Ovesné vločky a ořechy na cukrovku

Obsah

• Nutriční informace

Příprava zdravého a chutného občerstvení pro lidi, kteří mají cukrovku, může být někdy velmi obtížné, ale recept na ovesné vločky a ořechové sušenky lze použít jak na snídani, tak na ranní nebo odpolední svačinu, pokud je hladina glukózy pod kontrolou.

Oves je bohatý na beta-glukan, látku, která shromažďuje část tuků a cukru ve střevě, pomáhá regulovat hladinu cholesterolu a cukru v krvi, a ořechy kromě vlákniny mají nenasycený tuk, který snižuje glykemický index receptu. Ale množství je velmi důležité kontrolovat a neměli byste jíst více než 2 sušenky na jídlo. Podívejte se na všechny výhody ovsa.

Složení

• 1 šálek ovesného čaje
• ½ šálku sladidla na vaření
• ½ šálku lehkého máslového čaje
• 1 vejce
• 1 šálek celozrnné mouky
• 2 lžíce mouky
• 1 lžička mouky z lněného semínka
• 3 lžíce nasekaných vlašských ořechů
• 1 čajová lžička vanilkové esence
• ½ lžičky prášku do pečiva
• Máslo vymaže formu

Režim přípravy

Smíchejte všechny přísady, lžící tvarujte sušenky a vložte je do vymastené pánve. Vložte do předehřáté střední trouby asi na 20 minut nebo do zlatova. Tento recept poskytuje 12 porcí.

Nutriční informace

V následující tabulce jsou uvedeny nutriční informace pro 1 ovesnou a vlašskou sušenku (30 gramů):

Aby byla vaše váha vyvážená, doporučuje se konzumovat maximálně jednu sušenku v občerstvení, nejlépe sklenici odstředěného mléka nebo jogurtu a čerstvé ovoce s kůží.

Jako zdravou volbu na oběd nebo večeři si přečtěte také recept na zeleninový koláč na cukrovku.