Dieta pro krizi divertikulitidy: co jíst a čeho se vyvarovat
Obsah
- Co jíst během krize
- Co by se nemělo konzumovat
- Jak by mělo být jídlo po krizi
- Nabídka během krize divertikulitidy
Dieta během krize divertikulitidy by měla být zpočátku připravena pouze s čirými a snadno stravitelnými tekutinami, jako jsou kuřecí vývary, ovocné šťávy, kokosová voda a želatina. Nejprve je důležité provádět tento typ krmení, protože je nutné střevo uklidnit, udržovat v klidu a zabránit tvorbě výkalů nebo je omezit.
Krize divertikulitidy nastává, když divertikuly tlustého střeva, které odpovídají abnormálním vakům vytvořeným ve střevní stěně, které se mohou zapálit nebo infikovat, což vede k výskytu některých příznaků, jako jsou bolesti břicha, nevolnost, zvracení a zácpa. Proto musí být potraviny ke konzumaci snadno stravitelné a s nízkým obsahem vlákniny.
Jak se zlepšují záchvaty divertikulitidy, musí být také upravena strava, která přechází z tekuté na pyré, dokud nebude možné konzumovat pevnou stravu. Odtud je důležité zvýšit spotřebu potravin bohatých na vlákninu a vodu a zabránit tak další krizi.
Co jíst během krize
Zpočátku by dieta s divertikulitidou měla obsahovat málo vlákniny a obsahovat pouze snadno stravitelné potraviny. Abychom dodrželi toleranci orálně, doporučuje se zahájit dietu čirými tekutinami, které by kromě konzumace jablek, hrušek a broskví měly zahrnovat napjaté ovocné šťávy. Kromě toho je také indikován kuřecí vývar a heřmánkový nebo lipový čaj. Tento druh jídla by měl být udržován po dobu asi 24 hodin.
Jakmile se krize zmírní, dojde ke změně tekuté stravy, která zahrnuje napjatý ovocný džus, napjatou polévku se zeleninou (dýně, celer, jam), vařenou zeleninu (cuketa nebo lilek) a kuřecí nebo krůtí maso. Kromě toho lze konzumovat také rýžový krém bez mléka, přírodní jogurt, želatinu bez cukru a heřmánkový nebo lipový čaj. Obecně by tato strava měla být udržována po dobu asi 24 hodin.
Jak bolest ustupuje a střeva se vrací, aby lépe fungovala, měla by strava přejít k potravinám, jako je dobře vařená bílá rýže, bramborová kaše, těstoviny, bílý chléb a sušenky bez vlákniny. V této fázi mohou být také zavedena vejce, ryby a mléčné výrobky, přičemž se vždy sleduje trávení a to, zda se zvyšuje produkce plynu. Jakmile je krize vyřešena, můžete se vrátit k úplné stravě zahrnující příjem vlákniny a tekutin.
Co by se nemělo konzumovat
Během krize je třeba se vyvarovat neloupaného ovoce, surové zeleniny, červeného masa, potravin, které způsobují plyn, mléka, vajec, nealkoholických nápojů, hotových jídel, mražených potravin a fazolí.
Kromě toho by měla být strava s nízkým obsahem tuku, aby se zabránilo konzumaci smažených potravin, uzenin, omáček a žlutých sýrů. Zjistěte více o tom, co nejíst při divertikulitidě.
Jak by mělo být jídlo po krizi
Po krizi s divertikulitidou je důležité každodenně postupně zařazovat potraviny bohaté na vlákninu s cílem způsobit bolesti plynů nebo břicha. Mělo by se začít konzumací porce surového ovoce a zeleniny denně a poté přejít na spotřeba mouky a celých zrn. Kromě toho byste měli zvýšit spotřebu vody a pít alespoň 2 l denně.
Včetně vlákniny a pití dostatečného množství vody je důležité pro lidi, kteří mají divertikulitidu, protože zabraňuje zácpě, zlepšuje průchod střevem a zjemňuje stolici. Pokud jsou výkaly zhutněny ve střevě a jejich únik trvá příliš dlouho, může to způsobit vzplanutí divertikul nebo jejich infekci, což může vést k dalším krizím.
Nabídka během krize divertikulitidy
Následující tabulka uvádí ukázkové 3denní menu s potravinami, které vám umožní uklidnit střevo během krize divertikulitidy.
Svačina | 1. den (čiré tekutiny) | Den 2 (zkapalněný) | 3. den (bílá) | Den 4 (kompletní) |
Snídaně | Napjatý jablečný džus | Rýžový krém + 1 sklenice jablečného džusu | Kaše z kukuřičného škrobu + 1 sklenice broskvové šťávy | 1 sklenice odstředěného mléka + bílý chléb se sýrem ricotta + 1 sklenice pomerančového džusu |
Ranní svačina | Hrušková šťáva + 1 šálek čaje | 1 šálek neslazené želatiny | 1 vařená hruška s 1 čajovou lžičkou skořice | Sůl a voda cracker |
Oběd večeře | Nastrouhaná kuřecí polévka | Napjatá zeleninová polévka | 90 gramů drceného kuřete + 4 lžíce dýňového pyré + vařený špenát + 1 vařené jablko | 90 gramů grilované ryby + 4 lžíce rýže + brokolicový salát s mrkví + 1 lžíce olivového oleje + 1 banán |
Odpolední svačina | 1 šálek neslazené želatiny + 1 nesladený heřmánkový čaj | 1 šálek heřmánkového čaje + 1 sklenice broskvové šťávy | 1 obyčejný jogurt | 1 jablko cascara |
Množství obsažená v jídelním lístku se liší podle věku, pohlaví, fyzické aktivity a podle toho, zda trpíte nějakým přidruženým onemocněním, takže je ideální vyhledat radu od odborníka na výživu, aby bylo provedeno úplné posouzení a byl připraven plán výživy podle tvoje potřeby.
Je také důležité si uvědomit, že v některých případech vede divertikulitidová krize k hospitalizaci, kde bude strava předepisována odborníkem na výživu a pacient bude možná muset krmit žílou, aby se střeva mohla snadněji zotavit ze zánětu .
Podívejte se, jaké potraviny máte jíst a čeho se při divertikulitidě vyvarovat: