10 výhod granátového jablka a způsob přípravy čaje
Obsah
- Jak si vyrobit čaj z granátového jablka
- Nutriční informace
- Recept na salát ze zeleného granátového jablka
- Nežádoucí účinky nadměrné spotřeby
Granátové jablko je ovoce široce používané jako léčivá rostlina a jeho aktivní a funkční složkou je kyselina ellagová, která působí jako silný antioxidant spojený s prevencí Alzheimerovy choroby, snižováním tlaku a jako protizánětlivý prostředek ke snížení bolesti v krku. Granátové jablko je sladké ovoce, které lze konzumovat čerstvé nebo z něj připravit džusy, čaje, saláty a jogurty, a také pomáhá při hubnutí.
Jeho vědecký název je Punica granatuma jeho hlavní zdravotní vlastnosti jsou:
- Předcházejte rakovině, zejména prostaty a prsu, protože obsahuje kyselinu ellagovou, látku, která zabraňuje nekontrolovanému množení nádorových buněk;
- Zabraňte Alzheimerově chorobě, hlavně extrakt z kůry, který má více antioxidantů než buničina;
- Zabraňte anémii, protože je bohatá na železo;
- Bojuje s průjmem, protože je bohatý na taniny, sloučeniny, které zvyšují absorpci vody ve střevě;
- Zlepšete zdraví pokožky, nehty a vlasy, protože jsou bohaté na vitamín C, vitamin A a kyselinu ellagovou, které jsou silnými antioxidanty;
- Předcházejte srdečním chorobámpro vysoký protizánětlivý účinek;
- Zabraňte dutinám, drozdům a zánětu dásnípro antibakteriální účinek v ústech;
- Posilujte imunitní systém, na obsah zinku, hořčíku a vitaminu C, který také pomáhá v boji proti močovým infekcím;
- Snižte krevní tlak, na podporu relaxace krevních cév;
- Předcházejte a zlepšujte infekce hrdla.
Abyste získali výhody granátového jablka, můžete konzumovat jak čerstvé ovoce, tak jeho šťávu. Je také velmi důležité konzumovat čaj připravený z jeho slupky, která je součástí ovoce, které je nejbohatší na antioxidanty.
Jak si vyrobit čaj z granátového jablka
Části, které lze použít pro granátové jablko, jsou jeho ovoce, slupka, listy a květy k přípravě čajů, nálevů a džusů.
- Čaj z granátového jablka: vložte 10 gramů slupky do 1 šálku vroucí vody, vypněte oheň a duste pánev po dobu 10 minut. Po této době byste měli napít a vypít teplý čaj a postup opakovat dvakrát až třikrát denně.
Kromě čaje můžete také použít šťávu z granátového jablka, která se vyrábí pouhým smícháním 1 granátového jablka s 1 sklenicí vody a následným vypitím, nejlépe bez přidání cukru. Podívejte se také, jak pomocí granátového jablka zhubnout.
Nutriční informace
Následující tabulka poskytuje nutriční informace pro 100 g čerstvého granátového jablka:
Živiny | 100 g granátového jablka |
Energie | 50 kalorií |
Voda | 83,3 g |
Protein | 0,4 g |
Tlustý | 0,4 g |
Sacharidy | 12 g |
Vlákna | 3,4 g |
Vitamin A | 6 mikrogramů |
Kyselina listová | 10 mikrogramů |
Draslík | 240 mg |
Fosfor | 14 mg |
Je důležité si uvědomit, že navzdory několika přínosům pro zdraví by použití granátového jablka nemělo nahradit léky nebo jiné lékařské ošetření.
Recept na salát ze zeleného granátového jablka
Složení:
- 1 svazek rukoly
- 1 balíček salátu
- 1 granátové jablko
- 1 zelené jablko
- 1 citron
Režim přípravy:
Umyjte a osušte listy a poté je zhruba natrhejte. Nakrájejte jablko na tenké proužky a namočte do citronové vody po dobu 15 minut. Odstraňte semena z granátových jablek a smíchejte je se zelenými listy a zbaveným jablkem. Podáváme s vinaigretovou omáčkou nebo balsamikovým octem.
Nežádoucí účinky nadměrné spotřeby
Konzumace granátového jablka ve velkém množství může způsobit problémy, jako je nevolnost a zvracení, kvůli vysokému obsahu alkaloidů, které mohou způsobit jeho toxicitu.Při výrobě infuzí však toto nebezpečí neexistuje, protože alkaloidy se přidávají k dalším látkám zvaným taniny, které se extrahují v čaji a odstraňují toxicitu granátového jablka.