Výživa pro sportovce
Obsah
Výživa sportovce musí být přizpůsobena hmotnosti, výšce a cvičenému sportu, protože udržování adekvátní stravy před, během a po tréninku je jedním z klíčů k úspěchu v soutěžích.
Kromě toho je již jasně prokázáno, že výživa ovlivňuje fyzický výkon a že je ve spojení s genetickým potenciálem a odpovídajícím tréninkem základním faktorem úspěchu.
Výživa pro sportovce v oblasti kulturistiky
Ve výživě pro sportovce v kulturistice je nezbytné před tréninkem konzumovat potraviny bohaté na sacharidy, jako jsou energetické tyčinky nebo ovoce, abyste dodali energii a vyhnuli se ztrátě svalové hmoty pro získání energie. Navíc, v závislosti na sportovi a intenzitě tréninku, může být dokonce nutné během tréninku připravit sportovní nápoj se sacharidy.
Po tréninku je důležité konzumovat potraviny s bílkovinami a sacharidy, jako je čokoládové mléko nebo ovocné smoothies, které nahradí svalový glykogen, který byl použit během tréninku.
Výživa pro vysoce výkonného sportovce
Ve výživě pro vysoce výkonného sportovce je nezbytné jíst sacharidy před, během a po tréninku a také hydratovat.
- Před tréninkem - potraviny bohaté na sacharidy s nízkým glykemickým indexem, jako je cereální typ Všechny otruby, kukuřičný chléb, těstoviny, máslové fazole, sója, hrášek, cizrna nebo arašídy a například bílkoviny jako vejce, libové maso nebo ryby. Kromě toho je nezbytná hydratace.
- Během tréninku - sacharidové gely nebo sušené ovoce, jako jsou rozinky nebo meruňky. Pro hydrataci používejte sportovní nápoj nebo domácí sérum, ne jen vodu, protože vede ke ztrátě sodíku a může způsobit hyponatrémii, křeče, únavu a dokonce záchvaty.
- Po tréninku - konzumace sacharidů s vysokým glykemickým indexem spolu s chudými bílkovinami, jako jsou vitamíny, odstředěné mléko s čokoládou, například chléb s krůtím steakem nebo bílý sýr.
Je třeba se vyvarovat potravin bohatých na tuky, tuk je nutno konzumovat v malém množství a používat zdravé tuky, jako je například olivový olej, ořechy, mandle nebo arašídy, proto je nezbytná konzultace s odborníkem na výživu.