Co jsou šípky a mají výhody?

Obsah

• Šípková výživa
• Výhody šípků
• Anti-aging vlastnosti
• Může snížit bolest artritidy
• Může pomoci se ztrátou tuku
• Může zlepšit zdraví srdce
• Běžné použití pro šípky
• Mají šípky vedlejší účinky?
• Sečteno a podtrženo

Pokud si něco koupíte pomocí odkazu na této stránce, můžeme získat malou provizi. Jak to funguje.

Od jemných okvětních lístků po pichlavé trny jsou růže symbolem krásy a zdraví.

Patří k Roso rod čeledi Rosaceae, která má více než 100 druhů (1).

Avšak jednou méně známou částí růže jsou kulaté, semenem naplněné cibule známé jako šípky, které se nacházejí pod okvětními lístky růží.

Také nazývané ovoce růže, šípky jsou obvykle červeno-oranžové, i když lze nalézt i žluté a černé odrůdy (2).

Na rozdíl od růžových květů, které kvetou v jarních a letních měsících, šípky obvykle rostou poté, co okvětní lístky kvetly a začaly padat, což je obvykle na začátku až do poloviny podzimu. Ve skutečnosti se považují za sladší, když se vyberou po prvním mrazu sezóny (3).

Růžové boky, které jsou bohaté na živiny a vlastnosti zabraňující chorobám, získaly pozornost díky své úloze ve zdraví a kráse.

Tento článek vám řekne vše, co potřebujete vědět o šípcích včetně jejich výhod, použití a vedlejších účinků.

Šípková výživa

Uvnitř růže kyčle je mnoho malých jedlých semen, která jsou dobrým zdrojem mnoha živin. 2 polévková lžíce (16 gramů) porcí divokých šípů poskytuje (4):

• Kalorie: 26
• Sacharidy: 6 gramů
• Vlákno: 4 gramy
• Vitamin A: 4% denní hodnoty (DV)
• Vitamin B5: 3% DV
• Vitamín C: 76% DV
• Vitamin E: 6% DV

Růžové boky získávají červenooranžovou barvu z karotenoidních pigmentů známých jako lykopen a beta karoten. Ukázalo se, že tyto pigmenty podporují zdraví kůže a očí (2, 5, 6).

Jsou také bohatí na antioxidanty bojující proti chorobám, jako je vitamín C, katechiny, kvercetin a kyselina ellagová. Strava bohatá na tyto sloučeniny může pomoci snížit zánět a oxidační stres v těle (2, 6).

Navíc vitamín C hraje klíčovou roli v syntéze kolagenu a imunitním zdraví (7, 8).

Obsah živin v šípcích z velké části však závisí na půdě a podmínkách pěstování, technikách zpracování a konkrétním druhu. Například mnoho odrůd šípek se zpracovává teplem a vodou, což významně snižuje hladinu vitamínu C (6, 9).

Šípky mají vysoký obsah antioxidantů, zejména vitamínu C. Tyto sloučeniny mohou mít pro zdraví různé výhody.

Výhody šípků

Růžové boky se po staletí používají v tradiční a lidové medicíně pro své protizánětlivé a úlevy od bolesti.

Anti-aging vlastnosti

Šípkový olej je v komunitě krásy oblíbenou látkou zabraňující stárnutí, přestože výzkum podporující její přínosy je omezený. Je vyroben studeným lisováním šípků a extrakcí jejich přírodních olejů (10, 11).

Semena šípkových šípů mají vysoký obsah polynenasycených tuků, které podporují zdravou membránu pokožky a chrání vaši pokožku před zánětlivými látkami, jako jsou ultrafialové (UV) paprsky, cigaretový kouř a znečištění (12, 13).

V jedné malé 8týdenní studii vedlo užívání 3 mg práškového šípku denně k významnému snížení kožních vrásek a výraznému zvýšení obsahu vlhkosti a pružnosti kůže (13).

Vědci přisoudili tyto výsledky robustnímu antioxidantu vitamínu C a obsahu mastných kyselin, které chrání a doplňují vaši kožní bariéru (13).

Kromě toho bylo prokázáno, že použití vitaminu C přímo na kůži významně zvyšuje syntézu kolagenu a buněčný obrat - rychlost, jakou se kožní buňky doplňují.

Proto výrobky, které mají přirozeně vysoký obsah vitamínu C, jako je šípkový olej, mohou mít účinky proti stárnutí (14).

Šípkový olej může také napomáhat hojení ran. V nedávné studii měly potkany ošetřené tímto olejem podstatně rychlejší hojení ran a menší vývoj jizev než kontrolní skupina. Je však nutný lidský výzkum (15).

Může snížit bolest artritidy

Rose boky byly dobře studovány na jejich účinky na bolest osteoartrózy.

Osteoartritida je jedním z nejčastějších typů artritidy a postihuje 10% mužů a žen nad 60 let ve věku 13%. Je definována jako postupný pokles chrupavky v kloubech, což může vést k obrovské bolesti a zánětu (16, 17).

Nedávný přehled 24 studií zjistil, že doplnění růžovými boky může pomoci zmírnit příznaky osteoartrózy tím, že bojuje s oxidačním stresem a zánětem v kloubech (17).

Přehled tří studií navíc poznamenal, že u lidí užívajících prášek z šípkové žlázy bylo dvakrát vyšší pravděpodobnost, že oznámí zlepšení bolesti při osteoartróze. Přesto je hlavní výhradou omezený počet studií (18).

Nakonec nedávný přehled zjistil, že růžové boky snížily bolest a ztuhlost u osob s osteoartrózou, ale nezlepšily rozsah pohybu (19).

Zatímco se zdá, že šípky zlepšují bolest osteoartrózy, je třeba více výzkumu, aby bylo možné lépe porozumět vhodným dávkám.

Může pomoci se ztrátou tuku

Rose boky byly studovány jako potenciální pomocník při hubnutí.

Ve 12týdenní studii u 32 osob užívalo 100 mg tablety šípky každý den významně snížený břišní tuk ve srovnání s kontrolní skupinou. Autoři připsali tento účinek tilirosidu, silnému antioxidantu, který může zvýšit metabolismus tuků (20).

Tento účinek byl také prokázán v řadě studií na hlodavcích. Je však zapotřebí rozsáhlejší výzkum (21, 22).

Může zlepšit zdraví srdce

Konzumace růžových boků může posílit zdraví srdce snížením cholesterolu a krevního tlaku.

V 6týdenní studii u 31 osob vedlo pití šípkového nápoje obsahujícího 40 gramů šípkového prášku denně k významnému snížení krevního tlaku, celkového cholesterolu a LDL (špatného) cholesterolu ve srovnání s kontrolní skupinou (23).

Nápoj také zabalil 31 gramů vlákniny. Nejenže je vysoký příjem vlákniny spojen s lepším zdravím srdce, ale roli mohou hrát také vysoké hladiny antioxidantů v šípech (23).

Je však třeba dalšího výzkumu.

Šípky mohou pomoci předcházet stárnutí kůže, snižovat bolest osteoartrózy a pomáhat při hubnutí a zdraví srdce. Stále je však zapotřebí dalšího výzkumu.

Běžné použití pro šípky

Šípky lze použít v potravinách a komerčních produktech.

Mnoho kultur je přidává do polévek, čajů a dezertů. Například, šípkový čaj je oblíbený evropský nápoj a nyponsoppa je klasická švédská šípková polévka. Konečně, džemy a marmelády vyrobené z tohoto ovoce jsou populární na Středním východě (10).

Navíc lze toto ovoce rozemlet na jemný prášek a použít jako potravinový doplněk pro účinky proti stárnutí a zdraví kloubů.

Šípkový olej je široce dostupný v kosmetických prostředcích proti stárnutí, které lze zakoupit v obchodech nebo online.

Šípky mohou být přidávány do misek jako zvýrazňovače chuti nebo zpracovány do oleje nebo prášku pro použití jako doplněk.

Mají šípky vedlejší účinky?

Šípky jsou obecně považovány za bezpečné. V současné době však není známo, zda jsou bezpečné během těhotenství a kojení (24).

Přestože výzkum chybí vedlejším účinkům konzumace velkého množství šípků, konzumace vysokých dávek vitamínu C může vyvolat nevolnost, žaludeční nevolnost, zácpu a pálení žáhy (6, 25).

A konečně, kvůli jejich vitamínu C, může nadměrný příjem kyčelního kloubu poškodit osoby s opakujícími se ledvinami, srpkovitou anémií a hemochromatózou - poruchou železa (25).

Než začnete nový doplněk, vždy se poraďte se svým poskytovatelem zdravotní péče.

Při konzumaci nadměrné množství může mezi nejčastější vedlejší účinky růžových boků patřit žaludek, nevolnost a pálení žáhy. Nezapomeňte se poradit se zdravotnickým pracovníkem, než začnete doplňovat šípkové doplňky.

Sečteno a podtrženo

V minulosti se šípky používaly jako přírodní lék na mnoho nemocí a onemocnění.

Mohou pomoci zmírnit známky stárnutí a snížení krevního tlaku, cholesterolu a osteoartrózy.

Přestože růžové boky jsou pro většinu lidí v bezpečí, je nejlepší se poradit s poskytovatelem zdravotní péče, než vyzkoušíte doplňky.

Produkty Rosehip jsou široce dostupné ve specializovaných obchodech a online:

• čaj
• olej
• doplňky