Čaj Sassafras: Výhody pro zdraví a vedlejší účinky

Obsah

• Co je čaj Sassafras?
• Výhody zdraví
• Snižuje zánět
• Působí jako diuretikum
• Může chránit před infekcí
• Možné nežádoucí účinky
• Sečteno a podtrženo

Čaj Sassafras je oblíbený nápoj, který je oblíbený pro svou výraznou chuť a vůni, která připomíná kořenové pivo.

Jakmile byla považována za základ pro domácnost, bylo těžší ji najít.

Navzdory své dlouhodobé pověsti silné léčivé byliny některé výzkumy naznačují, že sassafras může způsobit více škody než užitku.

Tento článek podrobně rozebírá potenciální přínosy čaje Sassafras pro zdraví a vedlejší účinky.

Co je čaj Sassafras?

Sassafras je strom, který pochází z určitých částí Severní Ameriky a východní Asie.

Má hladkou kůru a voňavé listy, které se po staletí používají v tradiční medicíně k léčbě onemocnění, jako je průjem, nachlazení, kožní onemocnění atd. (1).

Sassafras se také používá k zahušťování jídel, vaření čaje a výrobě filé v prášku - koření používané v kreolské kuchyni.

Čaj Sassafras se vyrábí tak, že se kořenová kůra stromu vaří ve vodě po dobu 15–20 minut, čímž se umožní příchutím nalít tekutinu.

Obvykle se kombinuje s jinými bylinkami, včetně zázvoru, skořice, hřebíčku nebo anýzu, a vytváří tak nápoj bohatý na chuť a bohatý na živiny.

V posledních několika desetiletích je používání sassafras kontroverzní. Je to proto, že obsahuje safrol, sloučeninu, kterou zakázal Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) kvůli svým potenciálně toxickým účinkům (1, 2).

Výrobci začali během zpracování odstraňovat safrol a nyní si můžete koupit kořenovou kůru sassafras bez safrolu v mnoha zdravotnických obchodech a u dodavatelů bylin v suché nebo práškové formě.

Kořenová kůra sassafras obsahující safrol je stále k dispozici, ale pro právní účely ji lze prodávat pouze jako lokální prostředek na mytí kůže nebo jako potpourri.

Čaj Sassafras je nápoj, který se vyrábí vařením kořenové kůry stromu Sassafras. Může být kombinován s jinými bylinami, jako je zázvor, skořice, hřebíček nebo anýz.

Výhody zdraví

Zatímco chybí výzkum účinků samotného čaje sassafras, několik studií na zkumavkách naznačuje, že sassafras a sloučeniny, které obsahuje, mohou prospět vašemu zdraví.

Následující přínosy pro zdraví mohou být spojeny s pitím čaje sassafras.

Snižuje zánět

Sassafras obsahuje několik sloučenin, které snižují zánět.

Ve skutečnosti jedna studie ve zkumavce zjistila, že více sloučenin v sassafrasu, včetně sassarandainolu, blokovalo aktivitu enzymů, které spouštějí zánět ().

Ačkoli je akutní zánět důležitým aspektem vaší imunitní funkce, předpokládá se, že chronický zánět přispívá k rozvoji stavů, jako jsou srdeční choroby, rakovina a cukrovka ().

Výzkum protizánětlivých účinků čaje sassafras je však omezený a je zapotřebí dalších studií, aby bylo možné pochopit, zda pití tohoto čaje může snížit zánět u lidí.

Působí jako diuretikum

Předpokládá se, že Sassafras má přirozené močopudné vlastnosti ().

Diuretika jsou látky, které zvyšují tvorbu moči a pomáhají tělu vylučovat vodu a sůl ().

Diuretika se často používají k léčbě problémů, jako je vysoký krevní tlak a zadržování tekutin, zejména u pacientů s chronickým onemocněním ledvin ().

Někteří lidé také používají přírodní diuretika k vyplavení hmotnosti vody a prevenci nadýmání.

Je však zapotřebí dalšího výzkumu, aby se zjistilo, zda má čaj sassafras tyto účinky.

Může chránit před infekcí

Leishmanióza je parazitární infekce, která se šíří kousnutím písečných mušek. Je to běžné v tropech, subtropech a určitých oblastech jižní Evropy ().

Zajímavé je, že se předpokládá, že specifické sloučeniny v sassafrasu pomáhají léčit.

Jedna studie na zkumavce zjistila, že extrakt z kůry sassafras měl antileelmaniázovou aktivitu proti promastigotům - formě parazita, když se dostal do kůže hostitele ().

Přesto mějte na paměti, že tato studie používala koncentrované množství sloučeniny izolované ze sassafras.

K posouzení, zda má sassafras anti-leishmaniózové vlastnosti u lidí nebo zda mohou pomoci při léčbě jiných parazitárních infekcí, jsou zapotřebí další studie.

Studie na zkumavkách ukázaly, že sassafras a jeho složky mohou snižovat zánět, působit jako diuretikum a pomáhat léčit leishmaniózu. Je zapotřebí dalšího výzkumu k prozkoumání účinků čaje sassafras na člověka.

Možné nežádoucí účinky

Navzdory potenciálním přínosům pro zdraví spojeným se sassafrasem je po celá desetiletí předmětem vášnivých kontroverzí.

To je většinou způsobeno přítomností safrolu, chemické sloučeniny v sassafrasovém oleji, která může být pro člověka toxická (1).

Ve skutečnosti v roce 1960 FDA zakázala použití safrolového a sassafrasového oleje jako potravinářské přídatné látky nebo ochucovadla (2, 10).

Podle zprávy Národního toxikologického programu o karcinogenech více studií na myších ukazuje, že safrol může indukovat rakovinu jater a růst nádorů (10).

Přestože výzkum na lidech chybí, organizace na základě výsledků těchto studií na zvířatech klasifikovala safrol jako „důvodně předpokládaný jako lidský karcinogen“ (10).

Isosafrol, sloučenina syntetizovaná ze safrolu, se také používá při výrobě nelegálních drog, jako je MDMA, běžně známých jako extáze nebo molly ().

Z tohoto důvodu jsou produkty obsahující sassafras vysoce regulovány vládou a mnoho výrobců během zpracování odstraňuje safrol, aby se zabránilo obchodním omezením.

Výběr čaje Sassafras, který neobsahuje safrol, a moderování vašeho příjmu může pomoci minimalizovat potenciální nepříznivé účinky na zdraví.

Pokud se u vás vyskytnou příznaky, jako je pocení, zvracení nebo návaly horka, okamžitě přestaňte používat a poraďte se s poskytovatelem zdravotní péče.

Čaj může mít také sedativní vlastnosti, což může způsobit interakce se sedativními léky, jako je lorazepam, klonazepam a diazepam ().

Na závěr si všimněte, že čaj sassafras se nedoporučuje těhotným ženám bez ohledu na jeho obsah safrolu, protože se předpokládá, že stimuluje menstruační tok ().

Ukázalo se, že Safrol stimuluje růst rakoviny ve studiích na zvířatech a je FDA zakázán pro použití jako potravinářská přídatná látka. Vyberte si čaj sassafras bez safrolu a omezte příjem, abyste se vyhnuli vedlejším účinkům.

Sečteno a podtrženo

Čaj Sassafras se vyrábí z kořenové kůry stromu sassafras, který pochází z částí Severní Ameriky a východní Asie.

Studie na zkumavkách ukazují, že sassafras a jeho složky mohou snižovat zánět, působit jako diuretikum a pomáhat léčit leishmaniózu, parazitární infekci.

Jiné studie však zjistily, že safrol, sloučenina v sassafrasovém oleji, může podporovat růst rakoviny. FDA tedy zakázala jeho použití jako potravinářské přídatné látky.

Nejlepší je vybrat si odrůdy čaje sassafras bez safrolu a umírnit příjem, aby nedocházelo k nežádoucím účinkům.