Vše, co byste měli vědět o Manuka Honey
Obsah
- Proč Manuka med?
- Jaké jsou výhody medu Manuka?
- Co říká výzkum
- Léčení ran
- Antivirové vlastnosti
- Antibakteriální vlastnosti
- Jak používat med Manuka
- Péče o kůži
- Trávení a imunologie
- Péče o rány
- Rizika a varování
- Na co se zaměřit při nákupu medu Manuka
Proč Manuka med?
Manuka med se používá jako přírodní mast pro rány všeho druhu. Byl považován za bojovníka proti zárodkům ve věku rezistence na konvenční antibiotika. Zastáncové také prohlašují, že Manuka med může léčit jiné podmínky od akné k sinusovým problémům.
Manuka med se už dlouho nepoužívá jako tradiční lék. Je to produkt čistírny Nového Zélandu, který jí dává jméno. Začátkem 19. století ji do této oblasti zavedli evropské včely medonosné. Když včely opylují z této rostliny, jejich med je silnější než standardní včelí med. Je to proto, že má vyšší koncentraci methylglyoxalu (MGO).
Jaké jsou výhody medu Manuka?
Pokud jde o superpotraviny, je surový med spojován s přínosy pro zdraví. Manuka není syrový med, ale je specializovaná. Je antibakteriální a bakteriální odolný. To znamená, že bakterie by si neměly být schopny vybudovat toleranci vůči svým antibakteriálním účinkům.
Manuka med je řekl, aby byl účinný při léčbě všeho, od bolesti v krku až po odstranění skvrn na kůži.
Další předpokládané výhody medu zahrnují:
- pomáhá uzdravovat řezy a škrábance
- čištění infekcí
- uvolňující bolesti žaludku
- zlepšení trávení
- posílení imunitního systému
- poskytování energie
Co říká výzkum
Na rozdíl od většiny alternativních způsobů léčby existují vědecké důkazy podporující léčivé přínosy medu Manuka. Mezi tyto výhody patří:
Léčení ran
Stejně jako u jiných medů může med Manuka pomoci hojit rány. Všechny formy medu jsou kyselé a mají pH mezi 3,2 a 4,5. Ukázalo se, že kyselé vlastnosti medu podporují hojení.
Kyselina také blokuje enzymy, které štěpí proteiny a peptidy, které si tělo potřebuje opravit. Vysoká koncentrace cukru v medu také pomáhá chránit rány.
Med má nízkou vlhkost a čerpá tekutinu z rány. To pomáhá odstraňovat plýtvání a rychlost během procesu hojení. Med také čerpá vodu z buněk napadajících bakterií. Bakterie potřebují vodu k růstu a přežití. Vyčerpání vody z napadajících bakterií je zabije.
Antivirové vlastnosti
Všechny druhy medu byly po staletí používány jako přírodní antibiotika. V posledních letech vědci zjistili, že schopnost medu zabíjet choroboplodné zárodky pochází z peroxidu vodíku vyrobeného pomocí včelého enzymu.
Manuka med tento krok dále provádí napadením bakterií látkou zvanou MGO. Tato látka, která se nachází v nektaru některých rostlin Manuka, pomáhá hojit drobné i chronické rány.
Z tohoto důvodu vláda Spojených států pro potraviny a léčiva (FDA) schválila obvazy naplněné medem Manuka pro prodej i na předpis.
Čím více MGO je v medu, tím více má antivirové a antibakteriální vlastnosti.
Antibakteriální vlastnosti
Na med Manuka jsou citlivé desítky druhů bakterií, včetně Staphylococcus aureus a Streptococcus. Manuka se také jeví jako účinná proti Clostridium difficile, obtížně léčitelný organismus se často šíří ve zdravotnictví.
Vědci se zvláště zajímají o to, že se zdá, že Manuka med napadá infekce, které vytvářejí biofilm nebo tenkou kluzkou vrstvu bakterií.Je tomu tak proto, že jakmile infekce vytvoří biofilm, považuje se za neléčitelnou.
Dosud neexistují žádné zprávy o mikrobiální odolnosti vůči medu. To naznačuje, že by to mohlo být úspěšné proti rezistentním organismům a dlouhodobým infekcím rány, které se neléčí pravidelnou antibiotickou terapií. Z tohoto důvodu je med považován za poslední možnost proti infekci.
Jak používat med Manuka
Výrobci medu Manuka označují svůj produkt jedinečným hodnocením faktoru Manuka (UMF). Toto číslo popisuje hladiny MGO a prekurzoru, dihydroxyacetonu.
Rozsah pro hodnocení UMF je následující:
- 0 až 4: je přítomna nezjistitelná částka
- 5 až 9: jsou přítomny nízké úrovně
- 10 až 15: užitečné úrovně jsou přítomny
- 16: jsou přítomny vyšší úrovně
Čím vyšší je UMF číslo, tím vyšší je hladina těchto sloučenin. Chcete-li získat co nejvíce výhod, použijte med Manuka s vysokým UMF.
Péče o kůži
Manuka med může být schopen snížit zánět a podráždění spojené s akné. Za tímto účelem naneste med Manuka přímo na kůži. Nezapomeňte zakrýt postiženou oblast tenkou vrstvou medu.
Tuto masku byste měli nechat zapnutou alespoň 15 minut. Pokud necháte masku zapnutou alespoň jednu hodinu, můžete dosáhnout lepších výsledků.
Můžete také použít med Manuka k uklidnění ekzému. Podle výzkumu prezentovaného na HealWithFood.org můžete najít úspěch pomocí směsi stejných dílů medu, olivového oleje a včelího vosku. Doporučujeme aplikovat směs třikrát denně.
Trávení a imunologie
Chcete-li sklízet zažívací výhody medu Manuka, měli byste jíst každý den 1 až 2 polévkové lžíce. Můžete ho jíst rovně nebo přidat do svého jídla.
Pokud chcete do svého stravovacího plánu zapracovat med Manuka, zvažte jeho rozložení na plátek celozrnného toastu nebo jeho přidání do jogurtu. Pijáci čaje mohou také přidat lžíci do svého ranního šálku.
Pokud máte bolest v krku nebo chcete být aktivní, zkuste každý den vzít 1/2 až 1 polévkovou lžíci medu Manuka. Pokud nejste nemocní, může to pomoci posílit imunitní systém a zabránit vám v nemoci. Pokud již máte bolest v krku, může to pomoci zmírnit vaše příznaky.
Péče o rány
Možná budete moci ošetřit drobné zbytky a řezy medem Manuka. Vážné nebo hluboké řezy by měl posoudit váš lékař, protože by mohlo být nutné stehů nebo jiná antibiotická péče.
Měli byste být schopni určit potřebné množství medu stanovením množství tekutin vytékajících z rány. Čím více úniku, tím více medu byste měli použít k oblékání oblasti.
K tomu použijte med na obvaz. Poté obvaz naneste na ránu. Neměli byste aplikovat med přímo na ránu.
Možná budete muset změnit obvaz a aplikovat med častěji. Je to proto, že nadměrný únik může zředit med a snížit jeho účinky.
Použití utěsněného nebo vodotěsného obvazu může pomoci zabránit šíření medu mimo obvazovanou oblast.
Rizika a varování
Pro většinu lidí je med Manuka bezpečný ke konzumaci. Kolik Manukového medu můžete spolknout, obvykle neexistuje žádný limit. Ale pokud máte cukrovku, poraďte se se svým lékařem dříve, než do svého režimu přidáte med Manuka. Manuka med, stejně jako u jiných medů, má vysoký obsah cukru. To může způsobit zvýšení hladiny cukru v krvi.
Někteří vědci také pochybují, zda med Manuka zpomaluje hojení chronických ran u lidí s diabetem. Je tomu tak proto, že při samotném použití je MGO toxický pro živé buňky. Existuje však řada zpráv o úspěšném chronickém léčení ran medem Manuka. Je však zapotřebí dalšího výzkumu.
Pokud jste alergický na jiné druhy medu, poraďte se se svým lékařem. Pravděpodobně nebudete moci používat med Manuka bez alergické reakce.
Na co se zaměřit při nákupu medu Manuka
Manuka med je široce dostupný online a v některých obchodech se zdravou výživou. Při nákupu je důležité přesně pochopit, co získáváte - ne všechny medy Manuka jsou stejné.
Tento druh medu je často označován jako „aktivní med Manuka“, což může být zavádějící. Tento termín se vztahuje na antibakteriální účinky vyvolané peroxidem vodíku. Tyto antibakteriální účinky se vyskytují u všech typů medu.
Chcete-li zaručit jedinečné léčivé vlastnosti medu Manuka, podívejte se na odkaz na „neperoxidovou antibakteriální aktivitu (NPA)“ nebo na hodnocení UMF. Hodnocení UMF měří množství NPA přítomné v medu.
Také se držte značek, které obsahují MGO, jedinečný antibakteriální faktor v medu Manuka. Čím více MGO, tím lepší.