Dokument „The Magic Pill“ tvrdí, že ketogenní dieta může léčit v podstatě všechno

Obsah

• Recenze pro

Ketogenní dieta získává na popularitě, a tak není divu, že na Netflixu vyšel nový dokument na toto téma. Dabované Kouzelná pilulkaNový film tvrdí, že keto dieta (plán s vysokým obsahem tuků, středně bílkovin a nízkosacharidových jídel) je nejlepší způsob, jak jíst-tolik, že má schopnost léčit rakovinu, obezitu a onemocnění jater. ; zlepšení symptomů autismu a diabetu; a snížení závislosti na lécích na předpis již za pět týdnů.

Pokud se vám to zdá jako úsek, nejste sami. Film vyvolal varovné signály o potenciálu klamat diváky, že existuje řešení „rychlého řešení“ vážných zdravotních stavů, z nichž některé zmátly i ty nejvzdělanější a nejzasvěcenější výzkumníky.

Film sleduje několik jednotlivců a rodin napříč Spojenými státy a domorodými komunitami v Austrálii, které filmaři povzbuzují, aby se zbavili své nezdravé stravy a místo toho přijali ketogenní životní styl pod příslibem, že pomůže uzdravit jejich příslušné nemoci.

Těmto lidem se doporučuje jíst organické, celozrnné potraviny, vyloučit zpracované potraviny, zrna a luštěniny, přijímat tuky (jako je kokosový olej, živočišný tuk, vejce a avokádo), vyhýbat se mléčným výrobkům, konzumovat volně žijící a udržitelné mořské plody, jíst nos do ocasu (vývary z kostí, maso z orgánů) a fermentovaná jídla a přijmout přerušovaný půst. (Související: Proč potenciální výhody přerušovaného půstu nemusí stát za riziko)

Od jeho vydání lidé sdělili své obavy ohledně celkového poselství filmu. Prezident Australské lékařské asociace (AMA) Michael Gannon například přirovnal dokument ke kontroverznímu filmu proti očkování, Vaxxeda řekl, že tito dva soutěžili „o ceny za filmy, u nichž je nejméně pravděpodobné, že přispějí k veřejnému zdraví“, jak uvádí The Daily Telegraph.

„Užívám si důraz na bílkoviny, protože není pochyb o tom, že libové maso, vejce a ryby jsou superpotraviny ... ale vylučovací diety nikdy nefungují,“ řekl Gannon Telegrafovat. (Abych byl spravedlivý, keto ve skutečnosti není dietou s vysokým obsahem bílkovin. Toto je však běžná chyba keto diety, kterou dělá mnoho lidí.)

I když je již zřejmé, že omezující diety, jako je keto dieta, je obtížné udržovat, lidé stále hledají plány na hubnutí a rychlá řešení zdravotních problémů a je to druhá část keto tvrzení doktora-jeho schopnost vyléčit spoustu zdravotní stav-zdá se, že to naráží na nervy.

„Na nic neexistuje kouzelná pilulka a říkat, že keto dieta dokáže vyléčit rakovinu, autismus, cukrovku, obezitu a astma, je trochu přehnané,“ napsal jeden z uživatelů Redditu. "Všichni tito lidé měli hrozné diety, než začali keto, takže je pravděpodobné, že by zaznamenali určité zlepšení svého celkového zdraví, kdyby omezili zpracované potraviny a více cvičili." (Související: Je pro vás keto dieta špatná?)

Ostatní diváci vzali své pocity přímo do sekce recenzí filmu na Netflixu. „Tento dokument ukazuje, jak málo lidé vědě rozumí a jak funguje,“ uvedl jeden uživatel ve dvouhvězdičkovém hodnocení. "Toto je dokument o neoficiálních důkazech a teoriích. Neoficiální důkazy jsou zajímavé a mohou nás vést k prozkoumání důležitých otázek, ale neoficiální důkazy samy o sobě nejsou 'důkazem'."

Další recenzent zrcadlil podobné emoce ohledně důvěryhodnosti filmu, když dal jednu hvězdu a napsal: „Žádné rozhovory s výzkumníky v oblasti potravin/výživy z respektovaných univerzit, názory pocházely od kuchařů/„ trenérů zdraví “/spisovatelů. Pozorovací studie bez randomizované kontroly placeba slepé řádně poháněné (statistické) studie. Pro racionální diváky nepřesvědčivé. “

Australský šéfkuchař Pete Evans je jedním z expertů v rozhovoru pro dokument, který zvedá obočí. Navzdory nedostatku pověření je Evans viděn ve filmu, který propaguje lékařské výhody ketogenní diety-a není to poprvé, co stojí v popředí sporů o výživu.

Před pár lety se ocitl v horké vodě, když naznačil, že paleo dieta je lékem na všechno, včetně osteoporózy. V jednu chvíli se jeho bezprecedentní lékařská rada tak vymkla z rukou, že AMA byla nucena tweetovat varování o šéfkuchaři celebrit.

„Pete Evans [ohrožuje] zdraví svých fanoušků extrémními radami ohledně stravy, fluoridů a vápníku,“ napsala AMA na Twitter. „Kuchař celebrit by se neměl pouštět do medicíny.“ S tímto pozadím je snadné pochopit, proč by byli diváci skeptičtí Kouzelná pilulka.

Zatímco dokument rozvíří horkou debatu na již vyhrocené téma, neznamená to, že ketogenní dieta je špatná nebo že ~ některá ~ tvrzení dokumentu nezaručují další pozornost. Zatímco u některých lidí slouží jako způsob, jak úspěšně zhubnout, keto dieta má ve skutečnosti historii jako léčivá dieta.

"Ketogenní diety byly terapeuticky používány již více než století k léčbě refrakterní epilepsie u dětí," řekla Catherine Metzgar, Ph.D., registrovaná dietoložka a expertka na nutriční biochemii v tématu "8 běžných chyb v keto dietě, které byste mohli být špatně." "Klinické studie ketogenních diet navíc ukazují, že mohou vést k výraznému zlepšení zdraví a snížení medikace u lidí žijících s diabetem 2.

Takže zatímco dodržování keto diety vám může pomoci shodit nadváhu, nabrat energii nebo-za určitých okolností-snížit příznaky některých zdravotních stavů, je jen malá šance, že to (nebo jakákoli jiná dieta) je konec- all-be-all „kouzelná pilulka“ pro zdraví. Pokud to ještě není zřejmé, nezapomeňte se vždy poradit se svým lékařem, když uvažujete o drastické dietě nebo změně životního stylu.

Recenze pro