Autor: Charles Brown
Datum Vytvoření: 1 Únor 2021
Datum Aktualizace: 23 Listopad 2024
Anonim
Probiotics Benefits + Myths | Improve Gut Health | Doctor Mike
Video: Probiotics Benefits + Myths | Improve Gut Health | Doctor Mike

Obsah

Probiotika se stávají oblíbenými doplňky stravy.

Je zajímavé, že každé probiotikum může mít na vaše tělo různé účinky.

Lactobacillus acidophilus je jedním z nejběžnějších typů probiotik a lze jej najít ve fermentovaných potravinách, jogurtech a doplňcích.

Co je Lactobacillus Acidophilus?

Lactobacillus acidophilus je druh bakterie nacházející se ve vašich střevech.

Je členem Lactobacillus rodu bakterií a hraje důležitou roli v lidském zdraví ().

Jeho název udává, co produkuje - kyselinu mléčnou. Dělá to tím, že produkuje enzym zvaný laktáza. Laktáza štěpí laktózu, cukr nacházející se v mléce, na kyselinu mléčnou.

Lactobacillus acidophilus je také někdy označován jako L. acidophilus nebo jednoduše acidophilus.

Zejména laktobacily L. acidophilus, se často používají jako probiotika.

Světová zdravotnická organizace definuje probiotika jako „živé mikroorganismy, které při podávání v dostatečném množství poskytují hostiteli zdravotní přínos“ ().


Výrobci potravin bohužel nadměrně užívali slovo „probiotikum“ a aplikovali je na bakterie, u nichž nebylo vědecky prokázáno, že by měly nějaké konkrétní přínosy pro zdraví.

To vedlo Evropský úřad pro bezpečnost potravin k zákazu slova „probiotikum“ na všech potravinách v EU.

L. acidophilus byl rozsáhle studován jako probiotikum a důkazy ukázaly, že může poskytnout řadu zdravotních výhod. Existuje však mnoho různých kmenů L. acidophilusa každý může mít různé účinky na vaše tělo ().

Kromě probiotických doplňků L. acidophilus lze přirozeně najít v řadě fermentovaných potravin, včetně zelí, miso a tempehu.

Také se přidává do jiných potravin, jako je sýr a jogurt, jako probiotikum.

Níže je 9 způsobů, jak Lactobacillus acidophilus může prospět vašemu zdraví.

1. Může pomoci snížit hladinu cholesterolu

Vysoká hladina cholesterolu může zvyšovat riziko srdečních onemocnění. To platí zejména pro „špatný“ LDL cholesterol.


Studie naštěstí naznačují, že některá probiotika mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu a tak L. acidophilus může být účinnější než jiné typy probiotik (,).

Některé z těchto studií zkoumaly probiotika samostatně, zatímco jiné používaly mléčné nápoje fermentované probiotiky.

Jedna studie zjistila, že užívání L. acidophilus a další probiotikum po dobu šesti týdnů významně snížilo celkový a LDL cholesterol, ale také „dobrý“ HDL cholesterol ().

Podobná šestitýdenní studie to zjistila L. acidophilus samo o sobě nemělo žádný účinek ().

Existují však důkazy, že kombinování L. acidophilus s prebiotiky nebo nestravitelnými sacharidy, které pomáhají růst dobrých bakterií, mohou pomoci zvýšit HDL cholesterol a snížit hladinu cukru v krvi.

To bylo prokázáno ve studiích užívajících probiotika a prebiotika, a to jak jako doplňky, tak ve fermentovaných mléčných nápojích ().

Kromě toho řada dalších studií ukázala, že jogurt doplňuje L. acidophilus pomohl snížit hladinu cholesterolu až o 7% více než běžný jogurt (,,,).


To naznačuje L. acidophilus - ne další přísada do jogurtu - byla zodpovědná za příznivý účinek.

Souhrn:

L. acidophilus konzumované samostatně, v mléce nebo jogurtu nebo v kombinaci s prebiotiky mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu.

2. Může zabránit a snížit průjem

Průjem postihuje lidi z mnoha důvodů, včetně bakteriálních infekcí.

Může to být nebezpečné, pokud to trvá dlouho, protože to vede ke ztrátě tekutin a v některých případech k dehydrataci.

Řada studií ukázala, že probiotika mají rádi L. acidophilus může pomoci předcházet a omezit průjem spojený s různými nemocemi ().

Důkazy o schopnosti L. acidophilus k léčbě akutního průjmu u dětí je smíšené. Některé studie prokázaly příznivý účinek, zatímco jiné neprokázaly žádný účinek (,).

Jedna metaanalýza zahrnující více než 300 dětí to zjistila L. acidophilus pomohl snížit průjem, ale pouze u hospitalizovaných dětí ().

Navíc při konzumaci v kombinaci s jiným probiotikem L. acidophilus může pomoci snížit průjem způsobený radioterapií u dospělých pacientů s rakovinou ().

Podobně může pomoci snížit průjem spojený s antibiotiky a běžnou infekci zvanou Clostridium difficilenebo C. rozdíl ().

Průjem je také běžný u lidí, kteří cestují do různých zemí a jsou vystaveni novým potravinám a prostředí.

Přehled 12 studií zjistil, že probiotika jsou účinná při prevenci cestovatelských průjmů a podobně Lactobacillus acidophilus, v kombinaci s jiným probiotikem, to bylo nejúčinnější ().

Souhrn:

Při konzumaci v kombinaci s jinými probiotiky L. acidophilus může pomoci předcházet a léčit průjem.

3. Může zlepšit příznaky syndromu dráždivého tračníku

Syndrom dráždivého tračníku (IBS) postihuje v některých zemích až jednoho z pěti lidí. Mezi jeho příznaky patří bolest břicha, nadýmání a neobvyklé pohyby střev ().

I když je málo známo o příčině IBS, některé výzkumy naznačují, že by to mohlo být způsobeno určitými typy bakterií ve střevech ().

Proto řada studií zkoumala, zda probiotika mohou pomoci zlepšit její příznaky.

Ve studii u 60 lidí s funkčními poruchami střev, včetně IBS, užívajících kombinaci L. acidophilus a další probiotikum po dobu jednoho až dvou měsíců zlepšilo nadýmání ().

Podobná studie to zjistila L. acidophilus samotné také snížilo bolest břicha u pacientů s IBS ().

Na druhou stranu studie, která zkoumala směs L. acidophilus a další probiotika zjistila, že nemá žádný účinek na příznaky IBS ().

To by mohlo být vysvětleno další studií naznačující, že užívání nízké dávky probiotik s jedním kmenem po krátkou dobu může nejvíce zlepšit příznaky IBS.

Studie konkrétně naznačuje, že nejlepším způsobem, jak užívat probiotika pro IBS, je použití probiotik s jedním kmenem namísto jejich mixu po dobu méně než osmi týdnů a také dávka méně než 10 miliard jednotek tvořících kolonie (CFU). denně ().

Je však důležité zvolit probiotický doplněk, u kterého bylo vědecky prokázáno, že je přínosem pro IBS.

Souhrn:

L. acidophilus probiotika mohou zlepšit příznaky IBS, jako jsou bolesti břicha a nadýmání.

4. Může pomoci léčit a předcházet vaginálním infekcím

Vaginóza a vulvovaginální kandidóza jsou běžnými typy vaginálních infekcí.

Existují dobré důkazy o tom L. acidophilus může pomoci léčit a předcházet těmto infekcím.

Laktobacily jsou obvykle nejběžnější bakterie ve vagině. Produkují kyselinu mléčnou, která brání růstu dalších škodlivých bakterií ().

V případech určitých vaginálních poruch však jiné druhy bakterií začínají převažovat nad laktobacily (,).

Řada studií zjistila, že bere L. acidophilus jako probiotický doplněk může předcházet a léčit vaginální infekce zvýšením laktobacilů v pochvě (,).

Jiné studie nicméně nezjistily žádný účinek (,).

Jíst jogurt, který obsahuje L. acidophilus může také zabránit vaginálním infekcím. Přesto byly obě studie, které to zkoumaly, poměrně malé a bylo možné je replikovat ve větším měřítku, než bude možné učinit jakékoli závěry (,).

Souhrn:

L. acidophilus jako probiotický doplněk může být užitečný při prevenci vaginálních poruch, jako je vaginóza a vulvovaginální kandidóza.

5. Může podporovat hubnutí

Bakterie ve vašich střevech pomáhají kontrolovat trávení potravy a řadu dalších tělesných procesů.

Proto ovlivňují vaši váhu.

Existují určité důkazy, že probiotika vám mohou pomoci zhubnout, zvláště když se konzumuje více druhů společně. Důkazy však L. acidophilus sám je nejasný ().

Nedávná studie, která spojila výsledky 17 studií na lidech a více než 60 studií na zvířatech, zjistila, že některé druhy laktobacilů vedly ke ztrátě hmotnosti, zatímco jiné mohly přispět ke zvýšení hmotnosti ().

Naznačovalo to L. acidophilus byl jedním z druhů, které vedly k přibývání na váze. Většina studií však byla prováděna na hospodářských zvířatech, nikoli na lidech.

Některé z těchto starších studií navíc používaly probiotika, o nichž se původně myslelo, že jsou L. acidophilus, ale od té doby byly identifikovány jako různé druhy ().

Proto důkazy o L. acidophilus ovlivnění hmotnosti je nejasné a je zapotřebí přísnějších studií.

Souhrn:

Probiotika mohou být účinná při hubnutí, ale je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se zjistilo, zda L. acidophiluszejména má významný vliv na hmotnost u lidí.

6. Může pomoci předcházet a zmírnit příznaky nachlazení a chřipky

Zdravé bakterie jako L. acidophilus může posílit imunitní systém a tím pomoci snížit riziko virových infekcí.

Některé studie ve skutečnosti naznačují, že probiotika mohou předcházet a zlepšovat příznaky nachlazení (,).

Několik z těchto studií zkoumalo, jak efektivně L. acidophilus léčené nachlazení u dětí.

V jedné studii u 326 dětí, šest měsíců denně L. acidophilus probiotika snížila horečku o 53%, kašel o 41%, užívání antibiotik o 68% a dny nepřítomnosti ve škole o 32% ().

Stejná studie zjistila, že kombinace L. acidophilus s jiným probiotikem bylo ještě účinnější ().

Podobná studie o L. acidophilus a další probiotikum také našlo podobné pozitivní výsledky při snižování příznaků nachlazení u dětí ().

Souhrn:

L. acidophilus samostatně a v kombinaci s jinými probiotiky může snížit příznaky nachlazení, zejména u dětí.

7. Může pomoci předcházet a zmírňovat příznaky alergie

Alergie jsou běžné a mohou způsobit příznaky, jako je rýma nebo svědění očí.

Některé důkazy naštěstí naznačují, že některá probiotika mohou snížit příznaky některých alergií ().

Jedna studie ukázala, že konzumace fermentovaného mléčného nápoje obsahujícího L. acidophilus zlepšené příznaky alergie na pyl japonského cedru ().

Podobně, brát L. acidophilus po dobu čtyř měsíců snížil otok nosu a další příznaky u dětí s celoroční alergickou rýmou, poruchou, která po celý rok způsobuje příznaky podobné senné rýmě ().

Větší studie u 47 dětí našla podobné výsledky. Ukázalo se, že kombinace L. acidophilus a další probiotikum snižuje výtok z nosu, blokování nosu a další příznaky alergie na pyl ().

Je zajímavé, že probiotika snížila ve střevech množství protilátky zvané imunoglobulin A, která se podílí na těchto alergických reakcích.

Souhrn:

L. acidophilus probiotika mohou zmírnit příznaky určitých alergií.

8. Může pomoci předcházet a zmírňovat příznaky ekzému

Ekzém je stav, při kterém se pokožka zapálí, což má za následek svědění a bolest. Nejběžnější forma se nazývá atopická dermatitida.

Důkazy naznačují, že probiotika mohou snížit příznaky tohoto zánětlivého stavu u dospělých i dětí ().

Jedna studie zjistila, že dávat mix L. acidophilus a další probiotika těhotným ženám a jejich kojencům během prvních tří měsíců života snížila prevalenci ekzému o 22% v době, kdy kojenci dosáhli jednoho roku věku ().

Podobná studie to zjistila L. acidophilusv kombinaci s tradiční léčbou významně zlepšila příznaky atopické dermatitidy u dětí ().

Ne všechny studie však prokázaly pozitivní účinky. Velká studie u 231 novorozenců L. acidophilus během prvních šesti měsíců života nezjistil žádný příznivý účinek v případech atopické dermatózy (). Ve skutečnosti to zvýšilo citlivost na alergeny.

Souhrn:

Některé studie to ukázaly L. acidophilus probiotika mohou pomoci snížit prevalenci a příznaky ekzému, zatímco jiné studie neukazují žádný přínos.

9. Je to dobré pro vaše zdraví střev

Vaše střeva je lemována biliony bakterií, které hrají důležitou roli ve vašem zdraví.

Laktobacily jsou obecně velmi dobré pro zdraví střev.

Produkují kyselinu mléčnou, která může zabránit škodlivým bakteriím v kolonizaci střev. Rovněž zajišťují neporušenost výstelky střev ().

L. acidophilus může zvýšit množství dalších zdravých bakterií ve střevě, včetně dalších laktobacilů a Bifidobakterie.

Může také zvýšit hladinu mastných kyselin s krátkým řetězcem, jako je butyrát, které podporují zdraví střev ().

Další studie pečlivě zkoumala účinky L. acidophilus na vnitřnosti. Zjistilo se, že jeho užívání jako probiotika zvyšuje expresi genů ve střevech, které se účastní imunitní odpovědi ().

Tyto výsledky tomu nasvědčují L. acidophilus může podporovat zdravý imunitní systém.

Samostatná studie zkoumala, jak kombinace L. acidophilus a prebiotikum ovlivnilo zdraví lidského střeva.

Zjistilo se, že kombinovaný doplněk zvýšil množství laktobacilů a Bifidobakterie ve střevech, stejně jako mastné kyseliny s rozvětveným řetězcem, které jsou důležitou součástí zdravého střeva ().

Souhrn:

L. acidophilus může podporovat zdraví střev zvýšením množství zdravých bakterií ve střevech.

Jak co nejlépe využít L. Acidophilus

L. acidophilus je normální bakterie ve zdravých střevech, ale můžete získat řadu zdravotních výhod tím, že ji budete užívat jako doplněk nebo budete konzumovat potraviny, které ji obsahují.

L. acidophilus lze konzumovat v probiotických doplňcích, samostatně nebo v kombinaci s jinými probiotiky nebo prebiotiky.

Vyskytuje se však také v řadě potravin, zejména ve fermentovaných potravinách.

Nejlepší potravinové zdroje L. acidophilus jsou:

  • Jogurt: Jogurt se obvykle vyrábí z bakterií, jako jsou L. bulgaricus a S. thermophilus. Některé jogurty také obsahují L. acidophilus, ale pouze ti, kteří ji uvádějí v přísadách a uvádějí „živé a aktivní kultury“.
  • Kefír: Kefír je vyroben z „zrn“ bakterií a kvasinek, které lze přidat do mléka nebo vody za účelem výroby zdravého fermentovaného nápoje. Typy bakterií a kvasinek v kefíru se mohou lišit, ale obvykle je obsahují L. acidophilus, mezi ostatními.
  • Miso: Miso je pasta pocházející z Japonska, která se vyrábí fermentací sójových bobů. Ačkoli primárním mikrobem v miso je houba zvaná Aspergillus oryzaeMiso může také obsahovat mnoho bakterií, včetně L. acidophilus.
  • Tempeh: Tempeh je další potravina vyrobená z fermentovaných sójových bobů. Může obsahovat řadu různých mikroorganismů, včetně L. acidophilus.
  • Sýr: Různé druhy sýrů se vyrábějí pomocí různých bakterií. L. acidophilus se běžně nepoužívá jako startovací kultura sýrů, ale řada studií zkoumala účinky jeho přidání jako probiotika ().
  • Kysané zelí: Kysané zelí je fermentované jídlo vyrobené ze zelí. Většina bakterií v zelí je Lactobacillus druhy, včetně L. acidophilus ().

Kromě jídla je nejlepší způsob, jak se dostat L. acidophilus je přímo prostřednictvím doplňků.

Počet L. acidophilus Probiotické doplňky jsou k dispozici buď samostatně, nebo v kombinaci s jinými probiotiky. Zaměřte se na probiotikum s alespoň jednou miliardou CFU na porci.

Pokud užíváte probiotikum, obvykle je nejlepší to udělat s jídlem, nejlépe se snídaní.

Pokud jste v probiotikách nováčci, zkuste je užívat jednou denně po dobu jednoho nebo dvou týdnů a poté posuďte, jak se cítíte, než budete pokračovat.

Souhrn:

L. acidophilus lze užívat jako probiotický doplněk, ale také se nachází ve velkém množství v řadě fermentovaných potravin.

Sečteno a podtrženo

L. acidophilus je probotická bakterie, která se běžně nachází ve vašich střevech a je zásadní pro zdraví.

Díky své schopnosti produkovat kyselinu mléčnou a ovlivňovat váš imunitní systém může pomoci předcházet a léčit příznaky různých onemocnění.

Aby se zvýšil L. acidophilus ve střevech konzumujte fermentované potraviny, včetně těch, které jsou uvedeny výše.

Alternativně, L. acidophilus doplňky mohou být prospěšné, zejména pokud trpíte některou z poruch uvedených v tomto článku.

Ať už je to získáváno prostřednictvím potravin nebo doplňků, L. acidophilus může poskytnout zdravotní výhody pro každého.

Doporučeno

Alternativní medicína - úleva od bolesti

Alternativní medicína - úleva od bolesti

Alternativní medicína označuje léčbu nízkým až žádným rizikem, která e používá mí to konvenční ( tandardní) léčby. Pokud použí...
Cirhóza - výtok

Cirhóza - výtok

Cirhóza je jizvení jater a špatná funkce jater. Je to po lední fáze chronického onemocnění jater. Byl j te v nemocnici, aby te tento tav léčili.Máte cirh&#...