Výživná zimní jídla

Obsah

• Recenze pro

Odolávejte pohodlným potravinám při tloustnutí během zimy tím, že se zásobíte sezónním jízdným. Spousta zdravé zeleniny a bobulí vrcholí v chladnějších měsících a připravuje skvělé ingredience.

Kapusta

Tato listová zeleň je nabitá vitamínem A, C, vápníkem a hrstkou dalších antioxidantů. Kale je bohatá na beta-karoten, který pomáhá chránit oči. Některé studie naznačují, že kapusta také pomáhá snižovat různé druhy rakoviny.

Řepa

Zdravá zelenina pěstovaná pod zemí – nazývaná také kořenová zelenina – má za úkol zahřívat tělo, takže je ideální během chladných měsíců. Tato barevná zelenina obsahuje pigment zvaný betacyanin, který může předcházet srdečním onemocněním. Nenechte přirozeně sladkou chuť oklamat řepu s nízkým obsahem kalorií a tuků. Studie v Journal of Applied Physiology uvedl, že šťáva z řepy zlepšila výdrž při cvičení.

Brusinky

Tato pikantní nízkokalorická bobule (jeden šálek má 44 kalorií) je nabitá antioxidanty, jako je resveratol, který pomáhá podporovat zdraví srdce a je spojen s prevencí rakoviny. Dokonce i když jsou konzumovány ve formě šťávy, mohou brusinky pomoci léčit některé UTI-jen se ujistěte, že není přidán cukr.

Zimní squash

Zimní zelenina, která je všestranná a zároveň posiluje imunitu, je prospěšným doplňkem vašeho jídelníčku. Dýně je plná vlákniny, draslíku a vitamínu A, které pomáhají snižovat riziko vzniku rakoviny prsu a dalších onemocnění. Studie provedená na Kansaské státní univerzitě zjistila, že diety s nedostatkem vitaminu A souvisejí s vysokou mírou rozedmy plic.

Recenze pro