Dieta ke kontrole hypertenze
Obsah
- Co k jídlu
- Čeho se vyvarovat
- Domácí léky na hypertenzi
- Hypertenzní dietní menu
- Naučte se identifikovat a potkat bohaté na hypertenzní krizi.
V hypertenzní stravě je důležité vyvarovat se přidávání solí během přípravy jídel a vyvarovat se konzumace průmyslově vyživovaných potravin bohatých na sodík, který je látkou odpovědnou za zvýšení krevního tlaku. Kromě toho je třeba se vyvarovat kávy, zeleného čaje a potravin s vysokým obsahem tuku, jako je červené maso, klobása, salám a slanina.
Hypertenze je zvýšení tlaku uvnitř krevních cév, které může vést ke komplikacím, jako je srdeční selhání, ztráta zraku, mozková mrtvice a selhání ledvin, a je důležité provést odpovídající léčbu dietou a léky, aby se těmto problémům předešlo.
Co k jídlu
Abyste zvládli hypertenzi, měli byste jíst stravu bohatou na ovoce, zeleninu a celá jídla, jako jsou celozrnné výrobky, rýže, chléb, mouka a těstoviny a obiloviny, jako je oves, cizrna a fazole.
Je také důležité konzumovat nízkotučné potraviny, preferovat odstředěné mléko a mléčné výrobky a libové ryby a maso. Kromě toho byste měli investovat do dobrých tuků, používat olivový olej k přípravě jídla a konzumovat ovoce a semena bohatá na omega-3, jako je lněné semínko, chia, kaštany, vlašské ořechy, arašídy a avokádo denně.
Čeho se vyvarovat
Ve stravě pro boj s hypertenzí byste se měli vyvarovat přidávání soli k přípravě jídla a nahradit tento produkt aromatickými bylinami, které jídlu také dodávají chuť, jako je česnek, cibule, petržel, rozmarýn, oregano a bazalka.
Je také důležité vyvarovat se konzumace průmyslově vyživovaných potravin bohatých na sůl, jako jsou masové změkčovače, masové nebo zeleninové vývary, sójová omáčka, worcesterská omáčka, polévky v prášku, instantní nudle a zpracované maso, jako klobása, klobása, slanina a salám. Viz tipy pro snížení spotřeby soli.
Sůl by měla být vyměněna za aromatické byliny
Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
Kromě soli byste se měli vyvarovat potravin bohatých na kofein, jako je káva a zelený čaj, alkoholických nápojů a potravin s vysokým obsahem tuku, jako jsou červená masa, smažená jídla, pizzy, mražené lasagne a žluté sýry, jako je čedar a pokrm. upřednostňuje přírůstek hmotnosti a výskyt aterosklerózy, která zhoršuje hypertenzi.
Domácí léky na hypertenzi
Kromě stravy mají některé potraviny vlastnosti, které pomáhají přirozeně snižovat krevní tlak, například česnek, citron, zázvor a řepa.
Některé čaje, které fungují jako přírodní trankvilizéry a relaxátory, lze také použít ke kontrole tlaku, například heřmánkový a mangový čaj. Podívejte se, jak používat tyto potraviny na: Domácí lék na vysoký krevní tlak.
Hypertenzní dietní menu
Následující tabulka ukazuje příklad 3denního dietního menu pro hypertenzi.
Svačina | Den 1 | Den 2 | 3. den |
Snídaně | Odstředěné mléko + celozrnný chléb se sýrem | Odstředěné jogurty + celé ovesné cereálie | Odstředěné mléko s kávou + celé toasty s margarínem |
Ranní svačina | 1 jablko + 2 kaštany | Jahodový džus + 4 celé sušenky | 1 banán s ovesnými vločkami |
Oběd večeře | Kuře v troubě + 4 col rýžové polévky + 2 col fazolová polévka + syrový salát z hlávkového salátu, rajčat a okurky | Vařená ryba + 2 střední brambory + cibule, zelené fazole a kukuřičný salát | Kuře nakrájené na kostičky s rajčatovou omáčkou + celozrnné těstoviny + paprika, cibule, olivy, strouhaná mrkev a brokolice |
Odpolední svačina | Nízkotučný lněný jogurt + 4 celé toasty s ricottou | Avokádový koktejl s odstředěným mlékem | Zelná šťáva ze zelí + 1 celozrnný chléb se sýrem |
Kromě jídla je důležité si uvědomit, že je často také nutné užívat léky na kontrolu tlaku podle pokynů lékaře a pravidelně cvičit, abyste snížili tlak a zlepšili krevní oběh.