Jak zvýšit železo z fazolí k léčbě anémie

Obsah

• Výhody černých fazolí
• Nutriční informace o černých fazolích

Černé fazole jsou bohaté na železo, které je nezbytnou živinou pro boj s anémií způsobenou nedostatkem železa, ale pro zlepšení vstřebávání železa v něm je důležité doprovázet jídlo, které obsahuje černé fazole, citrusovým džusem, například pomerančovým džusem. přírodní, nebo jíst ovoce, jako je jahoda, kiwi nebo papája, jako dezert, protože jsou bohaté na vitamin C, který zlepšuje vstřebávání železa.

Dalším způsobem, jak udělat jídlo ještě výživnějším, je vyrobit černé fazole s řepou nebo listovým špenátem, protože také obsahují železo ve svém složení.

Výhody černých fazolí

Kromě toho, že jsou indikovány k boji proti anémii, zahrnují další výhody černých fazolí:

• Pomozte bojovat proti cholesterolu tím, že budete bohatí na vlákninu;
• Předcházejte rakovině tím, že budete mít antioxidanty, které chrání buňky;
• Pomozte bojovat se srdečními problémy tím, že budete bohatí na hořčík;
• Vyvarujte se vzniku krevních sraženin, které způsobují infarkty, například užíváním antokyanů a flavonoidů.

Kromě toho černé fazole v kombinaci s rýží činí jídlo kompletnějším, protože kombinace rýžových bílkovin doplňuje bílkoviny fazolí.

Nutriční informace o černých fazolích

Černé fazole jsou velmi výživné potraviny bohaté na bílkoviny a s nízkým obsahem tuků, které lze začlenit do diet při hubnutí a jsou také užitečné pro ty, kteří chtějí získat svalovou hmotu.

Další tipy pro boj s anémií naleznete na: