Co se stane s vaším tělem po jídle rychlého občerstvení

Obsah

• Co se stane 1 hodinu po jídle rychlého občerstvení
• O 10 minut později: euforie
• O 20 minut později: Maximální hladina glukózy v krvi
• O 30 minut později: Špičkový tlak
• O 40 minut později: Ochota jíst více
• 60 minut: pomalé trávení
• Další změny v těle

Po konzumaci rychlého občerstvení, což jsou potraviny bohaté na jednoduché sacharidy, sůl, tuky a umělé konzervační látky, se tělo nejprve dostane do stavu extáze vlivem cukru na mozek a poté utrpí vážnější následky, jako je hypertenze, srdce nemoci a obezita.

Rychlá jídla mají obvykle velmi vysoký obsah kalorií a mohou se skládat z potravin, jako jsou sendviče, hamburgery, pizzy, hranolky, mléčné koktejly, nugety a zmrzlina. Kromě vysokého obsahu kalorií, který podporuje přibývání na váze, uvidíte níže, co se děje v těle do 1 hodiny po konzumaci rychlého občerstvení.

Co se stane 1 hodinu po jídle rychlého občerstvení

Následující data jsou příklady toho, co se stane po jídle hamburgeru s rychlým občerstvením Big Mac.

O 10 minut později: euforie

Přebytečné kalorie z jídla způsobují v mozku pocit bezpečí, který byl navržen tak, aby si myslel, že čím více kalorií musíte ukládat, tím větší jistotu můžete tělu poskytnout v době krize a nedostatku potravin. Jíst rychlé občerstvení má tedy zpočátku účinek větší bezpečnosti a pocitu přežití, ale to rychle pomine.

O 20 minut později: Maximální hladina glukózy v krvi

Chleby rychlého občerstvení jsou bohaté na fruktózový sirup, druh cukru, který rychle vstupuje do krve a zvyšuje hladinu glukózy v krvi. Tento vzestup hladiny cukru v krvi vede k produkci neurotransmiteru dopaminu, který je odpovědný za to, že dává pocit rozkoše a pohody. Tento účinek na tělo je podobný účinku léků a je jedním z faktorů odpovědných za krmení časté konzumace rychlého občerstvení.

O 30 minut později: Špičkový tlak

Všechna rychlá jídla mají obvykle velmi vysoký obsah sodíku, což je složka soli, která je zodpovědná za zvýšení krevního tlaku. Asi 30 minut po jídle sendviče bude sodík přebytečný v krevním řečišti a ledviny budou muset vyloučit více vody, aby tento přebytek snížily.

Tato povinná úprava však způsobuje dehydrataci, která je často mylně považována za hlad a novou touhu jíst více rychlého občerstvení. Pokud se tento cyklus neustále opakuje, určitě se objeví problém hypertenze.

O 40 minut později: Ochota jíst více

Asi po 40 minutách se objeví nová chuť k jídlu kvůli nedostatečné kontrole hladiny cukru v krvi. Krátce po jídle sendviče stoupá hladina glukózy v krvi a tělo je nuceno uvolňovat hormony, které způsobují pokles hladiny cukru v krvi, aby bylo možné kontrolovat maximální hladinu cukru, ke které došlo.

Když je hladina cukru v krvi vždy nízká, spustí se signály, které naznačují, že tělo má hlad, protože jeho hladinu cukru je třeba doplnit dalším jídlem.

60 minut: pomalé trávení

Tělu obvykle trvá 1 až 3 dny, než jídlo úplně stráví. Jelikož je však rychlé občerstvení plně bohaté na tuky, konzervační látky a trans-tuky, jeho úplné trávení obvykle trvá déle než 3 dny a zpracování trans-tuků v něm obsažených může trvat až 50 dní. Kromě toho je tento typ tuku nejvíce spojen se srdečními problémy, obezitou, rakovinou a cukrovkou.

Další změny v těle

Kromě účinků bezprostředně po konzumaci rychlého občerstvení se mohou z dlouhodobého hlediska objevit i další změny, například:

• Přibývání na vázekvůli nadměrnému množství kalorií;
• Únavakvůli nadbytku sacharidů;
• Zvýšení cholesterolu, protože obsahuje trans-tuky;
• Pupínky na obličeji, protože zvýšení hladiny cukru v krvi podporuje výskyt akné;
• Otokkvůli zadržování tekutin, které způsobuje nadbytek soli;
• Zvýšené riziko rakoviny, kvůli vysokému obsahu trans-tuků a chemikálií, jako je ftalát, které způsobují změny v buňkách;

Je tedy zřejmé, že častá konzumace rychlého občerstvení přináší mnoho zdravotních ztrát, je důležité zlepšit stravovací návyky a mít zdravou životní rutinu s vyváženou stravou a fyzickou aktivitou. Chcete-li se dozvědět více, podívejte se na 7 dobrot, které snadno zkazí 1 hodinu tréninku.

Nyní sledujte toto video, jak zhubnout a zbavit se špatných stravovacích návyků s dobrou náladou a bez utrpení: