Je nejlepší čas pít mléko?

Obsah

• Záleží na načasování?
• Pro všeobecné zdraví
• Pro hubnutí a nárůst svalové hmoty
• Pro zlepšení trávení
• Některé skupiny by měly mléko obecně omezit nebo se mu vyhnout
• Sečteno a podtrženo

Podle ajurvédské medicíny, alternativního zdravotnického systému s kořeny v Indii, by kravské mléko mělo být konzumováno večer ().

Je to proto, že ájurvédská myšlenková škola považuje mléko za látku vyvolávající spánek a těžko strávitelné, takže je nevhodné jako ranní nápoj.

Možná vás zajímá, zda existují nějaké vědecké důkazy na podporu tohoto tvrzení - nebo zda může být pití mléka v jiné denní době prospěšné v závislosti na vašich zdravotních cílech.

Tento článek hodnotí, zda je načasování důležité, pokud jde o konzumaci mléka.

Záleží na načasování?

V některých případech vám pití mléka v určitou dobu může pomoci těžit z největších výhod.

Pro všeobecné zdraví

Mléko poskytuje řadu zdravě prospěšných živin a pití sklenice před jídlem je snadný způsob, jak je přidat do svého jídelníčku.

Ve skutečnosti 1 šálek (240 ml) plnotučného mléka obsahuje ():

• Kalorie: 149
• Protein: 8 gramů
• Tlustý: 8 gramů
• Sacharidy: 12 gramů
• Vápník: 21% denní hodnoty (DV)
• Hořčík: 6% DV
• Draslík: 7% DV
• Vitamín D: 16% DV

Vápník v mléce podporuje růst kostí, zatímco hořčík a draslík jsou životně důležité pro regulaci krevního tlaku. Tento všudypřítomný nápoj je také nízkokalorický, ale bohatý na bílkoviny (,).

Ve Spojených státech je většina mléčných výrobků obohacena o vitamin D, další živinu, která podporuje zdraví kostí tím, že pomáhá tělu vstřebávat vápník. Ne každá země však svou mlékárnu posiluje ().

Žádný výzkum přesto nenaznačuje, že je určitý čas pít mléko, aby bylo možné využít jeho obecných zdravotních výhod.

Pro hubnutí a nárůst svalové hmoty

Vzhledem k tomu, že mléko je bohaté na bílkoviny, může pomoci při hubnutí a budování svalů.

Potraviny bohaté na bílkoviny, jako je mléko, mohou podpořit hubnutí zlepšením metabolismu a zvýšením plnosti po jídle, což může vést ke snížení denního příjmu kalorií (,).

A co víc, pití mléka po tréninku podporuje růst svalů a lepší složení těla (,).

Jedna tříměsíční studie u 10 mladých žen zjistila, že u těch, kteří pili mléko bez tuku 5 dní v týdnu po silovém tréninku, došlo k většímu zlepšení svalové hmoty a úbytku tuku ve srovnání s těmi, kteří mléko nepili ().

Na základě těchto výsledků se zdá, že nejlepší doba k pití mléka na podporu růstu svalů a hubnutí je bezprostředně po cvičení.

Mějte však na paměti, že pití nadměrného množství mléka může vést k přírůstku hmotnosti v důsledku vysokého příjmu kalorií ().

Pro zlepšení trávení

Někteří lidé věří, že mléko podporuje trávení, ačkoli vědecké důkazy tuto myšlenku nepodporují.

Proto neexistuje žádná doporučená denní doba k pití mléka na podporu trávení. Přesto můžete zkusit pít s jídlem, abyste zjistili, zda si všimnete rozdílu.

Některé fermentované mléčné výrobky, včetně jogurtu a kefíru, však mohou podporovat trávení a zdravý pohyb střev. Tyto položky obsahují probiotika nebo prospěšné bakterie, které podporují váš střevní mikrobiom (10,).

Neexistuje žádný doporučený čas na pití mléka, aby se využily jeho všeobecné přínosy pro zdraví. Pokud však chcete zhubnout nebo budovat svalovou hmotu, studie naznačují, že pití mléka ihned po tréninku je nejlepší.

Některé skupiny by měly mléko obecně omezit nebo se mu vyhnout

Lidé s intolerancí laktózy nebo alergií na mléčné výrobky by se měli mléku vyhýbat.

Nesnášenlivost laktózy je neschopnost trávit hlavní cukr v mléce. Tento stav má za následek plyn, nadýmání a průjem ().

Lidé s cukrovkou nebo špatnou kontrolou hladiny cukru v krvi mohou chtít omezit příjem mléka. Jelikož mléko obsahuje laktózu, druh cukru, může přispívat k vysoké hladině cukru v krvi ().

Pokud omezíte příjem mléčných výrobků, můžete si vybrat z několika rostlinných náhražek mléka, včetně mandlového, sójového, kešu a konopného mléka. Možná budete chtít hledat odrůdy, které jsou neslazené a neobsahují zbytečné přísady.

Lidé s intolerancí laktózy nebo alergiemi na mléčné výrobky by se měli mléku vyhýbat. K dispozici je řada alternativ bez obsahu mléka, včetně sójového a mandlového mléka.

Sečteno a podtrženo

Kravské mléko je nápoj bohatý na živiny, který poskytuje bílkoviny, vápník a několik dalších živin.

Žádný výzkum nenaznačuje, že byste měli pít mléko v určitou dobu, abyste získali jeho přínosy pro zdraví. Některé studie však naznačují, že jeho pití po cvičení může pomoci těm, kteří konkrétně chtějí zhubnout nebo budovat svaly.

Nejlepší čas na pití mléka celkově závisí na vašich osobních cílech a potřebách.