8 zdravotních výhod půstu, podporovaných vědou

Obsah

• 1. Podporuje kontrolu krevního cukru snížením inzulínové rezistence
• 2. Podporuje lepší zdraví bojem proti zánětu
• 3. Může zlepšit zdraví srdce zlepšením krevního tlaku, triglyceridů a hladin cholesterolu
• 4. Může posílit funkci mozku a předcházet neurodegenerativním poruchám
• 5. Pomáhá při hubnutí omezením příjmu kalorií a podporou metabolismu
• 6. Zvyšuje sekreci růstového hormonu, což je životně důležité pro růst, metabolismus, hubnutí a svalovou sílu
• 7. Může oddálit stárnutí a prodloužit životnost
• 8. Může pomoci při prevenci rakoviny a zvýšit účinnost chemoterapie
• Jak zahájit půst
• Bezpečnost a vedlejší účinky
• Sečteno a podtrženo

Navzdory nedávnému nárůstu popularity je půst praxí, která se datuje staletími a hraje ústřední roli v mnoha kulturách a náboženstvích.

Definováno jako abstinence od všech nebo některých jídel nebo nápojů po stanovenou dobu, existuje mnoho různých způsobů půstu.

Obecně se většina typů hladovění provádí po dobu 24–72 hodin.

Přerušovaný půst na druhé straně zahrnuje cyklování mezi obdobími jídla a půstu, od několika hodin po několik dní najednou.

Ukázalo se, že půst má mnoho zdravotních výhod, od zvýšeného úbytku hmotnosti až po lepší funkci mozku.

Zde je 8 zdravotních výhod půstu - podpořených vědou.

Fotografie od Aya Brackettové

1. Podporuje kontrolu krevního cukru snížením inzulínové rezistence

Několik studií zjistilo, že půst může zlepšit kontrolu hladiny cukru v krvi, což by mohlo být užitečné zejména pro osoby s rizikem cukrovky.

Jedna studie u 10 lidí s diabetem typu 2 ve skutečnosti ukázala, že krátkodobé přerušované hladovění významně snížilo hladinu cukru v krvi ().

Další přezkum mezitím zjistil, že jak přerušovaný půst, tak půst každý druhý den jsou stejně účinné jako omezení příjmu kalorií při snižování inzulínové rezistence ().

Snížení inzulínové rezistence může zvýšit citlivost vašeho těla na inzulín, což mu umožní efektivněji transportovat glukózu z krevního oběhu do vašich buněk.

Ve spojení s potenciálními účinky půstu na snížení hladiny cukru v krvi by to mohlo pomoci udržet hladinu cukru v krvi stabilní a zabránit nárazům a poruchám hladiny cukru v krvi.

Mějte však na paměti, že některé studie zjistily, že hladovění může u mužů a žen ovlivňovat hladinu cukru v krvi odlišně.

Například jedna malá, třítýdenní studie ukázala, že praktikování hladovění druhý den narušilo kontrolu hladiny cukru v krvi u žen, ale nemělo žádný účinek u mužů ().

souhrn Přerušovaný půst
a střídavý den nalačno by mohl pomoci snížit hladinu cukru v krvi a snížit ji
inzulínová rezistence, ale může na muže a ženy působit odlišně.

2. Podporuje lepší zdraví bojem proti zánětu

Zatímco akutní zánět je normální imunitní proces používaný k boji proti infekcím, chronický zánět může mít vážné důsledky pro vaše zdraví.

Výzkum ukazuje, že zánět se může podílet na vzniku chronických stavů, jako jsou srdeční choroby, rakovina a revmatoidní artritida ().

Některé studie zjistily, že půst může pomoci snížit hladinu zánětu a přispět k lepšímu zdraví.

Jedna studie u 50 zdravých dospělých ukázala, že přerušovaný půst po dobu jednoho měsíce významně snížil hladinu zánětlivých markerů ().

Další malá studie objevila stejný účinek, když se lidé postili po dobu 12 hodin denně po dobu jednoho měsíce ().

Jedna studie na zvířatech navíc zjistila, že dodržování nízkokalorické stravy napodobující účinky půstu snížilo hladinu zánětu a bylo prospěšné při léčbě roztroušené sklerózy, chronického zánětlivého stavu ().

souhrn Některé studie nalezly
že půst může snížit několik markerů zánětu a může být užitečný
při léčbě zánětlivých stavů, jako je roztroušená skleróza.

3. Může zlepšit zdraví srdce zlepšením krevního tlaku, triglyceridů a hladin cholesterolu

Srdeční choroby jsou považovány za hlavní příčinu úmrtí na celém světě a představují odhadem 31,5% úmrtí na celém světě ().

Změna stravy a životního stylu je jedním z nejúčinnějších způsobů, jak snížit riziko srdečních onemocnění.

Některé výzkumy zjistily, že začlenění půstu do vaší rutiny může být obzvláště výhodné, pokud jde o zdraví srdce.

Jedna malá studie odhalila, že osmitýdenní půst nalačno snížil hladinu „špatného“ LDL cholesterolu a triglyceridů v krvi o 25%, respektive 32% ().

Další studie u 110 obézních dospělých ukázala, že hladovění po dobu tří týdnů pod lékařským dohledem významně snížilo krevní tlak, stejně jako hladinu triglyceridů v krvi, celkový cholesterol a „špatný“ LDL cholesterol ().

Jedna studie u 4629 lidí navíc spojovala hladovění s nižším rizikem ischemické choroby srdeční a také s výrazně nižším rizikem cukrovky, která je hlavním rizikovým faktorem pro srdeční choroby ().

souhrn Půst byl
spojené s nižším rizikem ischemické choroby srdeční a může pomoci snížit krev
tlak, hladiny triglyceridů a cholesterolu.

4. Může posílit funkci mozku a předcházet neurodegenerativním poruchám

Ačkoli se výzkum většinou omezuje na výzkum na zvířatech, několik studií zjistilo, že půst může mít silný vliv na zdraví mozku.

Jedna studie na myších ukázala, že cvičení přerušovaného hladovění po dobu 11 měsíců zlepšilo jak funkci mozku, tak strukturu mozku ().

Jiné studie na zvířatech uvádějí, že půst může chránit zdraví mozku a zvyšovat tvorbu nervových buněk, což pomáhá zlepšit kognitivní funkce (,).

Protože půst může také pomoci zmírnit zánět, mohl by také pomoci při prevenci neurodegenerativních poruch.

Studie na zvířatech zejména naznačují, že půst může chránit a zlepšovat výsledky v podmínkách, jako je Alzheimerova choroba a Parkinsonova choroba (,).

Je však zapotřebí více studií k vyhodnocení účinků půstu na funkci mozku u lidí.

souhrn Studie na zvířatech ukazují
že půst může zlepšit funkci mozku, zvýšit syntézu nervových buněk a
chránit před neurodegenerativními stavy, jako je Alzheimerova choroba a
Parkinsonova choroba.

5. Pomáhá při hubnutí omezením příjmu kalorií a podporou metabolismu

Mnoho lidí, kteří se stravují, se snaží nalačno hledat rychlý a snadný způsob, jak shodit pár kilogramů.

Teoreticky by se zdržení se všech nebo některých potravin a nápojů mělo snížit váš celkový příjem kalorií, což by mohlo časem vést ke zvýšenému úbytku hmotnosti.

Některé výzkumy také zjistily, že krátkodobé hladovění může zvýšit metabolismus zvýšením hladiny neurotransmiteru noradrenalinu, což by mohlo zvýšit úbytek hmotnosti ().

Jeden přehled ve skutečnosti ukázal, že celodenní půst může snížit tělesnou hmotnost až o 9% a významně snížit tělesný tuk po dobu 12–24 týdnů ().

Další přehled zjistil, že přerušovaný půst po dobu 3–12 týdnů byl při vyvolání úbytku hmotnosti stejně účinný jako kontinuální omezení kalorií a snížení tělesné hmotnosti a tukové hmoty až o 8%, respektive 16% ().

Navíc bylo zjištěno, že hladovění je účinnější než omezení kalorií při zvyšování ztráty tuku při současném zachování svalové tkáně ().

souhrn Půst se může zvýšit
metabolismus a pomáhají chránit svalovou tkáň ke snížení tělesné hmotnosti a tělesného tuku.

6. Zvyšuje sekreci růstového hormonu, což je životně důležité pro růst, metabolismus, hubnutí a svalovou sílu

Lidský růstový hormon (HGH) je typ proteinového hormonu, který je ústředním bodem mnoha aspektů vašeho zdraví.

Výzkum ve skutečnosti ukazuje, že tento klíčový hormon se podílí na růstu, metabolismu, hubnutí a svalové síle (,,,).

Několik studií zjistilo, že půst může přirozeně zvýšit hladinu HGH.

Jedna studie u 11 zdravých dospělých ukázala, že hladovění po dobu 24 hodin významně zvýšilo hladinu HGH ().

Další malá studie u devíti mužů zjistila, že hladovění jen za dva dny vedlo k pětinásobnému zvýšení rychlosti produkce HGH ().

Navíc půst může pomoci udržovat stabilní hladinu cukru v krvi a inzulínu po celý den, což může dále optimalizovat hladinu HGH, protože některé výzkumy zjistily, že udržování zvýšené hladiny inzulínu může snížit hladinu HGH ().

souhrn Studie to ukazují
půst může zvýšit hladinu lidského růstového hormonu (HGH), důležitého proteinu
hormon, který hraje roli v růstu, metabolismu, hubnutí a svalech
síla.

7. Může oddálit stárnutí a prodloužit životnost

Několik studií na zvířatech našlo slibné výsledky ohledně potenciálních účinků půstu prodlužujících životnost.

V jedné studii potkani, kteří se postili každý druhý den, zaznamenali opožděnou míru stárnutí a žili o 83% déle než potkani, kteří se nepostili ().

Podobné studie měly i jiné studie na zvířatech, které uvádějí, že půst může být efektivní při zvyšování míry dlouhověkosti a přežití (,,).

Současný výzkum se však stále omezuje na studie na zvířatech. K pochopení toho, jak může mít půst vliv na dlouhověkost a stárnutí u lidí, jsou zapotřebí další studie.

souhrn Studie na zvířatech ano
zjistil, že půst může oddálit stárnutí a prodloužit životnost, ale lidský výzkum
stále chybí.

8. Může pomoci při prevenci rakoviny a zvýšit účinnost chemoterapie

Studie na zvířatech a zkumavky naznačují, že půst může prospět léčbě a prevenci rakoviny.

Ve skutečnosti jedna studie na potkanech zjistila, že hladovění druhého dne pomohlo blokovat tvorbu nádorů ().

Podobně studie na zkumavkách ukázala, že vystavení rakovinných buněk několika cyklům nalačno bylo stejně účinné jako chemoterapie při zpomalení růstu nádoru a zvýšilo účinnost chemoterapeutických léků na tvorbu rakoviny ().

Bohužel se většina výzkumů omezuje na účinky půstu na tvorbu rakoviny u zvířat a buněk.

Přes tato slibná zjištění jsou zapotřebí další studie, které by se zabývaly tím, jak může půst ovlivnit vývoj rakoviny a léčbu u lidí.

souhrn Nějaké zvíře a
studie na zkumavkách naznačují, že půst může blokovat vývoj nádoru a
zvýšit účinnost chemoterapie.

Jak zahájit půst

Existuje mnoho různých typů hladovění, takže je snadné najít metodu, která odpovídá vašemu životnímu stylu.

Zde je několik nejběžnějších typů půstu:

• Vodní půst: Zahrnuje pití pouze vody pro stanovené množství
  čas.
• Šťáva nalačno: Entails pouze pití zeleninové nebo ovocné šťávy po určité období.
• Přerušovaný půst: U několika je příjem částečně nebo úplně omezen
  hodin až několik dní najednou a normální strava se obnoví u ostatních
  dnů.
• Částečný půst: Některá jídla nebo nápoje, jako jsou zpracované potraviny,
  živočišné produkty nebo kofein jsou po určitou dobu vyloučeny ze stravy.
• Omezení kalorií: Kalorie jsou každý týden omezeny na několik dní.

V rámci těchto kategorií jsou také konkrétnější typy půstů.

Například přerušovaný půst lze rozdělit do podkategorií, jako je půst střídavého dne, který zahrnuje jídlo každý druhý den, nebo časově omezené krmení, což znamená omezení příjmu jen na několik hodin denně.

Chcete-li začít, zkuste experimentovat s různými typy půstu, abyste zjistili, co vám nejlépe vyhovuje.

souhrn Je jich mnoho
různé způsoby procvičování půstu, což usnadňuje nalezení metody, která by
zapadá do téměř každého životního stylu. Experimentujte s různými typy a najděte je
co vám nejlépe vyhovuje.

Bezpečnost a vedlejší účinky

Navzdory dlouhému seznamu možných zdravotních výhod spojených s půstem to nemusí být správné pro každého.

Pokud trpíte cukrovkou nebo nízkou hladinou cukru v krvi, může hladovění vést k výkyvům a poruchám hladiny cukru v krvi, což může být nebezpečné.

Nejlepší je nejprve se poradit se svým lékařem, pokud máte nějaké zdravotní potíže nebo plánujete hladovět déle než 24 hodin.

Navíc se hladovění obecně nedoporučuje bez lékařského dohledu u starších dospělých, dospívajících nebo lidí s podváhou.

Pokud se rozhodnete zkusit půst, nezapomeňte zůstat dobře hydratovaní a během období stravování naplňte svou stravu potravinami bohatými na živiny, abyste maximalizovali potenciální přínosy pro zdraví.

Pokud se navíc hladujete delší dobu, snažte se minimalizovat intenzivní fyzickou aktivitu a dostatek odpočinku.

souhrn Při půstu určitě
zůstat hydratovaný, jíst potraviny bohaté na živiny a mít dostatek odpočinku. To je nejlepší
poraďte se se svým lékařem před hladováním, pokud máte nějaké základní zdraví
podmínky nebo se chystáte postit déle než 24 hodin.

Sečteno a podtrženo

Půst je postup, který je spojován s celou řadou potenciálních přínosů pro zdraví, včetně hubnutí, stejně jako lepší kontroly hladiny cukru v krvi, zdraví srdce, funkce mozku a prevence rakoviny.

Od vodního půstu po přerušované hladovění a omezení kalorií existuje mnoho různých typů půstu, které vyhovují téměř každému životnímu stylu.

Ve spojení s výživnou stravou a zdravým životním stylem by začlenění půstu do vaší rutiny mohlo prospět vašemu zdraví.