Tento turecký burger Teriyaki s nízkým obsahem sacharidů je sladký i pikantní

Obsah

• Recenze pro

Salátové wrap burgery se staly oblíbeným základem nízkosacharidové partie (společně s květákovou pizzou a špagetovou dýní). Pokud si myslíte, že hlávkové zábaly jsou rouhání a kdokoli, kdo tvrdí opak, je popírá, měli byste o nich začít uvažovat jako o jednoduchém nápadu na zdravý a lahodný recept, nikoli jako o nějaké nudné výměně jídla.

Sníst hamburger bez housky není žádná oběť a v případě těchto salátem obalených tureckých burgerů Teriyaki, které vytvořila Kelley Epstein z Mountain Mama Cooks, se chuťová marináda skutečně dostane do centra pozornosti. TBH, chléb může ve skutečnosti udělat z tohoto grilovaného jídla medvědí službu.

To, co je dělá tak lahodnými, je domácí, lepkavá teriyaki glazura, která je před grilováním na ananasu a hamburgeru a dodává sladkou, ale pikantní chuť. (Nemůžete se nabažit této klasické asijské směsi? Grilujte tyto teriyaki lososové špízy.) Výroba vlastní teriyaki omáčky stojí za trochu úsilí navíc a ušetří vám to spoustu přidaného cukru, sodíku a přísad, které nemůžete vyslovit.

Tento recept vyžaduje libové mleté ​​krůtí maso, ale pokud chcete, můžete použít i mleté ​​kuře nebo dokonce lososa. Nastrouhaná mrkev a nasekaná hřebenatka dodávají masu další vrstvu bohatství a navíc bonusovou výživu. Krůtí hamburgery jsou doplněny „volitelným“ kořeněným majonézou, která, pokud ji udržujeme skutečnou, by měla být opravdu povinná. Na placičku položte plátek grilovaného ananasu nabitého vitamínem C, než to celé zabalíte do kousku křupavého salátu (řekněme zelený list nebo Boston) a máte zdravé vaření.

Recenze pro