5 banánových receptů s méně než 200 kalorií

Obsah

• 1. Banánový dort v mikrovlnné troubě
• 2. Sladká banánová palačinka
• 3. Čokoládová zmrzlina s banánem
• 4. Banánový chléb a zrna
• 5. Banánový dort bez cukru

Banán je všestranné ovoce, které lze použít v několika receptech, sladkých i slaných. Pomáhá také nahradit cukr, přináší přípravku sladkou chuť a dodává tělu a objemu dorty a koláče.

Dobrým tipem je vždy použít velmi zralý banán, protože je sladší a nezachytí střeva.

1. Banánový dort v mikrovlnné troubě

Banánový knedlík v mikrovlnné troubě je rychlý a praktický recept, bohatý na vlákninu, která pomáhá střevu a má pouze 200 kcal.

Složení:

• 1 zralý banán
• 1 vejce
• 1 sloupec polévky plný ovsa nebo ovesných otrub
• skořice podle chuti

Režim přípravy:

Vejce rozbijte vidličkou v nádobě, která tvaruje knedlík, například v misce s cereáliemi. Uhněteme banán a smícháme všechny ingredience ve stejné nádobě. Mikrovlnná trouba po dobu 2:30 minut při plném výkonu. Pokud muffin trčí z nádoby, je připraven ke konzumaci.

2. Sladká banánová palačinka

Banánová palačinka je skvělá pro ty chvíle, kdy chcete jíst sladkosti, protože kromě sladké chuti může být také naplněna ovocným želé bez cukru, mrholením medu nebo arašídového másla. Každá palačinka má jen asi 135 kcal.

Složení:

• 1/2 šálku ovsa
• 1/2 zralého banánu
• 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
• 40 ml (1/6 šálku) mléka
• 1 vejce
• Prášková skořice podle chuti

Režim přípravy:

Beat všechny ingredience v mixéru a udělat 2 palačinky v nepřilnavé pánvi s trochou olivového oleje nebo kokosového oleje. Pokud nechcete dělat 2 palačinky najednou, můžete těsto uchovávat v chladničce až 24 hodin.

3. Čokoládová zmrzlina s banánem

Banánová zmrzlina se rychle vyrábí a zabíjí chuť na sladké. Ideální je smíchat zmrzlinu se zdroji tuků nebo bílkovin, jako je arašídové máslo nebo syrovátkový protein, protože je výživnější a snižuje stimulaci produkce tuku. Může však být vyroben pouze s banány.

Složení:

• 1 banán
• 1 sloupec polévky arašídového másla
• 1/2 kakaového prášku

Režim přípravy:

Nakrájejte banán na plátky a zamrazte. Vyjměte z mrazničky a vložte do mikrovlnné trouby pouze na 15 sekund, aby se ztratil led. Banán a další ingredience rozšleháme ručním mixérem nebo mixérem.

4. Banánový chléb a zrna

Tento chléb se vyrábí rychle a snadno a je skvělou volbou pro nahrazení chleba přísadami prodávanými v supermarketu.Kromě toho je bohatý na vlákninu, která vám pomůže zajistit více sytosti, kontrolovat hladinu glukózy v krvi a zlepšit funkci střev. Každý 45 g plátek je přibližně 100 kcal.

Složení:

• 3 banánové jednotky
• 1/2 šálku chia fazolí
• 2 col polévka z kokosového oleje
• 3 vejce
• 1 šálek ovesných otrub
• 1 sloupec polévky s práškem do pečiva
• Prášková skořice podle chuti

Režim přípravy:

Hněte banány a všechny ingredience v mixéru rozšlehejte. Před pečením posypeme těsto sezamem. Trouba na 200 stupňů po dobu asi 20-30 minut. Dělá asi 12 porcí.

5. Banánový dort bez cukru

Celý tento dort je bohatý na vlákninu a dobré tuky, které pomáhají kontrolovat hladinu cholesterolu a dodávají vám více sytosti. Každý 60 g plátek má asi 175 kcal.

Složení:

• 1 šálek ovsa nebo ovesných otrub
• 3 Zralé banány
• 3 vejce
• 3 lžíce plné rozinek
• 1/2 šálku kokosového oleje
• 1 lžíce práškové skořice
• 1 sloupec mělkého prášku do pečiva

Režim přípravy:

Vše rozšlehejte v mixéru (těsto je velmi konzistentní) a vezměte ho do střední trouby po dobu 30 minut, nebo dokud párátko nevysuší. Pokud dáváte přednost celému rozinkám, přidejte je do těsta až po promíchání všeho v mixéru. Dělá 10 až 12 porcí.

Podívejte se také na recepty, jak si užít banánovou slupku.