Co dělat, když intuitivní stravování prostě nefunguje

Obsah

• Co je to intuitivní stravování?
• Pro koho je intuitivní stravování to pravé?
• Nejčastější problémy s intuitivním stravováním
• Jak řešit problémy s intuitivním jídlem
• Recenze pro

Intuitivní stravování zní jednoduše. Jezte, když máte hlad, a přestaňte, když se cítíte plní (ale ne nacpaní). Žádná jídla nejsou povolena a není třeba jíst, když nemáte hlad. Co by se mohlo pokazit?

Když vezmeme v úvahu, kolik lidí je uvězněno v dietách, které počítají kalorie, jojo dieta, pocit viny za konzumaci určitých potravin-intuitivní stravování může být mnohem těžší zavést do praxe, než byste čekali. Mnoha lidem dá trochu práce naučit se jíst intuitivně, a proto je snadné se toho vzdát, aniž by tomu skutečně dali šanci.

Zde je důvod, proč může být tak náročné začít, a také jak řešit běžné problémy, podle odborníků v oboru.

Co je to intuitivní stravování?

„Cílem intuitivního stravování je podporovat zdravý vztah k jídlu a naučit se, že žádné jídlo není zakázáno a neexistuje nic takového jako ‚dobré‘ jídlo nebo ‚špatné‘ jídlo,“ říká Maryann Walsh, registrovaná dietoložka. .

The Intuitivní stravování kniha je definitivním průvodcem stylem stravování a nastiňuje zásady pro každého, kdo to chce vyzkoušet.

To znamená, že různí praktici používají principy různými způsoby. Podle Moniky Auslander Moreno, registrované dietoložky, některé cíle intuitivního stravování jsou:

• Udělejte z jídla pozitivní, kognitivní a všímavý zážitek, který také vyživuje vaše tělo
• Naučte se oddělovat fyzický hlad od emocionální touhy po jídle
• Vážit si jídla od farmy až po talíř a věnovat pozornost prožitku jídla od narození do smrti nebo sklizně až po regál, spolu s životy lidí, které jídlo ovlivnilo
• Zaměření na sebepéči a upřednostňování vlastních priorit tím, že budete vybírat potraviny, abyste se cítili dobře
• Odstranění „starostí s jídlem“ a obav z jídla

Pro koho je intuitivní stravování to pravé?

Většina lidí může těžit z intuitivního stravovacího životního stylu, říkají odborníci, ale existuje několik specifických populací, které si možná budou chtít pečlivě promyslet, než to vyzkouší.

Intuitivní stravování není vhodné pro každého," říká Moreno. „Představte si, že diabetik jí „intuitivně" – mohlo by se stát přímo nebezpečným," zdůrazňuje.

Toto je poněkud kontroverzní pohled mezi praktiky intuitivního stravování, protože intuitivní stravování je domnělý být pro každého, ale stojí za zmínku, že lidé s některými zdravotními problémy mohou potřebovat trochu pomoci od dietologa nebo svého lékaře, pokud chtějí vyzkoušet intuitivní stravování. "Mám Crohnovu chorobu," dodává Moreno. "Nemohu intuitivně sněz nějaké věci, nebo moje střeva budou reagovat špatně."

Dále, pokud máte vážný fitness cíl, intuitivní stravování pro vás může, ale nemusí být vhodné. „Příkladem by bylo, kdybyste byli běžci, kteří se snaží praktikovat intuitivní stravování, ale zjistíte, že vaše chuť k jídlu není nikdy dostatečně vysoká, aby poháněla vaše běhy,“ vysvětluje Walsh. „Cítíš se po běhu letargický nebo unavený. Ve dnech, kdy plánuješ běhat, možná budeš muset vědomě zakomponovat další občerstvení nebo jídlo, i když nemusíš mít nutně hlad po kaloriích navíc.“

Nejčastější problémy s intuitivním stravováním

Přejídání: „Lidé, kteří jsou v intuitivním stravování noví, běžně projevují to, co nazývám ‚dietní rebelií‘,“ říká Lauren Muhlheim, Psy.D., psycholožka a autorka knihy Když má vaše dospívající poruchu příjmu potravy: Praktické strategie, které pomohou vašemu dospívajícímu zotavit se z anorexie, bulimie a záchvatového přejídání.

"Když jsou dietní pravidla pozastavena, jedí velké množství potravin, které po mnoho let omezovali," říká. „Mohou se cítit mimo kontrolu, což může být děsivé.“

Přibývání na váze: "Někteří lidé získat váha zpočátku, která v závislosti na vašem cíli, může být zneklidňující, “říká Walsh.„ Je důležité si uvědomit, že přibývání na váze může být jen dočasné, když zjistíte, jak reagovat na váš vrozený hlad a narážky na plnost nebo přírůstek hmotnosti mohou být příznivé pro ti, kteří se v minulosti potýkali s poruchou příjmu potravy, je proto důležité spolupracovat s registrovaným dietologem nebo odborníkem na duševní zdraví, pokud máte v minulosti poruchu příjmu potravy."

Nejíst vyváženou stravu: „Porozumění jídlu na talíři, včetně druhu (bílkoviny, sacharidy a tuky) a množství jídla, které konzumujete (kalorie), je zásadní pro úspěch intuitivního stravování,“ říká Mimi Secor, DNP, zdraví žen. praktický lékař. To se může zdát neintuitivní, protože byste neměli počítat kalorie nebo makra. Ale jak bylo uvedeno výše, někdy svoboda jíst cokoli chcete může vést k nadměrnému požívání určitých druhů potravin oproti jiným. Neměli byste těmito věcmi být posedlí, ale trochu znalostí o vašich výživových potřebách je důležité, abyste zajistili, že budete jíst vyváženou stravu s dostatečným celkovým množstvím kalorií, ovoce, zeleniny, bílkovin, vlákniny a zdravých tuků (plus nějaké pamlsky). (samozřejmě také.)

Jak řešit problémy s intuitivním jídlem

Zbavte se mentality stravy: Možná se to snadněji řekne, než udělá, ale je důležité dělat malé krůčky k tomuto konečnému cíli. "Intuitivní stravování je jakýmsi mentálním 'čištěním' veškerého dietního jazyka, kterému jsme denně vystaveni," říká Walsh. "Může být prospěšné být si vědom toho, jaké místo na vaší intuitivní stravovací cestě zaujímají sociální média. Může vám prospět, když přestanete sledovat určité profily nebo se na sociálních sítích úplně zdržíte." Doporučuje také odložit váhu a vymazat aplikace pro sledování jídla z telefonu, když se přizpůsobíte. (Související: Hnutí proti dietě není kampaň proti zdraví)

Zbavte se toho, co si myslíte, že by intuitivní stravování mělo vypadat takto: „Dokonce ani ti, kteří profesionálně praktikují a propagují intuitivní stravování (včetně mě), nejsou sami vždy dokonalými intuitivními jedlíky,“ říká Walsh. „Jde o to být šťastný a mít lepší vztah k jídlu, a jak se říká, žádný vztah není dokonalý.“

Zkuste si zapsat deník: "Řeším problémy s klienty/pacienty tím, že je povzbuzuji k používání jednoduchého deníku," říká Walsh. „Nejlepší je papír a tužka, nebo si dokonce zapisovat pocity a myšlenky do poznámky v telefonu. Někdy je získání pocitů, myšlenek a obav na papíře skvělý způsob, jak je ve své mysli učinit méně silnými.“ (Tento dietolog je velkým fanouškem deníku.)

Důvěřujte procesu: To je zvláště důležité pro ty, kteří bojují s přejídáním díky své nově nalezené svobodě jídla. „S dostatečným časem-který se liší podle jednotlivce-a důvěrou v tento proces se lidé přizpůsobí tomuto novému povolení jíst, co chtějí, a vrátí se k jídlu v přiměřeném množství shovívavých jídel a celkově vyváženější stravě,“ říká Muhlheim. „Stejně jako u každého vztahu, potřebuje čas na vybudování důvěry ve své tělo, že opravdu může mít to, co chce a potřebuje.“

Recenze pro