15 potravin, které posilují imunitní systém

Obsah

• Posilovače imunitního systému
• Důležitá poznámka
• 1. Citrusové plody
• 2. Červené papriky
• 3. Brokolice
• 4. Česnek
• 5. Zázvor
• 6. Špenát
• 7. Jogurt
• 8. Mandle
• 9. Slunečnicová semínka
• 10. Kurkuma
• 11. Zelený čaj
• 12. Papája
• 13. Kiwi
• 14. Drůbež
• 15. Měkkýši
• Více způsobů prevence infekcí

Posilovače imunitního systému

Když budete svému tělu dávat určité potraviny, může to pomoci udržet váš imunitní systém silný.

Pokud hledáte způsoby, jak předcházet nachlazení, chřipce a dalším infekcím, měla by být vaším prvním krokem návštěva místního obchodu s potravinami. Naplánujte si jídlo tak, aby zahrnovalo těchto 15 silných posilovačů imunitního systému.

Důležitá poznámka

Žádný doplněk nebude léčit nebo předcházet nemocem.

Při pandemii koronaviru COVID-19 z roku 2019 je obzvláště důležité si uvědomit, že před doplňkem COVID-19 vás nemůže ochránit žádný doplněk, strava nebo jiná úprava životního stylu, kromě fyzického distancování, známého také jako sociální distancování.

V současné době žádný výzkum nepodporuje konkrétně použití jakéhokoli doplňku k ochraně proti COVID-19.

1. Citrusové plody

Většina lidí přejde po nachlazení přímo na vitamin C. Je to proto, že pomáhá budovat váš imunitní systém.

Předpokládá se, že vitamin C zvyšuje produkci bílých krvinek, které jsou klíčem k boji proti infekcím.

Téměř všechny citrusové plody mají vysoký obsah vitaminu C. S takovou rozmanitostí, z níž si můžete vybrat, je snadné přidat do tohoto jídla zmáčknutí tohoto vitaminu.

Mezi oblíbené citrusové plody patří:

• grapefruit
• pomeranče
• klementinky
• mandarinky
• citrony
• limetky

Protože vaše tělo jej neprodukuje ani neukládá, potřebujete denně vitamin C pro trvalé zdraví. Doporučené denní množství pro většinu dospělých je:

• 75 mg pro ženy
• 90 mg pro muže

Pokud se rozhodnete pro doplňky, vyvarujte se užívání více než 2 000 miligramů (mg) denně.

Mějte také na paměti, že zatímco vitamin C vám může pomoci rychleji se zotavit z nachlazení, zatím neexistují žádné důkazy o jeho účinnosti proti novému koronaviru SARS-CoV-2.

2. Červené papriky

Pokud si myslíte, že citrusové plody mají nejvíce vitamínu C ze všech druhů ovoce nebo zeleniny, zamyslete se znovu. Unce za unci, červené papriky obsahují téměř třikrát více vitaminu C () než floridský pomeranč (). Jsou také bohatým zdrojem beta karotenu.

Kromě posílení imunitního systému vám může vitamin C pomoci udržovat zdravou pokožku. Beta karoten, který vaše tělo přeměňuje na vitamin A, pomáhá udržovat vaše oči a pokožku zdravé.

3. Brokolice

Brokolice je přeplněna vitamíny a minerály. Brokolice plná vitamínů A, C a E, vlákniny a mnoha dalších antioxidantů je jednou z nejzdravějších druhů zeleniny, kterou si můžete dát na talíř.

Klíčem k zachování její síly je vařit ji co nejméně - nebo ještě lépe, vůbec ne. prokázal, že vaření v páře je nejlepší způsob, jak udržet v jídle více živin.

4. Česnek

Česnek se nachází téměř v každé kuchyni na světě. Dodává jídlu trochu elánu a je nezbytnou součástí vašeho zdraví.

Rané civilizace uznaly jeho hodnotu v boji proti infekcím. Česnek může také zpomalit tvrdnutí tepen a existují slabé důkazy, že pomáhá snižovat krevní tlak.

Zdá se, že česnekové vlastnosti zvyšující imunitu pocházejí z vysoké koncentrace sloučenin obsahujících síru, jako je alicin.

5. Zázvor

Zázvor je další ingrediencí, na kterou se mnozí obracejí po onemocnění. Zázvor může pomoci snížit zánět, což může pomoci snížit bolest v krku a zánětlivá onemocnění. Zázvor může také pomoci při nevolnosti.

I když se zázvor používá v mnoha sladkých dezertech, zahřívá ho ve formě gingerolu, příbuzného kapsaicinu.

Zázvor může a může dokonce vlastnit.

6. Špenát

Špenát se stal naším seznamem nejen proto, že je bohatý na vitamín C - je také nabitý mnoha antioxidanty a beta karotenem, což může zvýšit schopnost imunitního systému bojovat proti infekcím.

Podobně jako brokolice je i špenát nejzdravější, když se vaří co nejméně, aby si uchoval své živiny. Lehké vaření však usnadňuje vstřebávání vitaminu A a umožňuje uvolňování dalších živin z kyseliny šťavelové, což je antinutrient. Podívejte se zde na některé recepty na špenát.

7. Jogurt

Hledejte jogurty, které mají na štítku vytištěnou frázi „živé a aktivní kultury“, například řecký jogurt. Tyto kultury mohou stimulovat váš imunitní systém, aby vám pomohl bojovat s nemocemi.

Snažte se získat spíše obyčejné jogurty než ty, které jsou ochucené a nabité cukrem. Obyčejný jogurt si můžete osladit zdravým ovocem a kapkou medu.

Jogurt může být také skvělým zdrojem vitaminu D, proto zkuste vybrat značky obohacené tímto vitaminem. Vitamin D pomáhá regulovat imunitní systém a předpokládá se, že zvyšuje přirozenou obranyschopnost našeho těla před nemocemi.

Klinické studie jsou dokonce v pracích ke studiu možných účinků na COVID-19.

8. Mandle

Pokud jde o prevenci a potírání nachlazení, má vitamin E tendenci ustupovat vitamínu C. Tento silný antioxidant je však klíčem ke zdravému imunitnímu systému.

Je to vitamin rozpustný v tucích, což znamená, že vyžaduje správnou přítomnost tuku. Ořechy, jako jsou mandle, jsou nabité vitamínem a mají také zdravé tuky.

Dospělí potřebují pouze asi 15 mg vitaminu E každý den. Doporučené denní množství poskytuje půl šálku mandlí, což je asi 46 celých mandlí bez skořápky.

9. Slunečnicová semínka

Slunečnicová semínka jsou plná živin, včetně fosforu, hořčíku a vitamínů B-6 a E.

Vitamin E je důležitý při regulaci a udržování funkce imunitního systému. Mezi další potraviny s vysokým množstvím vitaminu E patří avokádo a tmavá listová zelenina.

Slunečnicová semínka mají také neuvěřitelně vysoký obsah selenu. Pouhá 1 unce obsahuje selen, který průměrný dospělý potřebuje denně. Řada studií, prováděných převážně na zvířatech, zkoumala jeho potenciál v boji proti virovým infekcím, jako je prasečí chřipka (H1N1).

10. Kurkuma

Kurkumu možná znáte jako klíčovou složku mnoha kari. Toto jasně žluté, hořké koření se už roky používá jako protizánětlivý prostředek při léčbě osteoartrózy i revmatoidní artritidy.

ukazuje, že vysoké koncentrace kurkuminu, který dává kurkumě její výraznou barvu, mohou pomoci snížit poškození svalů způsobené cvičením. Kurkumin má příslib jako posilovač imunity (na základě zjištění ze studií na zvířatech) a antivirotikum. Je zapotřebí dalšího výzkumu.

11. Zelený čaj

Zelené i černé čaje jsou baleny s flavonoidy, což je druh antioxidantu. Tam, kde zelený čaj skutečně vyniká, je jeho hladina epigalokatechin galátu (EGCG), dalšího silného antioxidantu.

Ve studiích bylo prokázáno, že EGCG zvyšuje imunitní funkci. Proces fermentace, který prochází černý čaj, zničí hodně EGCG. Zelený čaj je naproti tomu dušený a nefermentovaný, takže EGCG je zachován.

Zelený čaj je také dobrým zdrojem aminokyseliny L-theaninu. L-theanin může pomoci při produkci sloučenin bojujících proti zárodkům ve vašich T buňkách.

12. Papája

Papája je další ovoce nabité vitamínem C. Denní doporučené množství vitaminu C najdete v jediném středním ovoci. Papája má také trávicí enzym zvaný papain, který má protizánětlivé účinky.

Papáje mají slušné množství draslíku, hořčíku a kyseliny listové, které jsou prospěšné pro vaše celkové zdraví.

13. Kiwi

Stejně jako papája jsou kiwi přirozeně plné tuny základních živin, včetně kyseliny listové, draslíku, vitaminu K a vitamínu C.

Vitamin C zvyšuje počet bílých krvinek v boji proti infekci, zatímco ostatní živiny kiwi udržují správnou funkci zbytku těla.

14. Drůbež

Když jste nemocní a sáhnete po kuřecí polévce, budete se cítit lépe než jen placebo efekt. Polévka může pomoci zmírnit zánět, což by mohlo zlepšit příznaky nachlazení.

Drůbež, jako je kuřecí a krůtí maso, má vysoký obsah vitaminu B-6. Asi 3 unce lehkého krůtího nebo kuřecího masa obsahují téměř jednu třetinu denního doporučeného množství B-6.

Vitamin B-6 je důležitým hráčem v mnoha chemických reakcích, ke kterým dochází v těle. Je také nezbytný pro tvorbu nových a zdravých červených krvinek.

Vývar nebo vývar připravený vařením kuřecích kostí obsahuje želatinu, chondroitin a další živiny užitečné pro uzdravení střev a imunitu.

15. Měkkýši

Měkkýši nejsou tím, na co si vzpomínají mnozí, kteří se snaží posílit imunitní systém, ale některé druhy měkkýšů jsou nabité zinkem.

Zinku se nedostává tolik pozornosti jako mnoha jiným vitaminům a minerálům, ale naše tělo to potřebuje, aby naše imunitní buňky mohly fungovat tak, jak bylo zamýšleno.

Odrůdy měkkýšů s vysokým obsahem zinku zahrnují:

• ústřice
• krab
• humr
• mušle

Pamatujte, že ve své stravě nechcete mít více než doporučené denní množství zinku:

• 11 mg pro dospělé muže
• 8 mg pro většinu dospělých žen

Příliš mnoho zinku může ve skutečnosti inhibovat funkci imunitního systému.

Více způsobů prevence infekcí

Odrůda je klíčem ke správné výživě. Jíst jen jedno z těchto potravin nebude stačit, abyste pomohli v boji proti chřipce nebo jiným infekcím, i když je budete neustále jíst. Dávejte pozor na velikost porcí a doporučený denní příjem, abyste nedostali příliš mnoho jediného vitaminu a příliš málo ostatních.

Správné stravování je skvělý začátek a můžete chránit sebe i svou rodinu před chřipkou, nachlazením a jinými nemocemi i jinými způsoby.

Začněte těmito základy prevence chřipky a poté si přečtěte těchto 7 tipů, jak chránit váš dům před chřipkou. Snad nejdůležitější je, abyste si nechali svou každoroční vakcínu proti chřipce chránit sebe i ostatní.