Snídaně s vysokým obsahem bílkovin je nejlepší snídaně pro hubnutí
Obsah
Vynechání prvního jídla dne je hlavní výživou ne-ne. Ukázalo se, že vyvážená snídaně zlepšuje energii a koncentraci, nastartuje váš metabolismus a ve skutečnosti vám pomůže během dne méně jíst. Ale pouhé popadnutí granola tyčinky a šálku kávy v kanceláři to nezklame.
Nová studie provedená na Lékařské fakultě University of Missouri zjistila, že naplnění talíře bílkovinami je klíčové pro dosažení hubnutí a energetických výhod dobré snídaně. Vědci zjistili, že když lidé snědli snídani skládající se z 35 gramů bílkovin, cítili menší hlad a jedli méně během dne a během 12 týdnů získali méně tělesného tuku ve srovnání s těmi, kteří si naložili pouhých 13 gramů. (Pokud jde o to, jak byste měli rozvrhnout příjem bílkovin po celý den, podívejte se na nejlepší strategii pojídání bílkovin pro hubnutí.)
Proč vám tedy nabalení bílkovin brání nabalit se na kila? „Bílkoviny jsou jednou z nejvíce naplňujících živin, protože pro tělo vyžadují extra práci, aby je strávily, rozložily a metabolizovaly,“ říká odbornice na výživu sídlící v New Yorku Lisa Moskovitz, R.D., která se do studie nezapojila. Trvá to také déle, než se to stráví, takže vás to zasytí, déle. „Čím více se budete cítit spokojení, tím větší je pravděpodobnost, že se budete během dne rozhodovat o zdravějších a chytřejších jídlech.“
Nenechte se odradit těmi ohromnými 35 gramy. Účastníci studie byli všichni rostoucí chlapci, kteří notoricky potřebují více paliva než my, plně vyvinutí dospělí. Navíc můžete opravdu jen absorbovat nebo využít maximálně 30 gramů bílkovin na jedno sezení, vysvětluje Moskovitz. Doporučuje střílet na 20 až 25 gramů při snídani.
Egg Scramble(26 g bílkovin)
Rozšlehejte jedno celé vejce a dva bílky a uvařte. Položte na krajíc chleba Ezeikel a navrch položte 1 unci světlého švýcarského sýra a 2 lžíce avokáda.
Řecký jogurtový parfait(26g bílkovin)
Přidejte 1 šálek čistého řeckého jogurtu se 4 lžícemi mandlí a 1 šálkem čerstvých borůvek.
Uzený losos ToaSvatý(25g bílkovin)
Dva plátky chleba Ezeikel položte na 2 unce uzeného lososa a 2 klínky lehkého roztíracího sýra.