož extrakt špenátu zpomaluje trávení tuků a snižuje chuť k jídlu o několik hodin, je větší využití, pokud se užívá před jídlem, které obsahuje tuk.

Neměli byste očekávat, že uvidíte pouze významné výhody samotného doplňku. Stejně jako u všech doplňků na hubnutí musíte také provést některé změny zdravého životního stylu.

SOUHRN Extrakt ze špenátu je nejužitečnější, pokud se užívá s jídly, které obsahují tuk. Účinná dávka je 4–5 gramů denně.

Sečteno a podtrženo

Důkazy naznačují, že špenátový extrakt může být účinným doplňkem hubnutí.

Zpožděním trávení tuků dočasně snižuje chuť k jídlu a chuť k jídlu. V kombinaci s jinými úpravami životního stylu to může vést k výraznému úbytku hmotnosti.

Mnoho vědců, kteří studují extrakt špenátu, má však průmyslové vazby. Důkazy by posílily další studie nezávislých výzkumných skupin.