Sezam
Obsah
- K čemu je sezam
- Sezamové vlastnosti
- Jak používat sezam
- Nežádoucí účinky sezamu
- Kontraindikace sezamu
- Nutriční informace sezamu
Sezam je léčivá rostlina, známá také jako sezam, široce používaná jako domácí lék na zácpu nebo v boji proti hemoroidům.
Jeho vědecký název je Druh Sesamum indicum a lze je zakoupit na některých trzích, v obchodech se zdravou výživou, na pouličních trzích a v lékárnách.
K čemu je sezam
Sezam se používá k léčbě zácpy, hemoroidů, špatného cholesterolu a přebytečného cukru v krvi. Kromě toho zlepšuje pružnost pokožky, zpomaluje vzhled šedivých vlasů a posiluje šlachy a kosti.
Sezamové vlastnosti
Mezi vlastnosti sezamu patří jeho svíravé, analgetické, antidiabetické, antidiarrheální, protizánětlivé, baktericidní, diuretické, relaxační a repelentní vlastnosti.
Jak používat sezam
Použité části sezamu jsou jeho semena.
Sezam lze použít k přípravě chleba, koláčů, krekrů, polévek, salátů, jogurtů a fazolí.
Nežádoucí účinky sezamu
Vedlejším účinkem sezamu je zácpa při nadměrné konzumaci.
Kontraindikace sezamu
Sezam je kontraindikován u pacientů s kolitidou.
Nutriční informace sezamu
Součásti | Množství na 100 g |
Energie | 573 kalorií |
Proteiny | 18 g |
Tuky | 50 g |
Sacharidy | 23 g |
Vlákna | 12 g |
Vitamin A | 9 UI |
Vápník | 975 mg |
Žehlička | 14,6 mg |
Hořčík | 351 mg |